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食材明細主料瘦肉（一兩）火腿（半根）黃瓜（半根）西紅柿（半個）蒜苗（六根）綠豆粉皮（兩張）輔料鹽（兩小勺）蠔油（兩大勺）油（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉粉皮的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、黃瓜洗淨切片3、西紅柿洗淨切片4、火腿切片...
“山藥營養價值較高，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材山藥有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益壽的作用用五花肉燉，山藥不僅綿軟好吃，還浸透着肉香適應人羣：糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹...
食材明細主料菠菜（一斤）肉（適量）輔料粉皮（半張）蔥姜（適量）配料油鹽（適量）高湯粉（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮放清水中浸泡。2、肉切片放適量料酒醬油醃製。3、菠菜洗淨，放開水鍋內焯一下，撈...
“菜品簡單易做，清淡爽口，醬香濃郁，鹹香入味！”食材明細主料娃娃菜（400克）粉皮（100克）蔥（20克）輔料辣椒（5克）調料蠔油（10克）生抽（30克）黃豆醬（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡軟，娃娃菜...
“大冷的冬天，就愛吃燉出來的菜餚，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉類燉一起，香味互相融入彼此，這感覺絕對沒得說哈~呵呵，今兒就燉鍋暖暖的，請支援我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞！”食材明細主料雞全腿（1只）輔料白菜（1棵）粉...
食材明細主料土豆粉（一袋）豆皮（適量）木耳（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉燉豆皮的做法步驟1、...
食材明細主料紅薯粉絲（適量）豆皮（適量）輔料蔥（適量）調料孜然粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮燉粉條的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、粉絲提前泡發。3、豆腐皮焯水。4、鍋中熱油煸...
“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一...
食材明細主料公雞（適量）土豆（2個）粉皮（些許）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料食鹽（1g）生抽（10g）黃豆醬（1匙）蔥姜（小許）花椒八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆粉皮燉公雞的做法步驟1、切蔥姜。2、雞塊冷水下鍋焯水。3、開鍋洗...
食材明細主料雞肉（半隻）輔料冬瓜（半個）蔥花（1根）姜（1塊）粉皮（適量）調料醬油（1勺）醋（2勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）蔬之鮮調味料（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜粉皮燉雞的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放入雞肉。2、雞肉炒至金黃放入蔥姜。...
“蒜薹已經大量上市啦，蒜薹是這個季節的家常菜，蒜薹營養價值很高，還有殺菌抑菌的功效，吃點時令菜非常好。但是有些腸胃不舒服的不建議多吃，但是今兒這道菜，吃點還是能接受的，這道菜沒有那麼辛辣，也比較軟爛，可以試一試。”食材...
“很好吃，特別適合小朋友。”食材明細主料豬肉（300g）粉皮（300g）輔料粉皮（300g）配料八交（2棵）掛皮（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉燉粉皮的做法步驟1、先把豬肉切小快，放入少許食鹽，姜蒜、料酒、淹制10分鐘。2...
“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料冬瓜（一塊）輔料蝦皮（少許）紅薯粉條（一小把）蒜（少許）香菜（一棵）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉粉條的做法步驟1、冬瓜...
“紅薯粉皮是福建長汀的特產，也有人叫它“鏡子”。非常薄，口感QQ的，順滑的很，筷子功不好的經常夾不住它。”食材明細主料長汀紅薯粉皮（140克）冬瓜（450克）五花肉（100克）輔料食用油（適量）生薑（4片）香蔥（3根）八角（1個）東古醬油（2匙）蠔油（1匙）紅...
“肉片燉粉皮，營養豐富，粉皮入味爽滑，肉片微辣開胃，簡單快手菜。”食材明細主料粉皮（150克）豬肉片（100克）姜（5克）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（3克）輔料黃豆芽（100克）蔥（5克）豆瓣醬（15克）雞精粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燉粉皮...
“小白菜濃郁的菜香，粉皮的滑軟，爽口下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉皮（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮溫水泡軟備用...
“北方的秋季乾燥、疾病多發，對於身體虛弱的人羣是個考驗山藥含有大量澱粉、優質蛋白質、維生素B族、維生素C、維生素E、葡萄糖、膽汁鹼、氨基酸等各種有益物質有養氣血、聰耳目、美容顏、強身體的功效此菜味道醇和、...
食材明細主料粉皮（適量）排骨（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉皮燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨飛水沖洗後瀝乾粉皮，香菇泡發。2、電壓力鍋里加水把香菇排骨粉皮薑片一起下鍋壓力鍋調...
食材明細主料白菜（適量）雞腿（2個）粉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭：蔥薑蒜2、白菜用手撕成大塊，總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用，加入料酒去腥...
食材明細主料大白菜（一顆）豬肉（250g）粉皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）香蔥（一顆）生薑（一塊）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨控水。3、白菜幫削薄片。幫和葉...
食材明細主料香菇（200g）豬肉（100g）輔料紅辣椒（一個）粉皮（半張）蒜苗（一顆）蔥（一顆）姜（一塊）香醋（半匙）十三香（一匙）鹽（一匙）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉粉皮的做法步驟1、把香菇用熱水綽一下。2、綽後撈出控水份。3、把香菇切...
食材明細主料粉皮（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料韭菜（適量）調料花生油（適量）郫縣豆瓣（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燉粉皮的做法步驟1、粉皮提前煮3分鐘。...
“上週還是熱得發暈，突然一股強冷空氣襲來，一下從夏天竄到冬天了，做頓好吃的，爲即將到來的寒冬補足能量，俗稱“貼秋膘”。每到紅薯成熟的時候，本地人喜歡用紅薯做紅薯粉條還有粉皮，用來燉魚燉排骨燉雞什麼的，很好吃的。”食材...
“今天數伏，我們這裏伏羊節，做了道羊肉燉粉皮吃。轉載一個羊肉燉粉皮做法的文章。”食材明細主料山羊肉（2斤）輔料當歸（兩隻）紅薯粉皮（3兩）高度白酒（一兩）生薑（一塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉粉皮的做法步驟1、羊肉...
“這個是小時候的味道”食材明細主料雞（半隻）粉皮（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）辣椒（適量）味精（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉皮燉雞的做法步驟1、雞半隻2、粉皮適量3、姜、辣椒、花椒4、雞剁小塊5、油燒熱放...
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