#DIY#醋熘黃瓜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小黃瓜洗淨切適當段狀，泡鹽水（份量外）去澀味至軟。

2. 將小黃瓜由皮至內削約0.1公分的薄片。

3. 再將作法2的小黃瓜薄片，將皮反捲至內成卷狀，擺盤備用。

4. 蒜頭、辣椒切末加入所有調味料拌勻，淋在作法3的小黃瓜捲上即可。