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“今天突發奇想，做個豆腐渣芝士餅，簡單好吃”食材明細主料豆腐渣（200g）全麥麪粉（100g）雞蛋（1個）韭菜（1把）鮮味粉（1勺）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣芝士餅的做法步驟1、把所有材料混合均勻。2、先分好，搓圓。3...
“自制磨牙小零食，豆渣絕對是好的材料”食材明細主料黑豆豆渣（200克）麪粉（400克）切片芝士（100克）輔料鹽（10克）植物油（50克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆豆渣芝士棒的做法步驟1、將所有材料混合，揉成光滑的麪糰。2、將...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個乾酪：一片輔料鹽：一勺雞精：少許胡椒粉：少許具體步驟1.將濾出的豆渣倒入一大碗內，加入兩個雞蛋，一片乾酪，切成小丁的火腿腸，一勺鹽，雞精，胡椒粉少許，攪拌...
“榨完鮮玉米汁的玉米渣倒掉有點可惜了，添加點材料又成一道美味的小零食。”食材明細主料玉米渣（適量）糯米粉（適量）細砂糖（適量）輔料芝士片（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米渣芝士球的做法步驟1、準備所需材料。2、...
“芝士煎蛋，有股淡淡的清香，豆腐外酥裏嫩，很招小朋友喜愛。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（1個）輔料芝士（10g）調料孜然粉（少許）食鹽（適量）食用油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士豆腐煎蛋的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐...
食材明細主料土豆（兩個）芝士（適量）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊，加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉成麪糰。3、然後分成小劑子，包入...
“這款餅乾，加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裏面的鈣比豆漿多，所以不好浪費了，正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明細主料麪粉（100G）植物油（20G）黃油（20G...
“做豆腐會有好多的豆渣，豆渣基本上都是倒掉了，雖然每次倒的時候都感到可惜，但是實在是吃不了那麼多豆渣。我用豆渣做過饅頭，也炒過菜，今做了黑豆豆腐，剩下的豆渣就做了餅乾”食材明細主料黑豆渣（100克）麪粉（90克）小米麪粉（30克）...
“最近在家休息，每天就是炒股、做飯、運動、檢查，每一天都是這樣按部就班的度過，早餐基本上都會是五穀雜糧粥外加紫薯或是玉米糊等，午飯也是葷素搭配着，晚餐只有老公自己吃，倒是也做的還算營養均衡，但是心情卻總是被股票走勢...
“快速的營養早餐”食材明細主料豆腐渣（適量）雞蛋（2個）麪粉（2勺）青蒜（5顆）輔料鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）豆腐渣餅的做法步驟1、豆腐渣、雞蛋、青蒜和鹽一起攪拌均勻2、鍋中倒入油，一勺一個餅3、油多，香口一些。...
“寶寶輔食”食材明細主料豆腐（適量）芝士（適量）輔料海苔（適量）牛肉鬆（適量）生抽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、取一塊豆腐，上鍋蒸3分鐘。3、蓋上芝士在蒸3分鐘。4、生抽加一點水調...
“好吃。”食材明細主料土豆（適量）芝士（適量）輔料糯米粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆餅的做法步驟1、準備幾個土豆，削皮。2、把土豆放進蒸鍋。3、能輕輕用勺子戳破就可以了。4、把土豆打碎。5...
“豆渣棄之浪費，若直接吃口感粗糙難以下嚥，於是把它做成麪食，即增加了營養又節約了食材，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（400g）輔料芝麻醬（適量）酵母粉（2g）醬香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆...
“這個餅非常好吃，而且也不浪費食材。”食材明細主料麪粉（200克）豆腐渣（適量）輔料橄欖油（適量）醃（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐渣麪餅的做法步驟1、破壁機打豆漿，自己在家做豆腐腦。2、過濾的豆腐渣。3、放入面...
“這個豆腐渣是我做豆腐留下的，豆腐渣保留了大豆大部分營養，而且纖維和蛋白含量高，爲了不浪費任何一個食材，所以我把它做成的美味的煎餅。”食材明細主料豆腐渣（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）煎（工藝）三刻鐘...
食材明細主料枸杞豆渣（適量）麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻枸杞豆渣餅的做法步驟1、食材：枸杞豆渣2、麪粉3、黑芝麻、綿白糖4、將枸杞豆渣倒入屜布中擠幹一些豆汁。5、放入大...
“平時打豆漿的豆渣，我都捨不得丟棄，多數時候都是跟青菜一起作成小豆腐了，有時候也用來做個餅啥的，反正就是都吃了變着花樣的吃.。今天我用豆渣做了一款從美食家詩心那裏學來的一道菜，詩心給它起了一個很大氣的的名字--酥...
“前幾天在淘寶團購買了只烤箱，星期六就送到了。想着就做了一些餅，剛好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、還有以前做的蜂蜜柚子茶，香香的，第一次做，感覺超好。”食材明細主料豆渣（適量）無鹽奶油（適量）地瓜（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔...
“這次加了芝士，做個甜味兒的豆渣煎餅”食材明細主料豆渣（300g）麪粉（150g）雞蛋（1個）免煮麥片（2勺）芝士（1片）輔料白砂糖（80g）鹽（半匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士豆渣煎餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、打入一個雞蛋，攪拌均...
“早上喝豆漿、經常會剩下過濾出來的豆渣，現在把它做成豆渣餅就不用怕浪費了。嘿嘿”食材明細主料黃豆渣（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆渣芝麻餅的做法步驟...
食材明細主料土豆（2只）蔓越莓幹（50克）麪粉（50克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蔓越莓土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨絲，放入鍋中煮熟，再瀝乾水份。2、將煮熟的土豆絲壓成泥。3...
食材明細主料豆渣（200克）麪粉（80克）紅薯（250克）芝麻（50克）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯豆渣芝麻餅的做法步驟1、豆渣瀝乾備用2、紅薯上鍋蒸熟3、蔥花切好備用,準備好芝麻4、準備好芝麻麪粉5、蒸熟的紅薯...
“每次磨了豆漿都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅，香香甜甜哦。家裏僅有475克中筋麪粉，我就加了些高粉進去，這豆渣嘛，一般用了麪粉裏之後，筋度很弱，加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含...
“疫情繼續宅家，足不出戶，只需1分半種，嘗試做了道芝士豆腐，好吃到停不下來。感覺這纔是吃豆腐的最進階吃法啦！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）芝士片（3片）輔料酥肉鬆（適量）海苔絲（少許）香蔥（1根）白芝麻（適量）調料味達美醇香米醋（1勺）六月鮮輕...
“南北豆腐的區別在於有甜、有鹹，口味各有不同。我最愛鹹想味兒。”食材明細主料幹豆子（100克）水（1升）輔料木耳（50克）胡蘿蔔（50克）蕭山蘿蔔乾（50克）蝦皮（30克）內脂（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐腦之豆渣餅的做法步驟1、...
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