有關蟬衣肉卷怎麼做的精選大全
“這道菜一般出現在酒席上,豆皮與肉的完美結合,味道非常鮮美”食材明細主料油豆皮(1張)輔料瘦肉餡(300克)澱粉(1勺)麪粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟬衣肉卷的做法步驟1、油豆皮平鋪在案板上2、瘦肉餡加入調料攪拌均...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉剁成泥,加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽,糖,雞精,芝麻,醬油和一點點紅酒(可不加)調味。4.加適量澱粉和水,攪勻。5.加入適量蔥...
“每次做飯都要想想我家寶寶吃什麼,一是要順口好吃,二是要烤慮到營養全面,天天想辦法給他做吃的,真累人哦,不管怎樣給他費心做好了吃的還挺香,這也讓人感到累點也高興。”食材明細主料豬肉(100克)麪粉(適量)菠菜(適量)輔料大蔥(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘這裏用到的是我們家俗稱的千張皮,一般大家應該都是稱爲豆腐皮了。以前在家時我都不會喜歡吃這個,因爲我們的做法就是直接燉肉吃,口感單一。好吃的豆腐衣...
食材明細主料豬肉(200g)水(2飯勺)雞蛋(1枚)水發木耳(5朵)蔥花(1飯勺)白胡椒粉(1/3飯勺)香油(1/2飯勺)澱粉(3飯勺)鹽(1/2飯勺)生抽(1/3飯勺)輔料雞蛋(2枚)水(3飯勺)鹽(1/3飯勺)澱粉(5飯勺)花生油(2勺)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金衣肉卷的做法...
“筍衣含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用。鴨肉具有降火的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料筍衣(100g)鴨肉(500g)輔料鹽(10g)醋(5g)醬油(5g)料酒(10g)姜(一些)菜籽油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲,竹林叢生之地的人們多長壽,且極...
“每年夏天,炸金蟬必不可少。入口香酥,高蛋白,金蟬皮還是一味中藥,起到明目的作用。”食材明細主料金蟬(50個)輔料花生油(適量)椒鹽(適量)花椒(一小撮)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸金蟬的做法步驟1、首先把金蟬淘洗乾淨,稍...
食材明細主料肉餡(400克)幹香菇(6個)豆腐衣(1塊)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生蔥(1棵)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎,加入肉餡裏,再加入1勺豪油,適量生抽和鹽混合拌勻...
“想要換點花樣吃肉,就弄了這個卷出來,第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣(一包)肉末(300g)胡蘿蔔(1/3根)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐衣肉末卷的做法步驟1、取1/3胡蘿蔔去皮切...
食材明細主料海蔘(30克)蝦仁(20克)香菇(50克)蘑菇(50克)滑子菇(20克)姬菇(30克)袖珍菇(30克)輔料西蘭花(10朵)豆腐衣(1張)配料蠔油(20克)老抽(5克)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟬衣海鮮燴真菌的做法步...
食材明細主料地衣(500g)輔料肉末(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末地衣的做法步驟1、地衣處理乾淨焯水備用。2、準備好大蒜辣椒肉末。3、鍋中倒入少許油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好多人都很喜歡吃肉,因爲肉好吃?還是口感不錯,我也不知道,但是總感覺肉是好吃的,好奇怪,今天教大家做的也是肉,但是做法是很不一樣的,美味的豆腐衣肉卷,豆腐皮...
食材明細主料老相食豆腐皮(70g)肉醬(200g)輔料胡蘿蔔(40g)馬蹄(70g)蔥(40g)調料耗油(6g)生抽(10g)糖(3g)胡椒粉(1g)其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)進階(難度)蔥花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、胡蘿蔔、蔥花,加入調料1,調製成餡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘毫無疑問,我最喜歡卷肉類的食物了。爲了滿足我的口腹之慾,我下班之後專程去一趟市場,買了五花肉和豆腐皮。回到家之後,一陣兒噼裏啪啦之後,終於把豆腐衣卷...
“包菜是普通的不能再普通的蔬菜,眼下去菜場買菜,估計最便宜的就非它莫屬了,但是千萬不要因爲它價廉就小瞧了它,包菜富含維生素及葉酸,以中醫的角度來看:它性平是任何體質人羣四季皆宜的蔬菜,經常食用不僅能夠提高人體免疫...
“上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪費,決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣(兩張)肉糜(200g)香菇(2個)輔料蔥薑末(若干)雞蛋(1個)配料蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入蔥...
“如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公衆平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房”食材明細主料牛奶(120g)酵母(3g)雞蛋(1個)糖(50g)黃油(30g)中粉(270g)鹽(1g)輔料草莓(100g)草莓醬(50g)奶油奶酪(11...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料肉餡:400雞蛋:2個輔料鹽:1匙醬油:3匙澱粉:3匙具體步驟1.按調餡的方法調好餡。2.把雞蛋打散,放3匙澱粉和1匙鹽,做好蛋皮。3.把肉餡抹勻在蛋餅上。4.將蛋餅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘是否想自己親手做一道皮薄餡厚,美味多汁的佳餚呢?小編今天有好的介紹給大家哦——豆腐衣卷肉。親們是否嘗試做過呢?味道怎麼樣?跟着小編帶給大家的方法試...
食材明細主料豆腐衣(1大張)肉糜(100克)香菇(80克)輔料蔥(30克)料酒(1勺)澱粉(2勺)雞蛋(1個)食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末,蔥切末,和肉糜一起...
食材明細主料蟬衣腐皮(適量)豬肉餡(適量)黃花魚糜(適量)輔料香菇(適量)蔥姜(適量)韭菜(少許)雞蛋(1個)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟬衣包子的做法步驟1、準備材料2、將...
“只有知了在它破土之後,蛻變之前纔是可以食用的,這個時候的知了全身顏色爲金黃,所以又被稱爲金蟬,也有人叫知了猴,它蛋白質含量相當高,所以很營養,其餘時期的知了是不能吃的,是有毒的。”食材明細主料金蟬(200克)輔料食用油(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量輔料豬肉(其他肉也OK):適量豆腐:1小塊豆腐皮:半片黑白芝麻:適量具體步驟1.將肉剁成泥,加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽,糖,雞精,芝麻,醬油...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘其實現在是有很多人熱衷於豆腐皮這種食材的。它不像豆腐有着濃郁的豆香味與滑嫩的口感,但是確實是讓人喜歡得不得了,並且在以前的菜裏面它是以主角的方...
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