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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：50大蒜：適量輔料辣椒：適量醬油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.備料泡發的黑木耳，辣椒，蒜頭。2.熱鍋加油，轉小火將蒜頭，辣椒上鍋爆香。3.再將木耳瀝水...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：適量綠菜葉子：適量輔料大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的木耳。2.大蒜用刀身拍一下，別太用力，去皮。3.隨便配點綠菜葉子。把大蒜仍進油鍋，炸倒表面微微...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：16輔料生抽：適量油：適量鹽：適量蒜：3瓣具體步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3.把蒜剁成蒜蓉。4.把木耳洗淨，泡開。5.倒入適量的油，燒到五成熱。6.倒入...
“黑木耳味甘性平(偏涼)，具有補氣益智、涼血止血活血之功效。木耳味道鮮美可口，是一味補而不膩的強壯滋補品，久病體虛、腰膝痠軟、肢體麻木、失眠多夢、眩暈健忘者均可經常食用。白木耳有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、...
“這是一道美容瘦身、清脂、軟化血管的佳餚。”食材明細主料山藥（250克）幹黑木耳（15克）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大蒜瓣（3瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香山藥黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發，摘...
食材明細主料蒜薹（125克）香乾（90克）黑木耳（5朵）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡發清洗）2、將黑木耳放在案板上切成絲，待用。3、將...
食材明細主料木耳（適量）洋蔥（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香洋蔥拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水浸泡。2、紅皮洋蔥備用。3、木耳焯水後放入碗...
“減肥餐單新成員，下面的材料其實是兩人份，均衡下來一份菜的熱量只有90大卡，就是1/4個香辣雞腿堡的熱量哦，就算搭配一小碗米飯，也只相當於1/2個漢堡的熱量，絕對低卡並且美味不打折哦。”食材明細主料木耳（120g）香菇（80g）蒜薹（140...
“木耳黑色去粉塵，佳品哦，再配上綠綠的長豆也是一道不錯的菜，我自創的哦，大家可以嘗試着坐下很簡單哦”食材明細主料長豆（200克）木耳（10克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（3瓣）姜（少許）油（適量）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...
食材明細主料木耳菜（適量）輔料蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香木耳菜的做法步驟1、木耳菜清洗乾淨2、鍋中燒熱油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均勻加入適量鹽4、起鍋裝盤5、成品...
“家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明細主料木耳菜（250克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨切段2、蒜去皮切碎3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香4、加入木耳菜...
“今來一款：香菇木耳炒蒜薹，葷素搭配，營養更是棒棒噠，超級下飯哦！”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇木耳炒蒜薹的做...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）素雞（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹木耳的做法步驟1、原料洗淨。蒜薹切段，木耳切粗絲、素雞卷切片2、鍋加油，蔥...
“黑蒜香菇木耳湯，香氣濃郁、味道鮮美，具有抗衰老、排毒養顏、抗癌防癌的功效。”食材明細主料黑蒜（6-7瓣）香菇（適量）黑木耳（適量）輔料花生油（少許）鹽（少許）乾貝素（少許）生薑（一小塊）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑蒜香菇木耳湯...
食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）乾紅椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒沖洗乾淨2、泡發的木耳和胡蘿蔔備...
“蒜米滷香木耳，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味獨特，是一種營養豐富的食用菌。可葷可素，適用於燉排骨，豬蹄，滷，炒，涼拌等等，任意搭配都能搭配出你的理想菜餚。...
食材明細主料木耳菜（500克）蒜（6瓣）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨，瀝乾水，一定要用網眼比較大的簍子盛裝，最好能瀝30分鐘左右，這是防止成品湯太多的主要手段之一。另...
“這道菜適合上班族等時間不充足的同志們做。不到十分鐘的時間，就有一道健康營養又養眼的美味出爐。。。”食材明細主料西蘭花（300克）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（兩瓣）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
“滑嫩清爽開胃的小菜。”食材明細主料蟹味菇（300克）木耳（10克）調料蒜末（適量）花椒粒（1小把）生抽（適量）蠔油（適量）食醋（適量）白糖（少許）食鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蟹味菇拌木耳的做法步驟1、食材：蟹味菇、木耳、蒜...
“家常小菜，經久不衰的美味，媽媽的味道，黑木耳不但營養豐富，涼拌熱炒都是百搭食材，別總盯着雞鴨魚肉啦，這道爽口開胃的家常小炒，拉進年夜飯的選單裏，家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜（2片）胡蘿蔔（1根）秋葵（1根）黑木耳（適量）輔...
“一個人的習慣總是受很多因素的影響，有些是好習慣會受益終生，有些是壞習慣，需要用好多力氣纔有可能改掉。愛吃蒜，這個不算是好也不算是壞的習慣我一直也沒有想要改變。每每春天到來，總是喜歡吃蒜苗，這是受我媽媽的影響，小時...
“簡單，快手，美味的家常小炒。”食材明細主料熟香腸（2條）黑木耳（少許）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（少許）蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、備好食材：如圖黑木耳需提前泡發，切點蒜...
食材明細主料豬肉（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎蒜香木耳的做法步驟1、先將木耳泡發2、豬肉切末、蒜苗洗淨切段、紅椒洗淨切絲備用3...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料泡發木耳（適量）調料蒜末（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜香西葫蘆炒木耳的做法步驟1、食材，西葫蘆洗淨去瓤切片。2、用鹽醃製後擠去水份。3、和木耳放一起備用...
“今天來做一道，清淡美味絲瓜炒木耳，營養健康，保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨，煮5...
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