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“冬季養生的重要原則是“養腎防寒”,飲食以滋陰潛陽、增加熱量爲主。冬季正是吃栗子、鴿子的好時節,栗子具有益氣補脾、厚補胃腸、補腎強筋,活血止血、抵抗衰老、延年益壽的作用。而鴿子民間稱爲“益血動物”,具有滋陰壯...
食材明細主料龍骨(300克)栗子(100克)輔料玉米(1根)蜜棗(1粒)姜(1片)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊,沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣,玉料去掉外皮和鬚子,切大塊3、把所有主料...
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
“每年的春節,公公婆婆都會來我們小家住上一段時間。公公中風有十五年了,一生特別喜歡吃牛肉。平日裏都是婆婆一個人照顧他,沒有多少時間做些較難操作的食材,牛肉自然就做的少了。在我們小家家過年就不同了。我們還年輕,有...
“秋冬季,愛上了吃芋頭。芋頭吃法很多種,蒸,煮,燉,做糕點。👍都不錯,口感軟軟的,老少皆宜。和鴿子搭配,味道鮮美,營養還很高哦!”食材明細主料鴿子(1只)輔料毛芋頭(3個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭鴿子煲的做...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中鴿:800g蒜苗:200g栗子:400g輔料姜:15g南乳:3湯匙清水:1碗鹽:1茶匙蠔油:2湯匙叉燒醬:1湯匙廣東米酒:1湯匙生粉:1湯匙生抽:1湯匙具體步驟1.主料備好。輔料、調料...
食材明細主料鴿子(三隻小的)瘦肉(200克)黑靈芝(少許)蘋果(一個)茨實(少許)茯苓(少許)沙蔘(少許)黃芪(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法步驟1、焯過水的鴿子,瘦肉。2、蘋果削皮...
“滋潤清補湯,秋季非常適量喝。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料椰青肉(適量)姜(少許)蓮子(適量)黨蔘(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁煲鴿子的做法步驟1、鴿子處理好。2、放入開水鍋中焯水。3、焯水後洗乾淨...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...
“鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款湯,而且對於小孩也起了很好的養生作用。”食材明細主料鴿子(一隻)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煲鴿子湯的做法步驟1、新鮮的鴿子一隻,...
“一款去溼有益的湯品,南方溼氣太重,多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(五個)鮮土茯苓(適量)輔料姜(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏...
“金錢蓮(也叫金線蓮)是一種煲湯食材,具有清熱解毒的功效,適合煲湯,煮水喝,非常適合秋季飲食~”食材明細主料鴿子(一隻)輔料金錢蓮(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢蓮煲鴿子的做法...
“網上看到的去殼板栗,顏值很高,就買了來了。燉鴿子估計營養也不差吧。”食材明細主料鴿子(1只)竹蓀(1把)板栗(1把)輔料純淨水(1500克)蔥花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗竹蓀燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗...
“新鮮的椰子,濃濃的椰香味,加上板栗的粉甜,雞肉的鮮香,秋日裏來一碗,滋潤不油膩,不可錯過的家常湯譜。”食材明細主料板栗(少許)椰子(1個)鮮雞(半隻)輔料蜜棗(2粒)薑片(2片)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子板栗煲雞的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子,覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大,吃過的東西也越來越多,接觸到了另一種吃法,魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩,而且...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“栗子雞煲非常美味,栗子中融入了雞肉的濃香,雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾,補腎強筋等功效,但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉(420克)栗子(200克)胡蘿蔔(半根)青椒(半隻)輔料蒜(3瓣)姜(3片)蔥(2根)料酒(1湯匙)醬油(3湯匙...
“三五知已,朋友聚會,一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2兩)蔥(1兩)八角(十粒)陳皮(十克)幹辣椒(十克)栗子(4斤)輔料廣東腐乳(十塊)柱候醬(250克)海鮮醬(250克)生抽(250克)蠔油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一...
“栗子營養價值豐富,老少咸宜,特別適合和雞一起煲湯。小時候的這個季節,一家人能喝上這樣一鍋湯,簡直是最幸福的事了💏💏明天💋💋,你也爲你的家人煲一鍋愛心栗子湯吧🌻🌻”食材明細主料柴雞(半隻)栗子(20個)紅棗(6一8個)桂圓肉(8...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料鴿子(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水,水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
食材明細主料鴿子(一隻)臘肉(適量)輔料紅棗(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)調料花生油(少許)蠔醬(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴿子臘肉煲仔飯的做法步驟1、準備:鴿子,臘肉。2、香米清洗一下泡半小時。3、鴿...
“米飯QQ的,鴿子肉鮮嫩,兩者結合太美味了。”食材明細主料鴿子(1只)珍珠米(1.5杯)輔料紅棗(2顆)蠔油(少許)薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)蔥花(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴿子燜飯的做法步驟1、珍珠米洗淨用少許油...
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