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鮮蘑炒腐竹的做法 - 鮮蘑炒腐竹怎麼做
食材明細主料鮮蘑(400g)腐竹(100g)尖椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥花(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒腐竹的做法步驟1、鮮蘑摘成小塊,洗淨,沸水中焯一下,開鍋2分鐘後撈出過涼水擠幹...
三鮮腐竹的做法 - 三鮮腐竹怎麼做
“夏天來了,總要折騰一些爽口點的小菜,把家裏現成的食材利用起來,於是做了這款三鮮腐竹。”食材明細主料腐竹(適量)鮮蝦(適量)皮蛋(適量)培根(適量)芹菜(適量)輔料姜蔥蒜(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量...
好吃的鮮蘑炒腐竹怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:200克鮮蘑菇:150克青豆:50克輔料味精:1克澱粉:20花生油:50克清湯:200毫升料酒:5姜:1精鹽:3克具體步驟1.將腐竹用水泡軟後,放入鍋內煮熟,撈出後瀝去水分,切成...
非正宗版醃篤鮮的做法 - 非正宗版醃篤鮮怎麼做
“下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因爲我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)蔥芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工...
鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “ - 蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做
“這道菜較清淡,可以做爲一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好,我用的是嫩豆腐,用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎,切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀(8棵)豆腐(200克)鮮蝦(100克)輔料薑絲(3...
正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎麼做
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
鮮蘑腐竹怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘腐竹含有豐富的蛋白質,營養高可以保護心臟,促進骨骼發育。有良好的健腦作用,還能夠預防老年癡呆症。蘑菇能夠抵禦各種病毒,提高免疫力,止咳化痰,降血壓、...
蘑菇腐竹湯的做法 - 蘑菇腐竹湯怎麼做
“給你推薦一道簡單操作,營養價值高的鮮美小湯。”食材明細主料腐竹(幾根)西紅柿(2個)蔥花(幾根)蘑菇(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)胡椒粉(適量)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇腐竹湯的做法步驟1、準備好所需要的材料...
鮮花餅哪個牌子最正宗
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
松蘑腐竹小炒的做法 - 松蘑腐竹小炒怎麼做
“怕松蘑到了夏天生蟲子,這兩天天天吃松蘑,今天用松蘑做了一個小炒菜。這麼珍貴的食材這樣吃,如果被廣東的那個網友看到,又該說我暴斂天物啦。確實,松蘑煲湯味道是最讚的,炒菜也很好吃,就是有點浪費食材的感覺,呵呵。但不管怎...
揚州炒飯最正宗的是哪家
炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料,炒飯非常的具有名氣,而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的,製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼,揚州炒飯最正宗的是哪家呢?我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...
腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做
食材明細主料腐竹(300克)鮮蘑(200克)輔料胡蘿蔔(適量)色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用溫水浸泡好,切成段,裝入盤中待用。...
小白菜炒鮮腐竹的做法 - 小白菜炒鮮腐竹怎麼做
“女兒很喜歡吃鮮腐竹,每次出去吃飯都要點這個菜。餐館的鮮腐竹給的真少,只有幾片,不過也情有可原的,誰叫它比肉貴呢!還是自家做比較實惠,這裏賣的鮮腐竹跟小排骨同價呢,不便宜。”食材明細主料小白菜苗(1包(500克左右))鮮腐竹(50...
腐竹鮮蘑燒白菜的做法 家常小炒----腐竹鮮蘑燒白菜 腐竹鮮蘑燒白菜怎麼做
食材明細主料腐竹(100克)鮮蘑(100克)小白菜(200克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2...
黃燜雞的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
正宗客家釀豆腐的做法 - 正宗客家釀豆腐怎麼做
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
蘑菇腐竹炒瘦肉的做法 - 蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做
“腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說,腐竹也有着別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比,腐竹的營養素密度更高,每10...
可樂雞翅最正宗的做法
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
蘑菇腐竹燉粉條的做法 - 蘑菇腐竹燉粉條怎麼做
食材明細主料平菇(250克)腐竹(200克)紅薯粉條(100克)輔料蔥姜碎(適量)花椒(七八粒)配料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇腐竹燉粉條的做法步驟1、腐竹溫水泡發,切小段;平菇洗淨,撕小朵。2、粉...
正宗地三鮮的做法 - 正宗地三鮮怎麼做的菜譜
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)...
正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎麼做
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
口蘑腐竹炒蹄筋的做法 美容菜-----口蘑腐竹炒蹄筋 口蘑腐竹炒蹄筋怎麼做
“口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素,其含量僅次於靈芝,在人體中的吸收效果也非常好。硒是微量元素中的“抗癌之王”口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的...
正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎麼做
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
山竹最正確的保鮮方法是什麼
1、放入冰箱。新鮮山竹,建議放入冰箱的冷藏室裏邊進行儲存。2、密封儲存。把新鮮山竹放到保鮮袋中,把保鮮袋密封完好。3、在儲存時間上,通常新鮮山竹是可以儲存8-10天時間的,並不建議一次性購買大量的山竹。4、需要注意的...
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