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準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:180雞蛋:3個檸檬:1個牛奶:100ml輔料白糖:45鹽:3動物性淡奶油:10白葡萄酒:10無鹽黃油:5具體步驟1.檸檬切片備用。2.蛋白蛋黃分離,分別盛在不同的碗...
“看到方子的時候,整個人都呆住了,油倒是算不上多,但這糖差點兒就是麪粉的兩倍!因爲檸檬很酸嗎?而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面,只是做成糖漿,最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受,不做任何調整,終究還是沒能忍住,把蛋糕裏用的糖稍...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:130水:70油:50雞蛋:8個檸檬汁:20白砂糖:80輔料泡打粉:1/4小匙鹽:1/4小匙(入蛋白)檸檬皮屑:1大匙具體步驟1.70克水加入50克油及檸檬汁20克,攪打至...
“這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,溫度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個糖粉:45低筋麪粉:25奶粉:10吉士粉:5輔料檸檬汁:適量鹽:半茶勺蜂蜜:適量檸檬皮:適量具體步驟1.檸檬皮切成絲用蜂蜜浸泡備用2.蛋白打發至魚眼泡狀加入檸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味優格:1罐藍莓果醬:1罐罐頭鳳梨:3片蜜黑棗:適量檸檬:1個紅櫻桃:4顆鮮奶油:適量A.全蛋:1又蛋黃:1個細砂糖:46.5gB.低筋麪粉:31.5g玉米粉:6gC.奶油:25.5g牛奶:13gD.檸...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:150白糖:125雞蛋:3個麪粉:150蛋糕發粉:1小勺夾心餡雞蛋:2個澱粉:2大勺綿白糖:25檸檬:1個(擠汁)牛奶:200毫升輔料具體步驟1.黃油加熱化軟,加入白糖,用力拌勻。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:一個低粉:60細砂糖:45黃油:50輔料泡打粉:5鹽:1檸檬皮:1/4個香草精:少許具體步驟1.檸檬皮切成末備用2.雞蛋放至室溫狀態,打散的蛋液中加入糖和檸檬皮,加少...
“家有二寶,外面的甜品糖和鹽含量太高,自制的最適合小寶寶😊一歲以上就可以適當的加一點點糖,一點點就夠了!”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(3只)輔料橄欖油(30g)牛奶(40g)糖(20-30g)檸檬(1個)葡萄乾(30g)淡奶油(200ml)草莓藍莓(適量)原味(...
“淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞,喜歡這種隱約的感覺,讓人有衝動想在咬一大口,再細細的感受。”食材明細主料低粉(120克)椰絲(30克)色拉油(50毫升)雞蛋(1個)牛奶(160毫升)砂糖(80克)檸檬皮屑(半個)檸檬汁(10毫升)泡打粉(2克)輔料小蘇打(1.25克)甜...
“昨天買了幾個檸檬,主要是榨檸檬汁用,榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪費,就動手做幾個全家人都喜歡的檸檬蛋糕吧。這款蛋糕酸甜清香,非常爽口,家人吃着這款蛋糕時的滿足表情,真的讓我覺得很幸福!生活特美好!”食材明細...
食材明細主料低筋麪粉(85克)檸檬皮屑(半個)植物油(25克)鹽(1/4小勺)雞蛋(2個)糖(65克)輔料檸檬汁(18克)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟1、檸檬汁跟植物油混合,攪勻2、雞蛋中加入細砂糖跟鹽3、用電動打蛋器打...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:100雞蛋:70低筋麪粉:50黃油:30朗姆酒:10鹽之花(實在沒有就用鹽代替):1小撮淡奶油:40高筋麪粉:30泡打粉:3糖漬檸檬皮:35糖(酒糖液):25水(酒糖液):30檸檬汁(酒糖液):1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:90蛋黃:3個蛋白:2個輔料檸檬皮:4糖:20蜂蜜:15泡打粉:3黃油:90具體步驟1.蛋黃中加入糖、檸檬皮丁、蜂蜜用蛋抽攪拌均勻。2.蛋白分三次加糖打至溼性發泡。...
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:110砂糖:380普通麪粉:320泡打粉:4茶匙白脫牛奶:320ml檸檬(皮):2個雞蛋:3個草莓醬:80輔料糖粉:900檸檬(皮)做裝飾:1個黑莓做裝飾:若干具體步驟1.烤箱預...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料低筋麪粉:100檸檬:1個黃油:45牛奶:85泡打粉:5白砂糖:50鹽:一小匙輔料具體步驟1.檸檬皮擦成屑狀,檸檬汁擠入檸檬屑中。2.黃油軟化後加入粉類配料直接用電...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅:200黃油:80卡夫卡奶油乳酪:250淡奶油:400毫升原味酸奶:60細砂糖:60新鮮檸檬汁:25毫升魚膠片:10水:40毫升檸檬汁:10毫升糖:適量輔料檸檬片:適量獼猴桃:適量...
“檸檬只取表面黃色的皮。”食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(50克)低筋麪粉(100克)牛奶(30克)玉米油(25克)輔料鮮檸檬(1個)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟1、所需材料。(我加倍食材)2、將檸檬洗乾淨,用刀刨出表面黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:50大豆油:100淡奶油:75糖粉:120低筋粉:120泡打粉:3蛋黃:270蛋白:500砂糖:80塔塔粉:5水:80輔料純淨水:320卡士達粉:100檸檬:1只具體步驟1.1:黃油,沙拉油,淡奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:450公克杏仁粉:100公克糖粉:500公克泡打粉:5公克全蛋:550公克奶油:550公克鹽:5公克蘋果:300公克檸檬:1個輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:220黃油:85蛋:2個糖:165鮮奶油:50鮮榨檸檬汁:75檸檬皮屑:10泡打粉:1小勺輔料具體步驟1.混合糯米粉,泡打粉2.混合黃油,糖,檸檬汁,檸檬皮屑,鮮奶油,蛋3.把1...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(150克)細砂糖(120克)輔料玉米油(3大匙45ml)檸檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏,用勺子攪拌均勻,待用;2、蒸鍋上爐,開小火加熱...
“磅蛋糕是傳統美式點心它口感綿密細膩冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅麪粉/一磅雞蛋的構成名副其實是熱量炸彈所以人送外號胖蛋糕嗯不要在意這些我們還是好朋友移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙)還可以觀看製作視頻...
“挺費事的,不過很有成就感。這個蛋糕需要回糖兩天才好吃,配紅茶黑咖啡絕好,檸檬後味很重,多吃不行,膩。此配方爲一個三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️個。”食材明細主料雞蛋(100g)發酵黃油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)...
“死黨大丫在QQ上說,前陣做了個特好吃的檸檬蛋糕,說要把方子傳給我的,可是她遠在加拿大,跟我們這邊有12小時時差,我倆老是碰不到一塊,好不容易見着兩次,又說方子不在家裏的電腦裏,在男朋友那兒,等到我家的花兒都謝了,也等不到這...
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