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“原汁原味的牛腩配美味蘸料，完美。”食材明細主料牛腩（適量）輔料薑片（少許）八角（少許）香葉（少許）料酒（少許）蘸料老乾媽（少許）蒜蓉辣醬（少許）醬油（少許）糖（少許）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白切牛腩的做法步驟1、準備:牛腩...
“素菜也美味。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料蔥花（少許）調料鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩汁燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個削皮。2、切小塊。3、牛腩湯汁(今天剛好燜了牛腩)。4、將白蘿蔔放入湯汁中大...
“牛腩鮮香酥爛，蘿蔔吸收了肉的湯汁，清甜酥香，味道超級美味！”食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩切...
食材明細主料牛腩（1000g）輔料白蘿蔔（500g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、食材，牛腩焯水備用，蔥姜八角準備好2、鍋熱放油，先煸香蔥姜八角3、倒入牛腩煸炒，去除水份4、烹料酒，加生抽，鹽調味後加入天...
“牛腩搭配白蘿蔔燉，是經典傳統的做法，加上玉米，使其甜中帶有玉米的清香，喝上一口湯，咬上一塊肉，唉，不想說話只想吃了。”食材明細主料牛腩（400克）白蘿蔔（1條）玉米（3條）輔料姜（1小塊）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“喜歡辣白菜的朋友一定要試試這道菜，極力推薦的哦，呵呵應該屬於讓你大呼添飯添飯的菜菜。”食材明細主料牛腩（600克）辣白菜（半顆）泡椒（幾根）彩椒（少許）輔料香葉（兩片）小茴香（少許）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）...
“老公總是說要多吃些牛肉，尤其是小傢伙，多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢，他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”，還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”，然後就得任勞任怨的去做“煮婦”。。。這道牛肉...
“老公愛吃牛肉，今天買的牛腩不錯，白蘿蔔春天賽人蔘，😄😄，燉到一起，配上米飯，好吃又大牌😯”食材明細主料牛腩（1斤）白蘿蔔（半根）山藥（半根）輔料蔥薑蒜（適量）燉肉包（1個）香菜（2根）老抽生抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“貼秋膘最佳食材莫過於牛肉、羊肉等紅肉，不僅吃起來過癮，還能補充優質蛋白質，營養美味，增強抵抗力，禦寒能力也會變得特別強。如果你是特別怕冷的女筒子，那麼牛肉羊肉可要趕緊吃起來哦。現在正是貼秋膘的時候，比較寒冷的食材...
“牛腩含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。我兒子想吃牛肉了，自己在網上買了2斤牛腩，1斤用於紅燒，而另1...
食材明細主料牛腩（適量）白菜（適量）豆腐果（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）香葉（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩燉白菜的做法步驟1、牛腩焯水後放入花椒、料酒姜、香葉燉至軟熟後撈出牛腩。2、湯中放入白菜...
“姐姐給我一大塊牛腩，煮了一半準備着，用來燉菜啥的，省事。牛氣沖天的肉菜，年味菜！”食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（250g）輔料食用油（小許）胡蘿蔔（半根）調料蔥（小許）食鹽（適量）生抽（小許）老抽（小許）雞精（小許）香菜（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
“很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩（適量(帶湯)）粉條（適量）白菜（適量）輔料鴨血（適量）調料鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材：如圖(粉條提前用熱水泡軟)。2、將牛腩帶湯，鴨血放...
“白蘿蔔燜牛腩，非常美味的，經過燜煮後蘿蔔牛腩，牛腩酥爛，蘿蔔軟綿，很是入味，湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔（1個）牛腩（適量）輔料油（少許）醬油（少許）糖（少許）姜（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）花椒（少許）香菜（少許）醬...
食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）薑片（適量）芹菜末（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、洗淨的牛腩放入高壓鍋中，放入幾片...
“冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，無論怎麼烹飪都是那麼鮮美可口，燉起來比肉香。很早就有諺語“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”而且從營養角度來說白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸...
“小白做法，卻很入味。只需要一根白蘿蔔，一斤牛腩，幾種調味料，就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤，白蘿蔔一個；白蘿蔔削皮切塊，牛腩浸泡去血水，用胡椒粉抓勻，倒點芝麻油封油，切幾片姜一起，醃製20分鐘；起鍋燒油，牛腩下鍋煎兩...
食材明細主料牛肉（1000克）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）丁香（適量）姜（適量）蠔油（適量）紅椒（適量）草果（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白切牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、將浸泡好的牛肉加入料酒焯水...
食材明細主料白菜（1小顆）輔料平菇（150g）調料薑片（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材，白菜一顆。2、平菇撕開，洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、...
“冬天吃燉菜，好吃美味！”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（幾根）大白菜（適量）大蒜苗（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）豆瓣醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛腩燉胡蘿蔔白菜的做法步驟1、牛腩切塊入高壓鍋燉25分鐘，然後倒入鍋中2、加...
世界上一般會將菜分爲素菜與葷菜兩個大類，葷菜中最多見的便是肉類食物啦~~世界上的肉類品種有特別的多，豬肉、羊肉、鴿子肉等等，今天我們就以牛肉爲初始點，不如來說說最清淡的白切牛肉的做法大全，相信這會對你們有所受用的...
食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔片炒牛腩的做法步驟1、燉好的牛腩，2、白蘿蔔切片，辣椒切丁，3、先炒白蘿蔔片，4、炒熟，5、放進燉好的牛腩，6...
食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（500g）輔料花椒（10顆）大料（1顆）蟲草蛹（2g）老抽（適中）白糖（少許）桂皮（適量）陳皮（一塊）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊焯水，用溫水衝去浮沫。2、...
食材明細主料拉麪（110克）圓白菜（60克）滷牛腩（60克）輔料滷汁（130克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜滷牛腩拉麪的做法步驟1、食材：拉麪、圓白菜（已撕開清洗）、滷牛腩、滷汁2、在鍋中加適量的清水。3、下入已清洗好...
“簡單不失美味的一碗湯麪。”食材明細主料細面（50克）榨菜（少許）熟牛腩（適量）輔料白菜（適量）調料鹽（少許）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛腩白菜面的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先將牛腩加湯汁加水煮開，不夠...
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