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“我愛炒麪,炒掛麪,炒熱乾麪,炒意大利麪,炒泡麪。。。各種面都可以炒起來。這道炒麪,千萬別扔蝦頭,出來的紅油更香哦。😋蝦仁和雞蛋,服賦予炒麪鮮香,好吃的味道,總會讓人覺得幸福感爆棚,味覺的享受,無與倫比。😋”食材明細主料大...
“油菜的營養價值油菜營養成分豐富,含鈣量是蔬菜中最高的,堪稱蔬菜中的佼佼者。另外還含有大量的鐵和多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、磷、抗壞血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤...
“油麪筋和蝦仁,兩種很家常的食材,這兩種食材搭在一起,做成的菜相當好吃。麪筋吸滿湯汁,味道濃郁,口感筋道。蝦仁彈滑,黃瓜片脆爽解膩。這菜不光好吃,而且營養也豐富,老人和孩子都適合吃。”食材明細主料蝦仁(250克)麪筋(150克)黃...
“立冬的哈爾濱,零下的溫度加下雪,讓我懷念起臺灣補冬常有的麻油香。翻箱倒櫃地找出去年來時帶上的黑麻油,來道簡單的麻油料理溫暖自己^^”食材明細主料白蝦(6只)黑麻油(2大匙)薑片(5片)枸杞子(1小匙)鹽(適量)米酒(半碗)輔料面線(75g)...
“做琵琶蝦餘下的蝦頭不能浪費,煮出紅油做了熱湯麪。”食材明細主料自制麪條(100克)白菜(100克)草菇(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦油熱湯麪的做法步驟1、準備配菜。白菜切絲,草菇切片...
食材明細主料蝦乾(適量)油菜(適量)輔料油(適量)蠔油(一點)鹽(少許)生抽(一點)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜的做法步驟1、蝦乾一些。2、油菜洗淨控水。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入蝦乾。5、加一點生抽...
食材明細主料鮮蝦(四隻)油菜(適量)雞蛋(一個)掛麪(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜鮮蝦面的做法步驟1、所需食材備好,青蝦洗淨剝仁,油菜洗淨。2、鍋內放少許油,放入蝦仁...
食材明細主料面線蝦(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸面線蝦的做法步驟1、準備面線蝦,不用解凍。2、油溫五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色大約需要四分鐘。4、出鍋了。...
“#簡約而不簡單#的營養炒蝦,高蛋白低脂肪,適合快節奏的上班族”食材明細主料白蝦(數只)輔料生薑(2——3片)生抽(2——3勺)白糖(少許)食用油(少許)蔥絲(少許)白酒(半湯勺)原味(口味)未知(難度)醬油炒蝦的做法步驟1、白蝦去蝦腸,剪掉鬍鬚清...
食材明細主料蝦仁(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切成兩段。2、起鍋燒油。3、下入油菜很翻炒幾下。4、放入油菜葉。5、翻炒均勻盛出備用。6...
“簡單又美味,超級讚!原來還怕自己做的不好吃,因為畢竟沒有太高的廚藝,但是做了之後發現,真的棒極了。菜鳥級水平一樣可以做出大師的味道。心裡超級有成就感!做了好幾次,每次都能吃上不少,鮮香甜辣,很不錯。喜歡吃蝦的親可以試...
“蠔油醃製過的蝦,肉質緊實,味美鮮嫩。”食材明細主料鮮蝦(300g)輔料姜(2片)蔥(適量)蒜(4瓣)水澱粉(2勺)調料蠔油(3勺)芝麻香油(1勺)料酒(1勺)色拉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒鮮蝦的做法步驟1、蝦處理好,去除蝦腳,蝦鬚,蝦...
食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油菜的做法步驟1、備好食材。2、油菜洗淨,上面撒入花椒粉,蔥花備好。3、油熱下入翻炒。4、加蝦皮...
“蔥香濃郁,鮮Q誘人。由新鮮春蔥熬製的蔥油,加了一點鹽,大蝦就鮮美的吮指啦😍😋一”食材明細主料冰鮮大蝦(適量)春蔥碎(適量)小米椒碎(適量)輔料自制蔥油(適量)花椒(8粒)麻椒(8椒)鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥...
食材明細主料萵筍(1根)蝦蛄(4個)油麪筋(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)。2、蝦蛄。3、油麪筋。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清...
“家裏就這些東西,所以就用這些東西炒麪條”食材明細主料麪條(適量)蝦(6只)雞蛋(1個)蝦米(1小把)輔料蒜頭(1小顆)胡椒粉(少許)醬油(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝦面的做法步驟1、水開下面條,想吃多少下多少。2、煮...
“今天的炒麪做得比較原始,口味也比較清淡,,調料唯有醬油,鹽,糖~~~而其中的醬油放得稍多些,當之無愧的【醬油炒麪】~~~話說拍炒麪那會,正好是晚餐時分。隨手拍完,扔下鏡頭,就捉起筷子開吃啦~~等某人做好善後工作,從廚房出來後,驚...
“很家常的鮮蝦做法,簡簡單單,快手菜。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜油炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦剪去蝦鬚,蝦腳,去除蝦線。3、...
食材明細主料麪粉(100g)輔料食用油(10g)白糖(10g)黑芝麻(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炒麪的做法步驟1、把麪粉放入炒鍋中,小火慢慢炒。2、要不停地攪拌,炒制微黃。3、加入食用油和白糖。4、加入黑芝麻。5、小火繼續...
“這碗麪主要突出的是:湯的鮮甜及蝦油的香。簡單易做,是個營養均衡的理想早餐。”食材明細主料鮮海蝦(160g)竹升面(2個)輔料青菜(適量)香菜(1顆)魚露(半茶匙)香油(3幾滴)鹽(半茶匙)雞精(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料熟大蝦(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炒蝦的做法步驟1、把煮好的大蝦去掉頭部,將蝦晾至五六分幹,錶殼幹,肉還有些許水分即可。2、鍋中倒油,小火燒熱,放大蔥段和花椒,炒香。3...
“百度:手工油麪是大別山地區特有的傳統麪食,迄今已有一千餘年的歷史,由於工藝獨特,尤其是對天氣、溫度、溼度及食鹽的要求非常高,因此在民間以祖傳師承的方式傳承。其粗細均勻,口感勁道,易煮不糊,全部製作過程均爲手工操作,俗...
“愛的味道故事:年會的時候,左手邊坐了一位同事,我們一拍即合。記得當時是一道蠔油炒蝦開啟了我們的話匣子,愛吃海鮮的他,告訴我讓我驚異的常識:蝦頭居然可以吃,蝦頭的營養甚至比蝦肉更豐富。後來每次吃蝦都會想起他。雖然現...
“蝦中含有豐富的蛋白質,老少皆宜。這樣做的蝦,味道鮮美,吃的時候又不用動手剝殼。”食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)油(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炒大蝦的做法步驟1...
食材明細主料大蝦(16只)麪條(300g)輔料蒜(3瓣)姜(3片)蠔油(15g)生抽(15g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油麪的做法步驟1、蝦去蝦線,蝦頭蝦身分離,剝殼扔掉。2、鍋熱下油,油熱下薑片蒜片炒香後加蝦頭炒出紅油。3、加一碗水小火...
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