有關高麗菜卷怎麼做的精選大全
“一個個剔透的青玉寶盒,樸素外表隱藏了鮮美的內在。就像簡簡單單的小日子,樸實而心靈富有。圖片By:臺灣好吃雜誌推薦使用:雙層蓋的陶鍋”食材明細主料豬絞肉(300g)紅蘿蔔絲(50g)洋蔥丁(75g)高麗菜(1顆)柴魚(15g)小魚乾(25g)昆布(5×5...
“一大顆圓白菜才2元,配上同樣實惠的肉糜,一道高麗菜卷誕生了,煮上一鍋,配面配飯都很好吃,絕對的經濟美食。”食材明細主料圓白菜(一棵)肉餡(200g)豆腐(半塊)輔料高湯(兩碗)蔥(適量)姜(適量)生抽(一大匙)配料白胡椒粉(一小勺)鹽(適量)鹹鮮(口...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:2棵韭菜:75公克山芹菜:40公克蔥:5支姜泥:30公克蒜泥:120公克鹽:1大匙魚露:1又糖:2大匙辣椒粉:1杯輔料具體步驟1.高麗菜洗淨後切成5公分方片狀,撒上少許鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高麗菜:400幹香菇:6朵紅蘿蔔:100鹹豬肉:200黑木耳:10大米:2米杯輔料黑胡椒粒:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材,幹香菇泡水軟化,黑木耳洗淨泡水2.洗米備用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉片:適量高麗菜葉:適量醬油:適量白胡椒粉:適量米酒:適量沙拉油:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.將調味料拌勻,再把羊肉拌入調味料醃至入味。2.高麗菜洗淨,去掉...
食材明細主料高麗菜(適量)雞蛋(適量)雪菜(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高麗菜煎蛋餅的做法步驟1、準備食材:食材:高麗菜,雞蛋,香蔥,雪菜,香蔥。2、將高麗菜清洗乾淨之後切絲。3、將雞蛋雪...
“你和高高一樣,也是個上班族嗎?動動小手,只需十分鐘,就可以爲自己和家人奉上一道冬日鮮湯,如果喜歡,還可以按自己的口味,捲入不同的食材,獲得不一樣的感受。”食材明細主料筒骨湯(1份)豆皮(8張左右)輔料白菜(少許)香菜(適量)清淡(口味...
“在寒冷的冬天裏,身體虛弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大補元氣,增強免疫力的補品,我今天是用朝鮮進口的高麗蔘燉老鴿,人蔘已經夠補了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生薑,少量米酒去腥調味即可。這湯燉上五,六個小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜乾:適量蒜味辣椒醬:適量鹽:適量香油:適量糖:適量淡醬油:適量輔料具體步驟1.將高麗菜乾反覆浸水沖洗後瀝乾水份備用,此時高麗菜乾體積會吸水增加約爲原...
“一到冬天就手腳冰冷,所以媽媽在香港給我買了一盒高麗蔘給我補氣血.今天就立刻來個高麗蔘燉雞,經典的大補氣血,棒棒噠.!高麗蔘儘量用正宗進口的,參齡長點,國產的參齡短,行業水太深,害怕買到那些國產高麗白參,被硫磺燻蒸...
“秋冬季節,大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質,高麗蔘是其中一個很好的選擇,推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉,滋陰補血,也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘(適量)鵪鶉(1只)淮山(適量)芡實(適量)枸杞(適量)瘦肉(約200克)薑片(適量...
食材明細主料高麗菜餡(300g)麪粉(200g)酵母粉(3g)輔料油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高麗菜煎包的做法步驟1、麪粉和酵母粉。2、加水揉成麪糰,蓋起來,等它發酵。3、絞肉加入蔥花和芹菜放入鹽,用筷子往一個方向攪拌。4...
食材明細主料香蕉(適量)輔料蛋清(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)澱粉(適量)白糖水(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高麗香蕉的做法步驟1、香蕉切片。蛋清攪打(攪打出大泡沫)之後掛胡。2、炸剛剛掛好的胡(掛胡一定要均勻),油溫2.5...
“高麗菜含有維生素B羣、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:1大匙鹽:適量胡椒粉:適量高麗菜卷:12葉原味雞高湯:400cc罐頭蕃茄煳:3大匙太白粉:適量紙鍋蓋:1個豬絞肉:150公克傳統豆腐:100公克洋蔥:1個荸薺:50公克蛋:1個面...
高麗菜又稱捲心菜,在我國的各地都有種植。高麗菜的顏色是鮮綠色的,綠中還帶有白色。高麗菜味道香甜,可以和很多食材一起做成美食。高麗菜含有豐富的營養價值,對人們的身體健康有益。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:1支高麗菜:1片豆芽菜:10g金針菇:10g芹菜:10公分瘦絞肉:25g醬油:1/4小匙胡椒粉:1/4小匙高湯:1大匙輔料具體步驟1.將整支韭菜、整片高麗菜洗淨,分別去除硬梗...
“其實很多東北人把這個叫做高麗鹹菜。比如,我姑家就種叫法。通常醃的時候要放點韭菜,我忘了放,剛醃出來沒差啦,不知道醃製幾天味道差別大不大。”食材明細主料大白菜(2棵約12斤)輔料秋梨(1個)蘋果(1個)白蘿蔔(1個)糯米粉(1湯勺)純...
食材明細主料牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖(蛋白中)(30克)細砂糖(蛋黃中)(10克)雞蛋(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻。3、加入色拉油拌勻。4、加入牛...
食材明細主料豬肉(600g)高麗菜(600g)芹菜(50g)蔥(20g)麪粉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高麗菜豬肉水餃的做法步驟1、麪糰加水揉成麪糰,醒一下。2、揉成小糰子,杆成薄片。...
在日式沙拉里面我們經常會見到細白的菜絲,這種蔬菜就是日本人經常食用的高麗菜。說起高麗菜,可能很多人都不熟悉,聽名字還以爲這是韓國特有的蔬菜。今天小編就來爲大家介紹一下高麗菜是什麼,感興趣的就一起來了解一下吧。...
“營養好喝。網上查了下高麗蔘功效,有生津安神:高麗蔘中含有人蔘皁苷、人蔘活素等物質,能緩解頭暈頭痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小兒慢驚等症狀,起到生津止渴、鎮靜安神的作用。大補元氣:高麗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:400g荸薺:5粒幹香菇:4朵紅蘿蔔:30g高麗菜葉:4大片紅辣椒:1根雞蛋:1個蒜末:15g蔥末:15g薑末:15g胡椒粉:5g糖:5g香油:15㏄醬油:30㏄米酒:15㏄太白粉:15g鹽:10g油:1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜卷:12葉紙鍋蓋:1個豬絞肉:150傳統豆腐:100洋蔥(小):1個荸薺:50蛋:1個麪包粉:50輔料罐頭蕃茄糊:3大匙太白粉:適量原味雞高湯:400cc具體步驟1.將高麗菜葉汆...
人蔘本身的營養價值非常高,因此,在不少國家,人蔘都是人們在秋冬季用來進補身體的食材。高麗蔘,顧名思義是產於朝鮮半島的一種人蔘,自然也是朝鮮、韓國以及半島附近國家人們進補必備之品。那麼,高麗蔘怎麼吃?或者說高麗蔘怎...
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