韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做

“最近一直在追韓劇，又一次對裏面的美食感興趣了，再加上天氣越來越熱沒什麼食慾，就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐湯，吃後好過癮吶。。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、豆芽在鍋中焯一下。

• 3、豆腐切塊，辣白菜切塊，青椒切成圈，紅辣椒切半。

• 4、鍋中倒入油燒熱，倒入青椒紅椒翻炒。

• 5、倒入辣白菜。

• 6、倒入淘米水。

• 7、再換到砂鍋裏。

• 8、加入辣椒醬。

• 9、大火煮沸。

• 10、倒入豆腐，加入鹽，白胡椒，再煮3分鐘，出鍋。

• 11、盛出。