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發紅正常。因爲土雞雞羣中，會有不同飼養時間的母雞，新老母雞下的蛋會大小不一，色澤不一，有的大有的小，顏色也是不同，蛋黃偏紅一點是正常現象，但若是正紅色是不能食用的，雞蛋食用價值高，很多菜品需要雞蛋來做配菜或者輔助調味，比...
“米飯粒粒分明，口感鹹香有嚼勁，來上一盤孩子太喜歡啦！😋”食材明細主料柴雞蛋（兩個）涼米飯（一碗）肉末（適量）香蔥（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥柴雞蛋肉末炒飯的做法步驟1、...
“雞蛋鮮香，湯汁鮮美，搭配時蔬，營養豐富，來上一碗棒極了！”食材明細主料柴雞蛋（兩個）面片（一塊）香蔥（適量）香菜（適量）生菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥時蔬柴雞蛋湯麪的做法步驟1、備好...
“屈爸最近跟海蔘槓上了，早餐必須整一份。自告奮勇說去買菜，一大堆各種各樣，還不忘買了兩盤柴雞蛋，說是非常時期一定要提高免疫力，哈哈😄好吧！早餐繼續！”食材明細主料柴雞蛋（兩個）枸杞（適量）海蔘（適量）輔料溫水（適量）香油（適量）黃醬油...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料柴雞蛋（2個）雙匯無澱粉火腿（200g）蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柴雞蛋火腿炒黃瓜的做法步驟1、食材備好切片，雞蛋打散，火腿切片，黃瓜切片2、鍋內放油，六成熱後，放雞蛋炒成蛋花。3、雞...
“色澤豔麗，鮮香味美，簡單又不失營養美味！”食材明細主料柴雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法步驟1、備好食材：如圖，改刀切好。2、雞蛋備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小香蔥：適量柴雞蛋：適量輔料鹽：適量料酒：適量具體步驟1.自家的意思嘛，就是自己動手種植的勞動成果哦！2.隨吃隨採很愜意！3.食材很簡單，自己種的小香蔥和婆...
食材明細主料柴雞蛋（適量）香椿（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柴雞蛋炒香椿的做法步驟1、香椿洗好放到開水中焯一下。2、香椿切碎。3、柴雞蛋打到容器中。4、雞蛋中放到蔥花、鹽打散。5、香椿放到蛋液...
“鮮香美味，色澤豔麗，營養豐富，來上一碗棒極了！”食材明細主料柴雞蛋（三個）輔料食用油（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜柴雞蛋湯的做法步驟1、柴雞蛋備好。2、香菜洗淨備用。3、雞蛋打散加入適量鹽...
“純屬鄉里土雞蛋(名叫柴雞蛋)，山裏放養雞，無污染，綠色健康美味。辨別土雞蛋的方法;1.從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、色淺，較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。而洋雞蛋殼色深。如果你還不能確定，可在購買後開啟蛋殼，蛋黃呈金...
食材明細主料柴雞蛋（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒柴雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋八個，我是準備做蛋糕的，後來又改炒雞蛋了，所以蛋清蛋黃分離，哈哈😄。2、分離好的蛋清，看看，裏面有滴落的...
柴雞蛋是人們生活中不可或缺的美食食材，可以變着法子做各種菜品，各種糕點和甜品，今天小編就帶大家瞭解一下柴雞蛋。一、柴雞蛋價格貴不貴柴雞蛋就是我們經常所說的的土雞蛋，吃過柴雞蛋的人都知道，柴雞蛋比普通的雞蛋會好吃...
柴雞蛋也成笨雞蛋，顧名思義就是笨雞下的雞蛋，不是工廠化養殖的所謂的蛋雞下的雞蛋，由於其屬於散養，不喂飼料，產蛋率低，所以營養價值比一般蛋雞所下的雞蛋要高出許多，當然價格也比一般蛋雞的雞蛋要高。下面，我們就來看一下柴雞...
柴雞蛋也叫土雞蛋，沒有經過專業的餵養，而是讓雞自由生長，吃的食物是糧食及山上的蟲等等，蛋清透亮，口感比普通的雞蛋好，營養價值也高，柴雞蛋產量較低，因此是我國需求較大的食物之一，可以直接煎蛋、做湯、炒飯、水煮等方法食用。...
雞蛋是一種大家都吃得很多的食物。它們的營養也非常豐富。很多人喜歡吃雞蛋作爲早餐，雞蛋有很高的營養價值。柴雞蛋的營養價值和普通雞蛋一樣不一樣呢相信很多人都不知道。現在小編將給你一個具體的介紹一下柴雞蛋和普...
“回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留項目，每次回家，外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來，給我們做來吃…”食材明細主料土雞公（2.5斤）土豆（2斤）溼木耳（半斤）杏鮑菇（半斤）輔料好人家燒雞公（一袋）花...
“微博上一位朋友at我一款法式的劈柴蛋糕，覺得很漂亮就自己想象着複製了一款～”食材明細主料油（（黃油或色拉油）50克）雞蛋（3個）牛奶（65克）低粉（80克）糖（90克）奶油奶酪（100克）淡奶油（80克）可可粉（10克）吉利丁片（1塊）輔料巧克力醬（適量）可可粉（適...
“A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人...
“柴雞用來燉是非常好吃的，今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃，用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁，用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美，一隻雞兩種吃法，讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明細主料柴雞（250g）魔芋（100g）西葫蘆（1...
食材明細主料柴雞（1只）輔料紅棗（8粒）蘑菇（5只）蔥（3塊）姜（4片）瑪卡（4片）藕片（1塊）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻，洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水焯下柴雞去腥5、大火燉雞開鍋後下...
食材明細主料青椒（適量）鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒柴鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋二個，青椒適量。2、蛋二個打進碗裏打成蛋液。辣椒切碎。3、鍋裏燒油放進辣椒炒勻。加鹽將辣椒炒熟。4、倒進蛋液...
我們的中華美食博大精深，從古至今，縱觀上下五千年，我們的歷史中都會出現美食，所以美食是我們生命中不可缺少的東西！在我國的西南方有一種美食叫柴火雞，不知道大家聽沒聽過！沒聽說過也沒有關係，今天我就來給大家介紹一下柴火雞...
“這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多岩石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸着辣椒水吃。”食材明細主料雞蛋（3個）柴胡（一把）輔料鹽（適量）大蒜（幾瓣）鹹...
“一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單，原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料筍乾（一把）香菇（半斤）蔥（適量）泡椒（5個）花椒（10顆）八角（二個）姜（適...
“可可蛋糕卷就像烘培者與食材的戀愛之行～完美的組合甜蜜的味道”食材明細主料雞蛋（4個（60g以上））糖粉（50g）低粉（80g）牛奶（50g）玉米油（50g）檸檬汁（幾滴）可可麪糊層蛋白（28g）可可粉（5g）低筋麪粉（20g）無鹽黃油（28g）糖粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘...
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