有關水煮筍的精選大全
準備時間:23分鐘    烹飪時間:16分鐘水煮筍是一款非常經典的菜餚,受到了很多朋友們的喜愛,你們可以好好試一下這款菜餚,味道也是非常棒的。有這樣一句話,每天都能吃到愛人爲你製作的美食,是一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘春筍是一種常見的食材,可以健脾開胃,滋補益氣,烹飪方式也是多種多樣的。今天介紹的就是美味可口營養價值極高的水煮筍,保留了春筍的原汁原味和營養,口感脆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天真的需要煲一些湯來滋潤一下乾燥的天氣,在家裏媽媽會煲很多老火湯,春筍是常見的煲湯材料,放了春筍去煲的湯總是清甜可口的,加了洋蔥,湯更加鮮甜可口有...
需要。袋裝的春筍在製作的過程中會添加保鮮劑,所以烹飪之前需要進行過水處理。春筍別名竹筍、竹芽、生筍等,是南方常見的食材。春筍的吃法以及烹飪方式,可以炒制、涼拌、煮湯、紅燒、製作火鍋等。春筍焯燙後可以添加蒜末...
食材明細主料甜筍(2大根)輔料水(2500毫升)原味(口味)煮(工藝)數天(耗時)進階(難度)煮甜筍的做法步驟1、廣西甜筍的季節到啦,一塊五一斤,買了兩大根,老闆幫忙剝去外衣。2、特別嫩。3、切段無油的鍋裏煮。4、大火煮。5、大火煮開10分鐘...
“(百度)現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,是減肥者最理想的食物之一。”食材明細主料竹筍(200G)牛肉(100G)輔料濃湯寶(適量)鹽(適量)雞粉(適量...
新鮮點竹筍口感脆爽,可以製作成炒竹筍,竹筍乾,還能熬竹筍湯,但是烹製之前需要泡一下。那大家知道泡竹筍需要煮水再泡嗎?相信很多人還不是特別清楚,現在就一起來看下。一、泡竹筍需要煮水再泡嗎泡竹筍點時候,可以用冷水泡也可...
需要。萵筍可以生吃也可以熟吃。做涼拌萵筍的時候,需要先把萵筍剝皮再用清水洗乾淨,煮兩分鐘,在碗中加入醋,食鹽,辣椒等佐料,用筷子攪拌均勻就可食用。涼拌萵筍口感爽脆,可口美味。萵筍也可以跟其他蔬菜煮在一起做成湯,口感清...
需要。蘆筍中含有草酸,在烹飪之前需要進行焯水處理。蘆筍中文學名石刁柏,別名露筍,在中國、德國、西班牙、美國均有分佈,花期在5-6月份,果期在9-10月份。蘆筍可以炒着吃,也可以煎着吃、涼拌吃等,蘆筍炒着吃時,既可以單獨清炒,...
“變着花樣吃雞蛋,用最簡單營養的方式吃雞蛋。雞蛋蘆筍搭配清淡好吃。雞蛋營養豐富,蘆筍質地細嫩,是一種名貴的蔬菜。蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。這個萊也可做減肥餐,非常不錯。”食材明細...
“這道菜很清爽,味道鹹鮮,又有菜又有湯,很是下飯”食材明細主料竹筍(適量)萵筍(適量)鹹肉(適量)水發木耳(適量)輔料鹽(適量)枸杞子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍鹹肉煮筍片的做法步驟1、萵筍竹筍洗淨。2、萵筍切滾刀塊...
“七月節前後正是廣西地區吃竹筍的時候,竹筍鮮嫩,脆爽,一般提前一個星期或者半個月,把脆嫩的竹筍砍回家,去殼,放進乾淨無油的鍋裏煮十多分鐘,放缸或者水桶,再到入煮竹筍的水,隔天或者儲存半個月,七月節當天鴨子燜竹筍是不少人家...
3分鐘左右。蘆筍是石刁柏的莖,質地鮮嫩,顏色呈青色,極易成熟,只需要用水焯3分鐘左右就可以,無論時間過長或是過短都不可,時間太短會導致蘆筍未成熟,時間太長會使蘆筍太軟,不爽口。蘆筍水煮後,可以加入調料,製作成涼拌菜。...
食材明細主料豬蹄(445克)水筍(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、水筍(已清洗切段)2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。3、加入一些...
食材明細主料年糕(2根)水筍(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水筍煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、水筍(已清洗)2、將年糕放在案板上切成塊,待用。3、將已清洗好的水筍放在案板上切開...
