有關紅酒梅花豬排的做法的精選大全
“晚上去超市挑選不到好的牛排或者魚排了,只有豬排還看得過去,偶爾換下口味也還不錯,不過價格,口感和牛排是相差十萬八千里啊。今天配豬排的醬汁非常隨性,紅酒加辣雞調味醬(其實就是泰式甜辣醬)的組合,我自己覺得非常好吃,蒜香...
“買了三塊T骨豬排,把大塊肉的部分割下來做主菜,剩下來的邊邊角角就想辦法來對付,於是乎就想起了骰子牛排,就借鑑它的做法來做,很是美味,肉也不柴不老。再說說鑄鐵鍋,用鑄鐵鍋煎肉肉就是香,不但保溫性能較好,煎起來也夠鍋氣。...
食材明細主料牛排(適量)調料紅酒(少量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅酒牛排的做法步驟1、成品圖來一張吧。2、牛排是現買的,已醃製好的。3、紅酒準備一些備用。4、油鍋燒熱加入黃油,小火在放入牛排。5、煎至一面熟。6...
食材明細主料豬腳(半個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒幹(適量)蔥花(適量)配料香葉(適量)八角(適量)色拉油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(330ml)清水(一小碗)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥花啤酒豬腳的...
食材明細主料羊排(700克)紅酒(200克)輔料黃酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒羊排的做法步驟1、羊排,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒,花椒...
食材明細主料豬排(1000g)輔料生抽((六月鮮)20g)鹽(10g)紅燒醬油((六月鮮)13g)蠔油(15g)紅酒(150g)蒜(一頭)洋蔥(半顆)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅酒烤豬排的做法步驟1、豬排:一根從中間一分爲二,也可不分,我是爲了醃製時能放入保鮮盒,肉...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊...
食材明細主料黃油(150克)低粉(230克)雞蛋(一個)紅曲粉(3克)輔料糖粉(20克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲梅花餅乾的做法步驟1、糖粉與軟化的黃油混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態。3、低粉倒入與黃油混合,拌...
“凡是菜式裏面用到紅酒,上桌時總會有那麼一股濃郁的紅酒香氣,未嘗其味先聞其香;再觀其色,做紅燒菜入紅酒必定是色澤紅醇誘人,廚房新手也能順手拈來,只要記住儘量採用悶的火候,不要過多翻炒,就能留住紅酒入菜帶來的那份濃香。...
“立冬一過氣溫立馬下降,冬天正式來臨了。天冷,明顯感覺冰櫃裏的肉下的快,倆兒子一天沒肉都不行,炒菜裏有肉,卻說不夠香不解饞,吃肉才能長大個、不怕冷,我直笑,說的有道理,但是饞佔了一半。今兒寶媽就做一鍋肉,很省事的做法,不用...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料酷客100日式照燒醬(適量)黑胡椒碎(適量)配料蒜香燒烤醬(適量)紅酒(適量)生抽(適量)大蔥、(適量)薑片(適量)小蘇打(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅酒蒜香烤豬排的做法步驟1、材料:豬肋排調味:酷客...
“這道花雕酒燉牛腩,鮮嫩飽滿,肉感紮實。最重要的是,融入了西梅特有的酸甜氣息,豐腴多汁又異常清爽。咬下一口,幸福感如同氣流騰挪跌宕,直衝心間。”食材明細主料牛腩(3斤)西梅(1包)胡蘿蔔(1根)輔料姜(1塊)大蔥(2根)花雕酒(1瓶)鹽(0.5茶...
“酸甜酒香,清涼小菜。”食材明細主料花生(適量)九制話梅(適量)輔料白糖(適量)紅酒(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒香話梅花生的做法步驟1、花生洗淨後,放在鍋裏,放上話梅(看酸性決定放的量),加入紅酒,礦泉水和白糖。2、...
食材明細主料豬手(500克)黃豆(50克)輔料話梅(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)話梅豬手的做法步驟1、原料圖,豬手提前斬好燒好,花生提前泡發。2、豬手再次將毛去幹淨,花生瀝...
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)豬梅花肉(約500克)輔料生抽(1勺)老抽(半勺)糖(1調料匙)鹽(1調料匙)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆梅花肉糉的做法步驟1、豬梅花肉洗淨,控水,加入生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉,反覆抓...
“看着商店那紅得發黑的楊梅,垂涎三尺,回家便趕緊翻箱倒櫃找出了塵封已經的紅酒,兩者相結合,再加少許冰糖,封蓋。【最美不過——五月天,來乾杯[勾引]再乾一杯永遠,喝了就能萬歲,歲歲和年年,時間都停了,他們都回來了…………la...
食材明細主料大紅椒(3個)黑豬梅花肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒炒黑豬梅花肉的做法步驟1、準備好食材,辣椒切小塊,蔥薑蒜改刀。梅花肉洗淨瀝乾。2、梅花肉肥瘦...
食材明細主料高筋麪粉(240克)酵母(4克)細砂糖(35克)全蛋(連殼60克)蛋黃(1個)黃油(40克)紅曲粉(2克)輔料牛奶(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅曲梅花土司的做法步驟1、把除了黃油以外的材料按照先液體後粉類的順序放入麪包機...
“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦,很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料紅酒(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅酒黑椒豬...
“準備材料:新鮮青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅(2000克)輔料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅酒的做法步驟1、梅:選青色,果...
“冬天到了,要多吃硬菜纔可以。週末燉了豬蹄,用紅酒燜的,養顏美容聖品啊。好吃的來。4個豬蹄有點多,鍋都裝不下了。姐妹們,大家都美起來吧。”食材明細主料豬蹄(4個)紅酒(1杯)蔥(一段)姜(3片)八角(1個)輔料鹽(2克)白糖(10克)蠔油(1大勺)老...
食材明細主料豬腰(一個)黑豆(適量)生薑(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)家釀紅酒(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉豬腰的做法步驟1、把豬腰裏面一層白白的去除2、在用清水泡住去除尿騷味3、等泡好把它切成花4、...
食材明細主料紅皮花生米(250g)話梅(適量)紅酒(200ml)輔料蘋果醋(適量)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒話梅花生的做法步驟1、花生洗淨,放20幾粒話梅。2、加入紅酒200ml泡1小時以上。3、用電飯鍋“煲”1小時。4、取出倒入...
“據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消...
“每個女人都應該是傲嬌的女神,不一定要有絕世的容顏,但要學會打點自己,不一定要才華橫溢,但要學會自力更新,不一定要完美無瑕,但要學會懂得如何生活。“三八”女神節當然要做好吃的犒勞自己,酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨...
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