香菇滑蛋的做法 - 香菇滑蛋怎麼做

“.香菇、雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、鹽
2.將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵，放入熱水中焯2分鐘
3.把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻，加入適量鹽
4.在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半蔥花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下蔥花即可”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇滑蛋的做法步驟

• 1、將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵，放入熱水中焯2分鐘
• 2、把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻，加入適量鹽
• 3、在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半蔥花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下蔥花即可