有關白灼大明蝦的精選大全
“白灼大明蝦是簡單的一道家常菜,營養豐富,簡單方便。發上來曬下偶的第一次做的成品哦~”食材明細主料明蝦(250克)輔料姜(2片)蒜(1個)醋(一小勺)醬油(一小勺)鹽(適量)芝麻油(一小勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大明蝦的做法...
“簡單的製作方法,滿滿一盤子大蝦,保留原汁原味,好吃的很”食材明細主料基圍蝦(350克或400克(或海白蝦))輔料蔥(一根)姜(一塊)料酒(一茶匙)啤酒(一茶匙)花椒(6粒)陳醋(少許(或米醋))蒸魚豉油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三步搞定...
食材明細主料大蝦(10只)輔料生薑(1小塊)香蔥(3顆)小米椒去籽(半隻)調料鹽(3g)料酒(1勺)蘸料汁調料(看下面,適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、大蝦抽去泥腸洗淨,生薑一半切片一半切末,香蔥2棵...
“大蝦營養豐富並含有蝦青素,能夠提高人體免疫力,蝦的品種繁多、做法各異、白灼大蝦可有效保持其營養不流失,烹飪時間短肉質鮮嫩。”食材明細主料大蝦(數只)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味白灼蝦的做法...
要。蝦線就是蝦的腸胃,裏面裝的都是蝦的排泄物,所以做白灼大蝦要去除蝦線。白灼大蝦是蝦常見的一種做法,可以很好的保持蝦的味道,用活蝦來做白灼蝦口感最好。除了白灼大蝦,用其他方法做蝦做好也要去除蝦線。在做蝦的時候也...
食材明細主料大頭蝦(600g)輔料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦買回來清洗一下。2、洗淨的大頭蝦撈出。3、生薑切片備用。4、鍋中燒水,放入薑片,少許鹽。5、水燒開,煮至起大...
食材明細主料白蝦(300g)輔料料酒(少許)姜(1小塊)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼白蝦的做法步驟1、買回來的白蝦先用清水養着2、煮鍋內放適量清水,加料酒和薑片煮開3、水開了加入白蝦4、等水再次開了之後...
“溫情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨,瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內,倒入適量清水(不要沒...
食材明細主料蝦(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)芥末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蝦的做法步驟1、鍋裏放水,燒開2、加少量的料酒3、放入蝦4、水開,大概兩分鐘就好5、瀝乾水,稍微放涼6、擺盤7、用生抽和芥末調好醬...
食材明細主料對蝦(30只)原味(口味)未知(難度)白灼大對蝦的做法步驟1、買的活蝦30只20元,洗乾淨2、水開後下鍋煮3、等水開了就可以撈出,直接吃,很鮮美,也可以加蒜和醋蘸着吃都可以,我喜歡白灼百味,不需要放鹽,味道夠了的哦...
“白灼蝦屬於粵菜,做法簡單,最大程度的保留了蝦的鮮甜嫩的原味,在蘸上自己喜歡的蘸料即可。做白灼蝦,蝦一定要新鮮,最好是鮮活的基圍蝦。由於基圍蝦比較貴,俺還是選擇了比較實惠的鮮活海蝦。口味比基圍蝦稍差,因爲實惠,口味上...
食材明細主料基尾蝦(250g)輔料小蔥(四根)姜(一小塊)配料料酒鹽糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蝦的做法步驟1、基尾蝦半斤小蔥四根姜一小塊2、開小火,在鍋中放入三湯匙料酒,加入一茶匙海鹽,二茶匙糖,四根蔥白,一小塊...
食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蝦的做法步驟1、蝦剪去須線,蔥切斷,薑切片。2、鍋裏放水,滴幾滴油入鍋。3、放入蔥段、薑片。4、水開後將蝦放入煮熟即可。...
三分鐘左右。在白灼明蝦時先清理乾淨,水中放入姜蔥去腥,然後將明蝦放入水中,明蝦易熟,可以根據蝦的顏色形態判斷,在白灼蝦顏色變成紅色,蝦身呈彎曲狀時就可以撈出,白灼時間久了肉質較老,所以一般在白灼蝦的時候時間在三分鐘左...
