有關栗子燜羊肉怎麼做好吃的精選大全
“第一次燒,老爸老媽都說,好好吃哦!”食材明細主料羊肉(500G)板栗(300G)輔料大蔥(適量)滷料包(一包)配料老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨,汆水,瀝乾。這樣煮出來...
“秋天的栗子,不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書,日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡,爲什麼用豌豆,因爲做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”...
“今年北方的板栗和油慄大豐收,品種很多,價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量爲最好,可惜市場買不到鮮的油慄,需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗,板栗雖沒有油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉燜板栗是一道色香味俱全的富有營養價值的美食。它是以羊肉和板栗爲主要食材製作而成,製作工藝簡單卻有技巧,不過居家生活做來吃不虧是一道滋補品。...
“又到了吃栗子的季節,今天去市場買菜時買了一些,特別新鮮,個兒大,金燦燦的,看着都流口水。和肉肉或排骨一起燜,特別香甜美味,小朋友們很愛吃!”食材明細主料新鮮栗子(350克)前腿肉(250克)幹茶樹菇(20克)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許...
“最近栗子上市了,超市賣的栗子個頭都特別大,吃起來雖不如小栗子香甜,但也是挺過癮的。一直聽說用栗子做菜,經常和雞塊一起燜,這不有了栗子,就特別想做這道菜。雞塊鮮香,栗子軟糯,很是下飯呢。”食材明細主料雞腿(300g)栗子(100g...
“秋風起,桂花香,俗話說“八月的梨子,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”,金秋10月正是吃板栗的好時節!”食材明細主料豬扒肉(250克)栗子(300克)蒜苗(1棵)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊裏脊:100栗子(鮮):30枸杞子:15輔料鹽:3味精:2料酒:5姜:5具體步驟1.將羊肉洗淨,切塊。2.將栗子去皮取肉,洗淨。3.鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟...
“買了炒的香香的遵化油慄,沒有及時吃掉,放的失去了原有的口感與味道,改變吃法,用來炒了這道油燜栗子菇。菇選用的是杏鮑菇。這道菜的做法近似於油燜栗子雞,只是將雞肉換成了杏鮑菇。菜品裏雖然少了雞肉,但味道同樣是非常好...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:44分鐘風味羊肉燜板栗是一道經典的家常菜。主要由羊肉爲主要食材,搭配板栗,胡蘿蔔等配料燜至而成。衆所周知,羊肉營養豐富有去溼平氣等功效,食用方法也多種多樣...
食材明細主料栗子(250克)排骨(200克)輔料醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燜排骨的做法步驟1、先將栗子切小塊,洗乾淨2、排骨用開水洗乾淨,放醬油、生粉、雞精、鹽淹制3、鍋中放少許油,放栗子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都知道栗子的話本身含有很多的營養物質,一般我們呢都是用來生吃或者是做成糖炒栗子都非常的香,今天我們把它和豬頸肉一起做成了栗子燜豬頸肉也算是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料栗子:400羊肉:1000輔料油:適量辣豆瓣醬:1湯匙香葉:3香芹:25糖:適量老抽:1湯匙小蔥:10紅椒:20幹辣椒:5根姜:10生抽:1湯匙八角:2個桂皮:少許料酒:少許鹽:適量豆蔻:5粒...
“板栗具有固腎補益的功效,對身體成長有好處。雞肉更不用說,富含蛋白質,口感鮮嫩,比牛肉易消化吸收,還不容易長胖(不吃雞皮)。”食材明細主料雞腿(1-2個(或雞肉500g-800g))輔料姜(幾片)蔥白(2-3根)調料醬油(適量)鹽(適量)紅燒汁(適量)鹹鮮(...
“俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天纔到十月,不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱爲“人蔘果”。中醫...
“三五知已,朋友聚會,一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2兩)蔥(1兩)八角(十粒)陳皮(十克)幹辣椒(十克)栗子(4斤)輔料廣東腐乳(十塊)柱候醬(250克)海鮮醬(250克)生抽(250克)蠔油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一...
“板栗屬於堅果,有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞,是家人喜歡的菜,冰箱裏還有栗子,就用家裏有的材料,來做一道簡單的栗子黃燜雞吧,解饞又養生。”食材明細主料雞腿(390g)栗子(200g)輔料蔥(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁醬...
“北方的冬天吃什麼?一定要有羊肉。後者是我媽說的,羊肉是熱性的食物,北方的冬天裏在我看來是必不可少的,火鍋?羊蠍子?老北京蔥爆?花式亂燉?好吧,那我這道菜可能叫‘嬸子的亂燉羊肉’吧,哦,對了,還有我爸的花雕酒……酒量不錯的人...
食材明細主料鴨肉(適量)栗子(適量)輔料薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)栗子燜鴨的做法步驟1、鴨肉買回來洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油醃兩小時。2、燒熱鍋倒入油先爆薑片。3、倒入鴨肉放少許老...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘這道羊肉燜板栗是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有賣,並且這道菜的價格稍微有點貴,但是味道卻是十分的好,所以如果你沒有吃過這...
“冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音,因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩,迷醉的味道,讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似...
“轉了一圈市場,發現有三個品種的栗子在出售,一種是油慄,這種之前買過,個頭很大,可是裏面那層衣膜相當難清理,還有一種小油慄,個頭小些,卻也是因爲難清理裏面那層衣膜而放棄,最後選擇買這種油錐,雖然價格略貴,但是一來口感好,又粉...
“秋天,新栗子來了,鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子(適量)雞腿(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊,放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3...
“俗話說九月栗子哈哈笑,先燜一鍋排骨再說吧!”食材明細主料豬小排(250克)栗子仁(100克)上海青(4~6棵)大蔥(1根)生薑(1塊)指天椒(6根)輔料料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)紅糖(1湯匙)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“又要冬季進補時,粟子燉羊肉可做爲首選。粟子性味甘溫,有補腎,健脾、養胃、強筋、活血、止血、消腫等功效。而羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還可增加消...
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