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食材明細主料牛裏脊肉（適量）北豆腐（適量）金針菇（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐蒸牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片（放在冰箱裏稍冷凍後容易...
食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後洗淨備用。2、白豆乾清洗一下後切...
食材明細主料金針菇（適量）西紅柿（2個）油豆腐（適量）牛肉（50克）蔥花（少許）蘑菇（幾個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇牛肉油豆腐湯的做法步驟1、素菜類食材準備齊全待用。2、牛肉切片用玉米澱粉...
食材明細主料金針菇（200克）豆腐（1塊）輔料食鹽（1勺）生抽（1小勺）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒豆腐的做法步驟1、熱鍋，放入適量的食用油，放入切成小方塊的豆腐；2、待豆腐，煎至金黃，翻炒，動作要輕；3、再把金針菇，放入；4...
“簡單爽口，蒜香濃郁，就連湯汁都很鮮美！”食材明細主料金針菇（200克）鮮腐竹（200克）輔料大蒜（5瓣）生抽（2茶匙）剁椒（1茶匙）白糖（1/3茶匙）食鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸腐竹的做法步驟1、主要食材：鮮腐竹、金針菇、...
食材明細主料金針菇（適量）玉子豆腐（三條）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香蔥切成小段，蔥...
食材明細主料牛肉卷（300g）金針菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸牛肉卷的做法步驟1、金針菇去除根部，洗淨攥幹水分。2、大蒜和蔥準備...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻...
“都知道牛肉好吃，但也知道牛肉不易熟，尤其紅燒牛肉，沒3、4個小時，甭打算燉爛。肥牛也好吃，但是要涮着吃才更香，裏面有不少肥的，不利於控制體重，而且價格也不便宜。相對肥牛，牛瘦肉要便宜不少；把瘦肉切得薄薄的，再上薄漿蒸一蒸，簡...
“這道菜非常鮮美、豆腐吸收了金針菇的鮮、又有蒜蓉的和蔥花的香、它們互相容和在一起、非常鮮香美味！”食材明細主料金針菇（適量）泡紅辣椒（1個）豆腐（1塊）輔料大蒜（2個）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
“上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看着家裏有金針菇，有肉糜，乾脆就一鍋燉了，還可以用湯給小萱拌飯吃。加了金針菇和肉丸，豆腐燉出來非常鮮，不用再放其他調鮮的東西，味道就非常好了。”食材明細主料豆腐（2塊）金針菇（半斤）...
食材明細主料肉末（適量）金針菇（適量）內脂豆腐（1盒）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材：內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末（加入鹽、料酒抓勻...
“簡單又美味的蒸菜：金針菌與玉子豆腐的完美融合，蒜香味濃郁，鮮香極了，低脂又美味，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料金針菇（適量）玉子豆腐（兩條）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
“肥牛可以增長肌肉1透過吃肥牛可以讓我們的肌肉得到增長，尤其是對於一些經常訓練健身的人，在平時應該要多吃一些肥牛，來促進自己的肌肉生長，這主要歸功於肥牛中的氨基酸成分，氨基酸成分在肥牛中是非常豐富的，能夠促進脂肪...
“清清白白！”食材明細主料金針菇（250g）豆腐（2塊）輔料蔥（1顆）蒜（2顆）辣椒（1個）醬油（1勺）水（20ml）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇燜豆腐的做法步驟1、配料：蔥蒜辣椒2、主料：豆腐金針菇3、豆腐熱油煎，放點蒜泥上面煎香。加點鹽4...
“金針菇，降脂降壓，益智健腦，抗癌防癌。”食材明細主料牛肉（400克）金針菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）澱粉（少許）白糖（少量）小蘇打（極少）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉...
食材明細主料肉末（100g）金針菇（100g）豆腐（300g）輔料油（適量）蒜（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末金針菇蒸豆腐的做法步驟1、原料圖，豆腐和金針菇洗淨備用。2、豆腐切大片，金針菇從中間切成兩段，豆...
食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）木耳（適量）輔料小蔥（適量）配料蒸魚豉油（適量）美極鮮（適量）雞粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳蒸牛肉的做法步驟1、金針菇去...
“這道菜是一道減脂刮油的美味，由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇，抑制血糖升高，防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富，有着補鈣益氣，和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒，菜品不但保健，味道也很不錯...
食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（適量）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料玉米澱粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量蠔油，生抽，花...
食材明細主料金針菇（適量）肉絲（適量）內脂豆腐（一個）輔料老酒（一湯匙）生粉（一湯匙）鹽（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）醬油（5ml）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉絲豆腐的做法步驟1、1生薑大蒜切碎，小蔥切成1cm左右長度2、金...
食材明細主料油豆腐（300g）金針菇（150g）板筋肉（120g）西紅柿（1個）蒜苗（3棵）輔料泡椒（1勺）蔥花（適量）小洋蔥粒（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燉豆腐...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、蠔油、...
食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...
“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固醇和清熱的，再搭配瘦肉，可謂是一款...
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