有關簡版家制糉子的精選大全
“馬上就到端午節了,因爲有一些事情所以提前包了糉子來吃,可是由於包糉子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料糉子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自制滷鹹肉(適量)紅豆(適量)豆餡兒(適量...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料江米:2000輔料葡萄乾:適量花生:適量蜜棗:適量糉葉:100張左右具體步驟1.所有材料備齊,喜歡什麼加什麼,不限制。2.開始包糉子~倆糉葉對摺出個三角漏斗,加米、加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100蝦米:2粒綠豆:150雞翅:1小塊糯米:150輔料油:適量五香粉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.首先用兩片糉葉子,成十字疊開2.然後把這兩片糉葉折成三角...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:2500輔料蜜棗:450具體步驟1.圓粒糯米洗淨放冷水裏浸泡40小時。每天換水兩次。2.蜜棗冷水沖洗泡30分鐘。3.糉葉洗淨放鍋裏煮20分鐘後取出減去一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時每到端午節,必不可少的就是吃糉子了,很多人現在都是直接買來吃,其實吃糉子享受的就是包的時候的感覺,清香嫩綠的糉葉,裹入潔白的糯米,再搭配上自己喜歡的食...
食材明細主料糯米(適量)板栗(適量)輔料糉葉(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗糉子的做法步驟1、糯米,板栗,少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦,煮時水要沒過糉子,容易熟。5、熟了,我來嚐嚐哦。6、晶...
端午節又快到了,除了有舒服煩人假期還有美味的糉子,除了有家裏自己包的糉子之外,也不乏有人到外面買糉子,很多人買都是一斤的稱着買,可能打擊俺也沒有太在意一個糉子重量是多少,今天小編就要告訴大家一個糉子的重量到底是多...
糉子是端午佳節的傳統美食,糉子甜香軟膩,清新的糉葉剝開以後,混合着糯米和其它原料的糉子美美地在眼前,是不是很能勾起食慾呢?糉子有肉糉子、甜糉子等等,可謂是豐富多樣、多彩多姿,因其餡料不同口味也不盡相同。肉糉子你會包...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:200糯米:200輔料糉子葉:適量具體步驟1.紅小豆提前一晚泡發好。2.糯米同樣提前一晚泡發好。3.糉葉提前1-2小時泡發變軟,然後將糉葉疊成漏斗型。4....
“1;豆子火腿糉。製作方法:糉葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹葉(適量)菜油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數...
“愛吃糉子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了糉葉上市的時候就喜歡買來包好多糉子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有糉葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用糉葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白糯米:500蜜棗:8個五花肉:8塊鹹蛋黃:4個輔料鹽:1勺味精:1勺醬油:25ml糖:1勺薑末:3具體步驟1.糯米泡3小時以上,糉葉泡好後煮一下去味增強韌性2.開始包,重點是捆...
“一年一度的“端午節”就要到了,這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個糉子吃,但很少自己包糉子,主要是嫌麻煩,做起來還很費時間!以前外婆在世時家裏都是自己包糉子,外婆不在了年年只有買着吃。每年我把糉子買回來...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:1500輔料馬連草:適量鹼水:適量糉子葉:適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡1晚上。2.糉子葉浸泡1小時,然後放鍋裏煮10分鐘,然後洗刷乾淨。3.浸泡好的糯米倒幹...
“越臨近端午節,越按耐不住想包糉子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)糉葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟紫薯(3塊)玫瑰醬(一大勺)甜香(口味)煮(工...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1000輔料小蘇打:1湯匙糉葉:適量白糖:適量具體步驟1.準備糯米2.用清水淘洗兩遍,將水潷出去3.重新加入清水浸過糯米3釐米以上,再加入1湯匙小蘇打(大概...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:300香菇:4朵糯米:300鮮鴨蛋:3個輔料老抽:適量香油:適量花椒油:少許鹽:少許牛肉粉:少許薑汁:適量蒜汁:適量黃酒:少許具體步驟1.糯米泡半天以上(我是去早市前泡...
食材明細主料糯米(6斤)五花肉(2斤)炒花生(1.5斤)蝦米(200克)瑤柱(250克)輔料幹蔥頭(半碗)糉葉(2斤)繩(1斤)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家糉子的做法步驟1、糯米泡上2小時撈起備用2、花生米...
“又是一年端午時節每每這個時候網上都有爲鹹甜糉子吵架的到底裹着紅棗的甜糉和浸透肉汁的鹹糉哪個是你的愛呢小孩子才做選擇我當然是全部都要啦”食材明細肉糉子用料糯米(500g)紅豆(50g)花生(50g)牛肉(300g【牛腩或邊條】)鹹...
“鹹香可口,寶寶一次可以吃一大個……”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)家庭版肉糉的做法步驟1、糯米洗乾淨泡半天(我泡了一個晚上,大概7個...
吃糉子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家戶戶都會忙碌起來,開始爲包糉子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連糉子各地的包法也都不盡相同,今天小編就來跟大家介紹一下糉子怎麼做的...
40-60分鐘。蒸糉子的時間要足,以免食材不熟。糉子也可以放在水中煮熟,口感會更好。糉子是傳統的風味美食,製作的食材包括糯米、清水、紅棗、臘肉、葡萄乾等。製作糉子使用的糯米需要提前浸泡,煮出來的糉子口感纔會更加軟...
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)新麥子(少許【熟的】)輔料蜜棗(9個)香腸(適量)原味(口味)未知(難度)自制糉子的做法步驟1、9個蜜棗。2、切少許的香腸。3、糯米。大米。熟新麥子混合洗淨。泡1個小時。4、洗淨糉葉。5、開始包制。6...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:200糯米:300輔料糉葉:適量具體步驟1.提前一晚泡發好的糯米。2.紅棗提前泡發好。3.糉葉也提前泡軟,然後煎掉兩端。4.捲成漏斗形狀,底部放入糯米中...
“我是一個包糉子的新手,身爲土生土長的東北人,對糉子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過糉子的我決定自己做,我包的糉子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相...
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