色味俱全的番茄炒捲心菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.番茄切小片，捲心菜切絲，蔥碎，肉切片

3.鍋內倒油

4.油熱蔥花爆香

5.肉片入鍋煸炒

6.番茄入鍋煸炒出汁

7.捲心菜入鍋一起炒至斷生

8.少許味極鮮醬油

9.放少許鹽翻炒

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

做菜時先煸炒番茄，感覺菜味更濃。捲心菜斷生即可，炒過了口感就不好了。