煸炒、油燜、拌、熗,也可做配料或餡。開啟袋裝水煮春筍,洗淨後放入沸水中焯煮半分鐘撈出,瀝乾水分後製作想要的菜品。例如油燜春筍、春筍炒肉、竹筍煎蛋、涼拌春筍等等。油燜筍可以與蔥薑蒜爆炒,加入生抽、老抽、八角、桂...
食材明細主料盧筍(500克)輔料黃油(5克)配料糖(半匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮白盧筍的做法步驟1、準備盧筍一斤。2、將盧筍去皮,由下往上撕就行了頂尖是最嫩的,撕到離尖部半手指位就可以了。3、皮削好洗淨擦乾水...
水煮萵筍鮮嫩可口是家常菜裏的一個重要的成員,然而如何控制水煮的時間至關重要,時間少可能萵筍還沒煮熟,時間過長,萵筍則可能煮的過於軟爛,今天小編就和小夥伴們分享一下水煮萵筍一般要煮多少分鐘,如何才能吃到鮮爽脆滑的美...
開水。竹筍開水下鍋焯好了之後放入冷水中浸泡可以保持竹筍的脆嫩。在煮竹筍的時候最好將竹筍和外殼一起煮制,竹筍的外殼可以鎖住竹筍裏的甜味和水分,這樣可以防止煮出來的竹筍味道發苦。煮竹筍的過程最好蓋好鍋蓋,燜制15...
1-2分鐘左右,主要根據萵苣的多少、大小以及薄厚來適當的增減時間。萵苣水煮後會降低苦澀的味道,可以直接涼拌食用,也可以搭配青椒、蒜苗等配菜一起炒製成菜餚食用即可。萵苣主食其莖部,葉子部分也可以食用,但若是已經老的...
可以。蘆筍是非常脆嫩的食物,可以直接透過清水煮熟後食用,口感會比較清脆還帶有絲絲甜意。經過清水煮過的蘆筍會更加的翠綠,使用價值也比較高。蘆筍除了可以清水煮食,還可以將其放入蒸鍋內蒸食或是將其煎熟後食用等等,口感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水筍:80年糕:2根輔料油:適量生抽:適量白糖:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.食材:年糕、水筍(已清洗)2.將年糕放在案板上切成塊,待用。3.將已清洗好的水筍放...
筍,在我的記憶裏是有着非常深的印象。我是生長於南方,而我國優良的筍主要竹種主要以珠江流域和長江流域最多。我的家鄉有一片很大而茂盛的竹林,每年的春天,春雨滋養這片竹林後,迫不及待地長出小竹筍,?正貪婪地吮吸着這甜美...
“沒有火鍋底料做不出的菜。”食材明細主料豬裏脊肉(200g)輔料萵筍(1顆)小蔥(1把)調料火鍋底料(1塊)油(100ml)澱粉(1勺)料酒(1勺)醬油(1勺)白糖(半勺)雞蛋(半個)老薑(1塊)蒜瓣(6個)豆瓣醬(1勺)食鹽(1勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍水煮...
需要。新鮮的竹筍中含有大量的草酸,竹筍本身裏有苦澀味,直接炒竹筍會把竹筍中苦澀味道發揮出來,因而影響口感,會讓竹筍變得苦澀無味,焯水能夠除掉竹筍本身自帶的苦味,還可以除掉竹筍中大量草酸,讓竹筍變得好吃起來。焯過水...
熱門標籤
-
蝦籽豆腐的最正宗做法
芹菜雞蛋炒飯怎麼做
絲瓜炒胡蘿蔔絲的做法步驟
年飯桌上的花樣素菜如意珊瑚卷
香辣魷魚圈怎麼做
黃芪百合薏米粥
酥脆小油條(酵母版)
豬頭肉炒蒜苗
什錦香腸披薩怎麼做好吃
榨菜絲千張炒茭白的做法步驟
排骨蒸土豆的家常做法
薑餅四合院怎麼做好吃
鱈魚山藥餅怎麼做好吃
芹菜炒魷魚
南瓜巧克力慕斯的做法
低脂雞肉絲的做法
大白菜海蔘湯的家常做法
一回生二回熟怎麼做
香辣鵪鶉蛋怎麼做好吃
無添加的芒果奶昔的家常做法
萵筍胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟
苦瓜洋蔥炒五花肉怎麼做
麻辣中翅
自制美味蛋糕的做法
五花肉燜四季豆的做法
生炒臘味糯米飯的做法
響油手撕菜
聖誕小餅乾
小米豆沙粑粑怎麼做好吃
蔥椒魚柳
蘆筍鮮蝦飯怎麼做好吃
五香鹽水菠蘿蜜核的家常做法
榨菜絲肉絲蒲瓜湯的做法步驟
奶白冬瓜排骨湯的做法
涼拌酸筍
藍莓香蕉黑麥奶飲的做法步驟