捲心菜炒番茄怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：捲心菜（椰菜、圓白菜、包菜）。

2. 食材：番茄。

3. 將捲心菜浸泡30分鐘，洗淨，瀝乾，將捲心菜切絲。

4. 番茄切對半，去蒂，切絲。

5. 熱油鍋。

6. 倒入捲心菜絲，煸炒。

7. 倒入適量的魚露，炒勻，撈起待用。

8. 原鍋倒入適量的粟米油。

9. 放入番茄絲。

10. 倒入原先炒好的捲心菜絲，炒勻。

11. 加入適量的雞粉調味，炒勻，即可關火。