“白灼二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進清水裏煮食。廣州人喜歡用白灼之法來做蝦,爲的是保持其鮮、甜、嫩的原味。”食材明細主料大青蝦(300克)輔料白酒(5克)調料蔥段(適量)薑片(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料蒜(適量)蔥(適量)小米辣(適量)鹽(適量)雞精(適量)美極鮮(適量)香醋(適量)香油(適量)料酒(適量)姜(適...
“粵菜最經典的海鮮吃法。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱爲“灼”。總感覺粵菜的做法跟閩菜的做法差不了多少”食材明細主料蝦(500g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
食材明細主料明蝦(500g)輔料生薑(一塊)調料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼明蝦的做法步驟1、今天買的活明蝦超級大,一隻就巴掌那麼長。2、把明蝦的蝦槍、蝦鬚剪掉,把蝦線和蝦胃挑出來,清洗乾淨...
“新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜...
食材明細主料大蝦(500g)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)生薑(少許)小米辣(少許)調料料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨剪去鬍鬚和蝦腳。2、大蝦冷水下鍋加生薑、蔥段、料酒煮2~3分鐘...
“夏天海鮮上市後必不可少的美味,絕對的原汁原味”食材明細主料海蝦(2斤)輔料蔥(少許)花椒(少許)姜(適量)配料料酒(少許)味極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蝦的做法步驟1、新鮮剛剛捕撈上來的海蝦二斤2、放入蒸鍋(...
“海蝦性能味甘、鹹,性微溫。能補腎壯陽,下乳汁,益脾胃。”食材明細主料大海蝦(500g)大蒜(適量)彩椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大海蝦的做法步驟1、將蝦洗淨瀝乾備用2、鍋中燒開水加...
先將大蝦清洗乾淨,用剪刀剪掉蝦鬚和蝦鉗,然後剪開蝦背,就能夠很輕易的將蝦腦和蝦線去除;還可以先將蝦胃去除,就刀將背部劃開,蝦線就出來了。在挑選大蝦的時候,選擇完好的大蝦,不新鮮的蝦,其身上的部位容易發生脫落,大蝦各部位連...
““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱爲“灼”。“白灼”看似簡單,其實也有訣竅,別看這一“煮”,還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和酒,這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥...
“白灼蝦ScaldedPrawns,廣州人喜歡用白灼之法來做蝦,爲的是保持其鮮、甜、嫩的原味,然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法,就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦(500克)輔料辣椒(25克)花生油(5克)配...
熱門標籤
-
酸菜鯧魚的家常做法
蠔油手撕西生菜的做法步驟
辣爆腸的做法
蔥香黃魚的做法步驟
廣式玉米黑芝麻月餅的做法步驟
菜籤粿怎麼做
紅糖紫薯湯圓糯米粥的家常做法
牛肉燜蘿蔔的做法
黃刺魚豆腐湯的家常做法
紅腸土豆絲怎麼做
焦糖芝士吐司片的最正宗做法
粉絲絲瓜肥腸煲的做法
蠔油蒜薹炒裏脊的家常做法
皮蛋瘦肉二米粥的做法
法國藍帶廚藝怎麼做好吃
菠蘿水果飯的做法
五香花生的家常做法
啤酒燒雞尖的做法
鍋包豆腐怎麼做好吃
花樣豆腐雞蛋羹的做法
酸辣椒蒸豆腐怎麼做
蔬菜炸醬麪
炒米刮油臘八粥的家常做法
香烤冰魚愛心餐的家常做法
手抄
可可糯米餈的最正宗做法
蝦球冬瓜湯的最正宗做法
小米辣炒豬心的最正宗做法
香菇飯糰的做法
酸菜加黃豆醬的羅飛魚的做法
肉末番茄面的家常做法
白蘿蔔燉牛腩的做法
紅燒豆腐的家常
醬燜梭魚怎麼做
蘆筍濃湯的做法步驟
栗子餡月餅怎麼做好吃