色味俱全河南滷麪怎麼做美味好吃

河南滷麪有潤腸、補血、防癌、護髮、消炎，下火，降壓、促進生長的作用，除此之外，河南滷麪色香味俱全，好吃又健康。下面教大家河南滷麪的做法，不用去河南都可以吃到這麼健康美味的食品啦~各位媽媽有時間可以學着做做給喜歡吃麪孩子吃，很好吃哦~

主料

輔料

具體步驟

1.買來的麪條是蒸好的，不過最好散開先晾一下

2.把豆角去筋，洗淨，切成小段

3.鍋裏倒入適量油，把八角和花椒放進鍋裏煸香後撈出

4.再把切成絲的五花肉放到鍋裏翻炒一下

5.然後把豆角放到鍋裏一起翻炒

6.炒到豆角變色以後倒入豆芽，並加入鹽，味精，醬油等調料一起翻炒至7分熟即可

7.把麪條放入鍋裏與炒好的菜一起拌勻

8.把拌好的菜與麪條放到蒸鍋裏，蒸10-15分鐘即可出鍋食用

烹飪技巧

家裏沒有賣這種蒸好了的滷麪條，可以用掛麪代替，蒸熟後再按照這個步驟操作，不過記得蒸好的麪條滴少許食用油，否則容易粘連