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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:250雞蛋:300輔料蔥:適量油:適量食鹽:適量醬油:適量花椒粉:適量具體步驟涼粉用水泡上,讓涼粉分離不粘在一起把涼粉撈出,稍長一些的用刀斷開放在盤子裏...
食材明細主料紅薯澱粉(100克)水(300克)雞蛋(一個)青蒜(兩根)豆瓣醬(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉100克。2、加水300克,1克鹽。3、攪拌成稀糊,蒸鍋水開後放入,不停攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋炒涼粉,i那天給大家帶來涼粉的另外一種做法,雞蛋炒涼粉。說起涼粉是夏日裏吃起來最爽的一種小吃,勁道的涼粉加上爽口的醬汁,今天給大家炒一道涼粉,這...
“好吃不貴的粉條炒雞蛋,鮮香美味超下飯”食材明細主料雞蛋(3個)粉條(適量)輔料黃豆芽(適量)小蔥(2顆)小米辣(2個)線椒(1個)大蒜(1粒)調料生抽(適量)鹽(少許)胡椒粉(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒粉條的做法步驟1、準...
食材明細主料涼粉(500g)輔料雞蛋(300g)調料青椒(2只)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉炒蛋的做法步驟1、涼粉切片。2、用油炸一下。3、把雞蛋炒好備用。4、調好味即可。...
食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)青菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油雞蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉,加入鹽生抽翻...
“家的味道,簡單美味,超過癮。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)雞蛋(兩個)輔料蒜苗(兩棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯涼粉炒雞蛋的做法步驟1、紅薯涼粉,備用。2、切塊。3、雞蛋敲入碗中,加...
“雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋(兩個)粉絲(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(兩勺)老抽(三滴)糖(一撮)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、蔥切片。3、兩個雞蛋打入碗中...
食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入鹽生抽。5、加入青菜翻炒均勻。6、翻...
“粉條用開水泡軟,這樣炒的時候簡單些,也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒,或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
“涼瓜炒蛋是降火的一種粵菜,夏天常吃,涼瓜又名苦瓜,苦瓜含有草酸,因而在用來做菜時,應將其放入淡鹽水中浸泡片刻,以去除其中的草酸。原因在於,草酸與雞蛋中的鈣結合後,易產生人體難於吸收的草酸鈣。”食材明細主料苦瓜(半條)土...
“買的涼粉昨天沒有用上,放了冰箱裏一宿,晚上用雞蛋炒了涼粉,口感味道真不錯。”食材明細主料涼粉(300克)蔥(3克)食鹽(半茶勺)雞精(半茶勺)輔料雞蛋(3個)花椒粉(適量)生抽(半茶勺)植物油(1湯勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼粉炒雞...
“今天晚上,突然想吃涼粉,也沒有穀物類的澱粉。於是,我就拿土豆澱粉做涼粉,效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉(100克)清水(200ml)食用油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制...
食材明細主料豌豆粉(一杯)水(一杯)輔料鹽(適量)小蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)炒涼粉的做法步驟1、一杯水,一杯豌豆粉!1:1倒入盆中2、攪拌均勻,3、在碗里加一點鹽,涼粉比較勁道4、一次性杯子當做量杯倒入2杯半的冷...
“涼拌菠菜雞蛋粉絲:一直沒有看到有這個菜譜,今天我來發布,這道菜還是跟我大姐學的,都快10年了,超級好吃的一道涼菜,營養價格也是超高哦,菠菜含鐵,雞蛋含蛋白質等等營養。夏天是吃涼菜的季節,下面就一起學習吧!”食材明細主料菠...
“每日精緻美食與精彩生活點滴分享營養科普:使用百年迎鑾貢100%純冷榨山茶油取代香油,使拌菜更爽快鮮香、營養健康,且茶油具有不聚脂,孩子不宜肥胖!”食材明細主料菠菜(一把)胡蘿蔔(半根)粉絲(一把)迎鑾貢純冷榨山茶油(適量)雞蛋(3...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘醬雞蛋炒涼粉是一款家常菜,我最喜歡吃的一款菜品就是涼粉,但是涼粉的製作方式還是比較多的,可以炒,也可以涼拌,很多人比較喜歡吃涼拌的涼粉,但是這款涼粉和...
“發表個菜譜很難哦~~!!!家常小吃類的一款 修改了N次 總是這毛病那毛病的改來改去的。。真是鬱悶!!!MS改稿不如重新發帖子吧!!”食材明細主料豌豆粉(適量)輔料五花肉(適量)青蒜苗(適量)配料蒜碎(適量)青蒜碎(適量)姜碎(適量)剁椒(適...
“家常做法的涼粉炒雞蛋,不同的是雞蛋打散後直接加入涼粉一起炒,個人覺得比先炒雞蛋的更下飯。”食材明細主料紅薯涼粉(1塊)雞蛋(3個)輔料小蔥(1棵)姜(2片)蒜瓣(3個)乾紅辣椒(8個)花椒(1勺)調料胡椒粉(少許)花椒粉(少許)醬油(3勺)糖(少許)中辣...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘涼粉的主要是有綠豆製成,而綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,爲機體許多重要臟器增加營養所必需,可以防治冠心病、心絞痛,因此涼粉特別...
食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。(用筷子插入時沒有血水流出,即可關火撈...
“炒粉幹,一直都是我喜歡的,記得上學那會,每逢禮拜三,我都會在下午放學以後回家,但是回家拿點換洗的衣服和飯菜,就要回學校的,記得那時還要上晚自習的呢。因爲回家時間比較急促,媽媽都會炒粉幹給我墊墊肚子。炒粉幹,比較方便,也...
“炒粉幹,是我經常會吃的一道小食;小時候,都是媽媽炒給我吃,我就特別愛吃;後來,我也學會炒了,而且炒起來也不懶,好吧,我也要炒起來給爸爸媽媽吃,可是現在媽媽已經咬不動這個炒粉幹了,媽媽的牙不好,那就湯的粉幹;如果,親沒有什麼好吃...
“繼上次的拌涼粉後又做了次涼粉,這次是炒的,實在是喜歡吃涼粉那,不管什麼樣的做法都蠻愛的吃的。。”食材明細主料涼粉(半塊)青椒(半個)蔥末(適量)紅椒(半個)輔料綠豆澱粉(200ml)水(1000ml)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料麪粉(400g)開水(400ml)涼粉(250g)雞蛋(三個)輔料食用油(50ml)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)十三香(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋涼粉餃的做法步驟1、涼粉加小蔥放入鹽2、少於油雞蛋煎成薄餅3、雞蛋皮...
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