香菇釀蛋的做法 - 香菇釀蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇釀蛋的做法步驟
1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。
2、修剪好的香菇擺放盤中。
3、水燒開香菇入水焯一下,過涼水瀝淨水。
4、每朵香菇上都磕入一個鵪鶉蛋,盤中放入小棠菜。
5、放入蒸鍋,開鍋大火蒸8-10分鐘。
6、蒸好的香菇出鍋。
7、蒜切碎,鍋預熱加入食用油,油低溫下入蒜米炒香,加入耗油,翻版均勻,醬料做好。
8、醬料淋到每朵香菇上。
1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。
2、修剪好的香菇擺放盤中。
3、水燒開香菇入水焯一下,過涼水瀝淨水。
4、每朵香菇上都磕入一個鵪鶉蛋,盤中放入小棠菜。
5、放入蒸鍋,開鍋大火蒸8-10分鐘。
6、蒸好的香菇出鍋。
7、蒜切碎,鍋預熱加入食用油,油低溫下入蒜米炒香,加入耗油,翻版均勻,醬料做好。
8、醬料淋到每朵香菇上。