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“本來是想辣炒花蛤,但是家裏有小寶寶,所以用了菜椒代替,但是味道也是不錯的。材料很簡單,因爲我做的時候比較急,如果不急的情況下,建議花哈要一個個清洗,因爲它的沙子真的是很多很多。第一次做,忙的一團糟,但小朋友很給力,都吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬爆花哈肉感鮮美,其中的營養精華在於花蛤,肉質鮮美,蛋白質含量豐富,在食用蛤肉後常有一種清爽宜人的感覺,對人體能夠及時補充所需營養物質,澆上豆瓣醬使花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒哈喇是一道具有獨特風味的人間美食,是一道深受大家喜歡的美食。它是以哈喇爲主要食材,辣椒蒜等爲配料製作而成,炒制方法很簡單,只是食材並不易得。在農...
“每次吃哈密瓜都要切掉好厚的瓜皮,總覺得很浪費,之前炒過西瓜皮,於是就想要試試哈蜜瓜。上桌後竟被家人猜作炒萵苣呢,哈哈!”食材明細主料哈密瓜皮(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料哈密瓜(適量)美芹(1根)蔥(少許)姜(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹽(少許)橄欖油(少許)料酒(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜炒蝦仁的做法步驟1、美芹切片,蝦仁解凍備用2、哈密瓜用球形勺挖出球形狀3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:250豬肋條肉(五花肉):500胡蘿蔔:50輔料白砂糖:50醬油:25鹽:10料酒:15味精:5大蔥:10姜:10花椒:2八角:1桂皮:1植物油:50具體步驟1.將豬五花肉切成方塊,放入沸水中焯...
食材明細主料尖椒(7克)豆花(500克)輔料蒜(5克)鹽(2匙)辣椒醬(2匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞哈豆花的做法步驟1、尖椒切碎;2、熱鍋熱油,加入尖椒碎和蒜泥炒香;3、加入豆花翻炒;4、加入辣椒醬炒香,起鍋前加入鹽。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生活在海邊,經常吃到各種海鮮,是大自然的一種饋贈,今天我們的主料是一種及其常見的海鮮——花蛤。蛤蜊中含有豐富的蛋白質,絕對稱得上是鮮香與美味並存的...
“前段時間買的花蛤肉沒吃完還剩下點一直放在冰箱裏,今天拿出來打算做個家裏寶寶快手又下飯的快手菜~爆炒花蛤肉”食材明細主料花蛤肉(150g)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)料酒(1匙)幹辣椒段(適量)鹽(1匙)蠔油(半匙)醬油(1匙)原味(口味)未知(...
食材明細主料哈密瓜皮(適量)米椒(適量)蔥(適量)大蒜頭(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒哈密瓜皮的做法步驟1、哈密瓜2、削掉最外面的皮3、取中間不甜的那部分4、切成薄片、蔥切大段、米椒切粒、蒜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘非常喜歡吃海鮮的我,當然也喜歡醬爆花哈啦,其實已經很久沒有吃過了,自從離開了南方的城市,來到了大西北,好像所有的跟水生物有關的美食,都已經跟我說了再見...
食材明細主料花哈(適量)輔料薑末(適量)涼拌醋(適量)鮮咔醬油(適量)配料大豆油(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒花哈的做法步驟1、花哈吐盡沙子,洗淨表面。2、蔥切片,姜切絲,幹辣椒洗淨3...
食材明細主料哈喇(1000g)輔料蒜(10顆)蔥(1顆)姜(適量)白糖(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)麪醬(2勺)尖辣椒(6顆)花椒(適量(或者麻椒))花生油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒哈喇的做法步驟1、將買來的哈喇洗淨,鹽水浸泡一會,撈出控水。2、蔥...
“保留花哈的原汁原味和蛋汁的嫩滑和清香,做法也超級簡單,這道菜蛋白質含量很豐富,口味清香,絕對可以算是一道既簡單又營養的佳餚:)”食材明細主料花哈(20個左右)輔料雞蛋(兩個)配料鹽(適量)蔥花(適量)生抽(適量)香油(適量)料酒(適量)姜(適...
食材明細主料冬瓜(500克)花哈(500克)輔料蔥(1段)大蒜(適量)胡椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜燉花哈的做法步驟1、蔥蒜切茉待用,八角準備好,鍋中放適量油,待油七分熱加入蔥蒜八角,炒出香味2、加入冬瓜,翻炒幾...
食材明細主料花哈(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒花哈的做法步驟1、花哈清洗乾淨,2、過開水,3、煮開口,4、清洗乾淨,5、備蒜,尖椒,香蔥,姜。6、改刀...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:2只米酒:適量炸油:適量低筋麪粉:適量鹽:適量卡士達粉:1/4小匙玉米粉:2大匙水:適量蛋:2顆沙拉油:1大匙辣椒粉:1/4小匙輔料具體步驟1.將材料B的鹽、卡士達粉、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料棉花糖:我買了兩包花生:適量雀巢全脂奶粉:適量黃油:適量輔料具體步驟1.把棉花糖倒進擦了黃油的烤盒裏2.脫殼花生放進烤箱150°18分鐘3.因爲沒有不粘鍋所...
“重點是快鮮,並且營養夠!”食材明細主料哈爾濱紅腸(半根)隔夜米飯(一人份)雞蛋(一個)輔料醬油(少量)料酒(少量)鹽(適量)香蔥(一根)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈爾濱紅腸炒飯的做法步驟1、準備各種材料,紅腸切丁。香蔥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊是很常見的水產品,相信大家也經常會吃到,尤其是夏天在冷淡杯攤子上隨處可見美味的蛤蜊。今天我準備做的就是美味的炒哈喇,由於蛤蜊有一點腥味,大家肯...
“馬哈魚燉五花肉是東北家常菜,其菜湯色紅潤,口感略甜,肥肉不膩,魚酥而不柴。兼有魚香肉香,馬哈魚吸收了肉的味道,使馬哈魚更加鮮香。馬哈魚的鹹鮮去掉了五花肉的油膩。使五花肉肥而不膩更加濃郁。魚和肉的搭配可以改善omeg...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘哈啤酒,吃哈喇,是青島的名言,在青島炒哈喇可是家常的下酒菜,在青島哈喇一年四季都有,對於哈喇的吃法也是五花八門,但是最經典的吃法就是炒哈喇,哈喇含有豐富...
“就喜歡這個味,辣滴吸溜吸溜的還是一個接一個吃”食材明細主料花蛤(適量)幹辣椒(適量)紅線椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花哈一份2、...
我們現在能夠吃到的食物越來越多,在菜市場裏,有時候會遇到很多你叫不上名字的食物材料。這麼多種類的食物材料,我們也有着各種各樣的食物烹製方法。我們會在餐廳中吃到花蛤,有時候我們回到家中自己也想做一下,你知道花蛤怎...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:適量輔料鹽:適量具體步驟1.白酒,白糖,味極鮮,蒜末,雞精調的料。根據自己口味適量啦2.沸騰的水8秒後掰開的花哈3.調好的料淋上即可。烹飪技巧花哈...
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