有關蔥油鱸魚怎麼做好吃的精選大全
“鱸魚富含蛋白質、維生素、還含有鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之功效,對肝腎不足者有很好的補益作用。家庭中食用鱸魚的方法多用於清蒸或紅燒。今天分享另一種做法叫蔥油鱸魚,做法簡單,原汁原...
“鱸魚肉質細膩且無刺,很適合用於清淡的烹飪,在此菜中尤其煮的時間需要恰到火候,魚肉剛熟的時候,細嫩爽滑,將魚肉的鮮美完全的呈現。料汁的味足,蒸魚豉油的香,吃到嘴裏絕對每一口都是享受。這道菜也很適合小朋友來吃。如果不...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料小蔥(3顆)小米辣(2個)姜(3g)調料蒸魚豉油(20g)油(20g)鹽(3g)料酒(20g)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香鱸魚的做法步驟1、姜和小米辣洗乾淨,把姜切絲,小米辣切小圈,備用。2、小蔥洗乾淨,切成丁,備用。3、鱸...
““蒜油鱸魚”用的是清蒸的做法,是一款清淡、味鮮的佳餚,即可以自己品味,也可以用來宴客,做法並不複雜,用料也很簡單,只要把蒜粒炒香就可以。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料油(20克)蒜(適量)蠔油(10克)生抽(10克)鹽(5克)蒜香(口味)蒸(工藝)廿...
10分鐘到15分鐘。根據鱸魚的大小,蒸的時間有所不同。2斤以內的鱸魚蒸10分鐘即可,2斤以上可以蒸15分鐘。鱸魚蒸之前要劃口,既能方便入味,又能方便魚肉被快速蒸熟。魚身劃口出插上薑片,這樣蒸的時候能起到去腥的作用。正好的...
“今天孩子在家,小傢伙愛吃魚,正好家裏有條海鱸魚,我問她:“寶寶,你想吃魚嗎?”這小傢伙想都沒想就說:“當然想了。”我又問:“那你喜歡媽媽怎麼做給你吃呀?是清蒸還是紅燒?”她回答:“就和上回一樣的”。我想了想,哦~~那是蔥油魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油蔥鱸魚是一道以蔥花爲輔料和鱸魚爲主料的一道美食,衆所周知,魚類一般都含有大量的營養物質,蛋白質含量極高,我還記得以前小時候生病時感冒了一般都是吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鱸魚的話含有豐富的蛋白質,和各種各樣的維生素啊,可以起到補肝啊,健脾啊,止咳啊等等的功效,對我們的身體健康非常的好。而且它的肉質真的非常的白嫩,很清香...
食材明細主料鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨,正背打花刀,把薑片嵌入花刀切口處,一根小...
“這個鱸魚是海里的鱸魚,因爲我們是沿海地區,黃渤海的交界處,一般很少吃河魚的,而且河魚的刺多,我們也吃不習慣。”食材明細主料鱸魚(兩條)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)花椒(適量)大茴香(適量)食用油(適量)配料食用鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料鹽:適量油:適量糖:適量蔥花:適量姜:適理蒜:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.準備好鱸魚,清洗處理乾淨,在兩面各劃一刀2.在一碗中放上筷子3.放上魚,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油蔥鱸魚是一道非常鮮美的蒸菜,魚大家都知道有豐富的蛋白質,多吃魚會我們變得更加智慧,特別是鱸魚,肉質更加鮮美,沒有肥膩的口感,只有入口即化的好滋味,蒸菜...
“鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。還有一點肉多刺少,所以給小朋友吃也非常合適呢~我家的晚餐昨天就有一條鱸魚:那嘟寶是吃的歡呀~邊吃變說,這個魚跟飯店燒的一樣好吃了!媽媽太厲害了~~我是幸...
食材明細主料鱸魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)白糖(適量)黃油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥焗鱸魚的做法步驟1、魚切塊,放入料酒、白糖、雞...
食材明細主料鱸魚(500g)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥鱸魚湯的做法步驟1、洗乾淨的鱸魚2、鱸魚切成塊3、薑絲,蔥4、鍋內放油放入薑絲5、放入鱸魚6、炒到魚變白7、加入適量的水8、用大火燒至湯汁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:500輔料大蒜:適量蔥:適量油:適量料酒:適量生薑:適量鹽:適量生抽:適量豬油:適量具體步驟1.魚洗淨,蔥薑蒜洗淨剝皮備用2.蔥薑蒜切末備用3.魚的兩面都花3...
“年夜飯有魚才完整,不管家裏人多人少桌上不能少了魚,年年有餘嘛!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料大蔥(1顆)料酒(30g)鹽(10g)胡椒粉(2g)薑末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)麪粉(30g)澱粉(20g)花椒(1勺)八角(2個)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒...
“今來一款:油潑香蔥鱸魚,營養美味,方便快捷,香蔥的美瀰漫開來!”食材明細主料鱸魚(一條)香蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑香蔥鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用2...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料小蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料蒸魚豉油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蔥蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用。2、魚身打斜刀便於入味,抹入料酒去腥,再抹一點鹽提味。3、小蔥和紅...
“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料鱸魚(一條)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗乾淨,表面抹鹽,抹胡椒粉。2、大火燒開,放入鱸魚,大火蒸8分鐘。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薑片:5g蔥絲:5g胡蘿蔔絲:5g鹽:5g料酒:15g醬油:少許輔料具體步驟1.將鱸魚去除內臟,清洗乾淨,2.在鱸魚背上用刀斜着切幾個橫刀3.把鱸魚放入盤中,在魚背均勻的灑...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:適量輔料姜:適量蔥:適量蒜:適量美味鮮:適量料酒:適量具體步驟1.魚去腮去鱗內臟,清洗乾淨,老公愛吃魚子,所以我也留着的2.兩側魚身斜打花刀,抹點料酒,在...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料新鮮鱸魚:1條輔料料酒:15毫升蔥:2兩鹽:4蒸魚豉油:2勺生薑:1塊紅椒:半個具體步驟1.把魚洗淨,在魚身兩面斜劃5刀;用細鹽將魚的表面均勻抹一遍,淋點料酒,醃一小...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:一條紅彩椒:一個大蔥:一顆小蔥:一顆姜:一大塊輔料料酒:2湯匙鹽:1茶匙蒸魚豉油:2湯匙具體步驟1.鱸魚去鱗、鰓、內臟後洗淨。在魚身兩側每隔2公分斜切一道...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料爐魚:600輔料大蒜:適量姜:一小塊蔥:十根油:適量醬油:適量具體步驟1.魚斜切幾刀2.在肚子,斜切的刀口上都放幾片姜3.放調料,鹽灑在魚身上4.加料酒,5.上鍋蒸2...
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