送給女性朋友的春季排毒養生湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 沸水中，將斬成段的排骨焯水去血塊氽燙後撈起。

2. 藕塊用少鹽醃一會，在倒入湯裏熬時再衝洗一下。

3. 將排骨放到鍋中，加薑片、料酒，大火燒開。

4. 在鍋裏放入蓮藕塊、薏米、枸杞，及幾粒花椒，大火煮開後倒入慢燉鍋，小火慢煲兩小時左右，直到排骨肉軟、蓮藕粉軟時熄火。

5. 煲好後去掉薑片，調入鹽、雞精即可。