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“韓式辣肉湯，用牛肉、豬肉和魚肉都可以製作。”食材明細主料豬骨棒（一個）蕨菜（150g）綠豆芽（150g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式辣肉湯的做法步驟1、...
食材明細主料辣白菜（適量）五花肉（適量）老豆腐（適量）輔料海帶結（適量）蟹肉棒（適量）配料蒜末（適量）薑片（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式辣白菜湯的做法步驟1、1、辣白菜切段，五花肉切片，大白菜的菜梆子切成絲，菜葉撕成片，老豆...
食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）蒸菜（適量）蒜（適量）姜（適量）調料韓式辣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白酒（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬煎肉的做法步驟1、豬後腿肉備用。2、...
食材明細主料牛肉片（500g）綠豆芽（400g）白蘿蔔（500g）香菇（200g）蒜（10g）蔥（10g）輔料食用油（5勺）韓式辣椒（1勺）鹽（3勺）辣椒粉（2勺）鮮醬油（4勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放入煮開的水中焯一下，撈出備用。2...
“我是個土生土長的東北人因爲家鄉住的地方有很多朝鮮族人所以很多生活習慣也被他們所影響着同化着所以辣白菜辣蘿蔔也是我們當地漢族人餐桌上的必備小菜離開家鄉很多年了很懷念家鄉的各種美食現在有了自己的家庭也想...
“在這冬天裏不來一碗熱辣辣的辣牛肉湯，又怎能算過了一個完整的冬天？很辣很辣的哦，怕吃辣的童鞋不要輕易嘗試。”食材明細主料牛肉（100g）綠豆芽（150）冬菇（75g）白蘿蔔（100g）大蔥（1根）大蒜（10瓣）線椒（1根）輔料糖醬油（2勺）辣椒粉（2勺）油（4勺）鹽（...
“夏天食慾不振，這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯，蝦仁鮮嫩彈滑，豆腐細嫩入味，辣白菜和金針菇口感爽脆，湯汁酸辣又有洋蔥的微甜，開胃下飯，非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜，廚房都難免悶熱和有油煙味，這時候...
“海虹肉味鮮美，營養豐富，具有很高的營養價值，被人們稱爲"海中雞蛋"。《本草綱目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。如此鮮美的它，再配上肉中極品的牛肉，想必沒有誰會拒絕吧！海邊的孩子都...
“趁着現在的蘿蔔還是很甜的，安心的做一道關於蘿蔔的料理，辣味溫和，加上牛肉濃濃的肉香及蘿蔔的香甜，十分滋味。”食材明細主料牛肉（（切片）200g）白蘿蔔（（切片）400g）昆布（1g）洋蔥（1/2個）蒜末（1湯匙）蔥段（適量）輔料生抽（2湯匙）韓國辣椒粉（1湯匙...
“最近一直在追韓劇，又一次對裏面的美食感興趣了，再加上天氣越來越熱沒什麼食慾，就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐湯，吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐（一塊）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（適量）幹辣椒...
“辣明太魚湯（명태매운탕），是朝鮮族非常喜歡的一種湯食，喝起來夠辣、夠鮮美！尤其在北風冷颼颼的冬天，窩在家裏喝着暖哄哄的明太魚湯，真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種，元元說，他們習慣把個頭小的明太魚，說是朝鮮產的；而平常大...
“自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂...
食材明細主料豆腐（適量）輔料蘑菇（適量）文蛤（適量）韓國泡菜（適量）配料韓式辣椒醬（適量）韓式大醬（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大...
“這道韓式辣炒豬肉，和我們平時的炒豬肉不一樣。最重要的是豬肉一定要醃製夠時間，這樣炒出來的味道纔夠濃郁，肉香鮮嫩，香辣爽口。也是一道秒殺米飯的祕密武器哦！”食材明細主料五花肉（一斤）洋蔥（一個）青椒（半個）紅椒（半個）蒜頭（一個...
食材明細主料豆腐（適量）辣白菜（適量）豬肉（或牛肉）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料大喜大（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟1、切成上面這樣子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大醬油蒜姜...
“湯是韓國人餐桌少不了的料理。在韓食中的湯，用蔬菜，野菜，雞肉，魚肉，大醬，辣醬，鹽等各種材料製作。這道辣魚湯食材豐富，微辣鮮美，最適合這幾天倒春寒的時節，美美的喝上一勺，暖身又開胃。”食材明細主料青魚（2條）豆腐（150克）蘿蔔（100...
“另外我還準備了江米，用煮雞的湯來做了飯。”食材明細主料全雞（一隻）黃豆芽（250G）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）小辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）金針磨（適量）蔥蒜末（適量）姜（適量）配料辣椒醬（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適...
“一入冬，就會想起的湯。”食材明細主料土豆（2個）冬瓜（1塊）木耳（若干）海鮮丸（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）配料白糖（適量）食用鹽（少許）韓式辣醬（1盒）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將...
“韓式辣醬湯說是湯，其實是一種燉菜，只不過湯水比較多，看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬，雖然不辣，但甜鮮，算是別有風味吧~PS：以我個人來說，泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜（適量）花枝丸（適量）貢丸（適...
“韓劇的風靡，同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢？街邊的大棚裏面，燒酒，炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國？去不了！沒有關係，今天我給大家準備韓式辣炒年糕，一起來刺激一下你的味蕾吧！！”食材明細主料年糕（一條）胡...
食材明細主料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）苤藍（適量）輔料香油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲，剁蒜末；2、拌苤藍...
“最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬...
“湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。湯的種類也是花樣繁多，這款湯加入各種蘑菇再搭配豆腐和牛肉，營養豐富，湯頭濃郁爽口，喝上一口暖心有暖胃。”食材明細主料香菇（3朵）秀珍菇（100克）金針菇（100克）豆腐（100克）牛肉（100克）輔料海帶（適量）...
“又到了盛產海鮮的季節，海鮮品種繁多，如何能一鍋做成，即省時省力又營養美味呢？今天介紹一款韓式海鮮湯，裏面又加入多種蔬菜，一鍋打盡，全家人滿足！”食材明細主料蝦（200g）海虹（500g）魷魚（250g）豆芽（100g）茼蒿（1把）輔料辣椒（2個）糖（1.5勺）澱...
“自從去了濟州島，對韓國的美食念念不忘，朋友自己做的泡菜，泡蘿蔔，肉骨湯都是超級想念。於是家裏買了韓國的大醬，泡菜，有空的時候，懷念一下異國他鄉的滋味吧。大醬是韓國家庭的家常菜，裏面的配方沒有特定要求，根據個人口味，放入...
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