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“大家都喜歡把南瓜丸子加麪包糠油炸，我們家怕上火，一直都清淡飲食，所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”食材明細主料糯米粉（3OO克）南瓜（30O克）輔料西米（5O克）木茨粉（3O克）白糖（15O克）油（少許）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜糯...
“南瓜大豐收，因此這段時間家裏的美食大多含有南瓜元素。這可對老媽的心思，從小吃南瓜長大的，怎麼吃都覺得香；還說把我的美食製作的潛能給激發出來了。嘿嘿，其實換個角度想，凡是能用水做的吃食，只要換成南瓜或者南瓜泥不就成...
“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認爲:南瓜味甘，性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，可治氣虛乏力...
食材明細主料南瓜（三個）糯米（適量）大米（適量）輔料蜜棗（三個）原味（口味）未知（難度）南瓜糯米糉子的做法步驟1、糯米和蜜棗淘洗乾淨。泡一下。2、南瓜洗淨，取一個三角口，把裏面的瓤子用湯匙挖出來。3、把泡透的糯米裝進南瓜盅裏，蜜棗放...
“酒釀紅糖南瓜糯米丸子香甜軟糯，益氣補血，美容養顏女士每週必喝哦。”食材明細主料南瓜（1塊）醪糟（100g）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）白糖（少許）枸杞（少許）紅棗（6顆）玉米澱粉（少許）調料清水（1000g）甜香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖酒...
“立秋後多吃南瓜，是主食也是甜品，軟糯香甜，清熱降秋燥。”食材明細主料板栗南瓜（1個）輔料糯米（100g）紅棗（適量）玉米澱粉（2勺）白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米蒸紅棗的做法步驟1、南瓜清洗乾淨，糯米清洗乾淨後放...
食材明細主料南瓜泥（約100克）糯米粉（適量）白糖（2大勺）清水（少許）輔料黑芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米丸子的做法步驟1、南瓜去皮切片，入鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、取一半南瓜泥，加入白糖、糯米粉(此步忘了...
“南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性溫，能潤肺益氣，化痰排膿。”食材明細主料南瓜（330g）糯米粉（80g）輔料糖（30g）甜味（口味）炸（工藝）半...
食材明細主料肉餡（400g）鵪鶉蛋（若干）糯米（適量）雞蛋（兩顆）輔料西蘭花（一朵）芝麻（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芹菜（幾根）澱粉（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鵪鶉糯米蒸丸子的做法步驟1、肉餡放在碗裏，其...
“南瓜糯米圓子，江南人最愛的點心，蒸一蒸就好，比饅頭簡單，好吃還不上火。”食材明細主料糯米粉（300克）大米粉（200克）老南瓜（1塊）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米圓子的做法步驟1、先將老南瓜去皮，去瓤，去籽清...
食材明細主料藕（半個）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（2勺）澱粉（適量）雞蛋清（一個）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸糯米藕丸子的做法步驟1、準備好食材。2、藕切碎。3、蔥姜切...
“南瓜新做法，加點糯米粉做成小甜點，香甜軟糯，營養美味又解饞。”食材明細主料南瓜（300g）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米糰子的做法步驟1、準備一塊南瓜，去皮去籽後，用刀切成薄...
“蒸菜做法簡單，健康美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）調料香油（一勺）熟蔥油（一勺）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸糯米丸子的做法步驟1、豬肉餡裏面放...
“糯米又叫“江米”性甘平，糯米營養價值豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷，鐵，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。而南瓜不但營養豐富，還具有食療作用可以潤肺，降糖降壓、排毒養顏、強...
“南瓜的營養價值高，配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。”食材明細主料貝貝南瓜（1個）糯米（50克）輔料蓮子（2克）百合（2克）枸杞（2克）葡萄乾（2克）紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分...
“南瓜是我們常見的瓜類蔬菜，它既可以當主食，又可以入菜。南瓜的功效可真不少，它含有豐富的維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質；同時果膠還可以保護胃膠道粘膜，幫助消化；南瓜中豐富的鋅...
“在韓國料理店裏，南瓜羹是最常見的一道小菜。細心熬煮的南瓜粥，味道甘甜、口感香軟，滑順潤喉、色澤鮮黃，可謂色味俱全，裏面還添加有糯米小丸子，軟糯香甜，非常養胃。”食材明細主料老南瓜（300g）糯米粉（80g）粘米粉（30g）輔料白糖（30g）...
“色澤金黃誘人，軟糯香甜，營養美味，非常的好吃喲！”食材明細主料糯米（適量）紅棗（八個）老南瓜（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀...
“又到吃南瓜的時候了，將糯米和它一起蒸，別有一番風味！”食材明細主料小南瓜（1個）糯米（適量）輔料紅棗（5顆）枸杞（適量）蔓越莓（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米蒸南瓜的做法步驟1、準備食材：紅糖，小南瓜，糯米，枸...
25分鐘左右。可以提前一夜把米泡發，這樣可以有效節約蒸糯米丸子的時間。選用的豬肉最好用瘦一點的肉，這樣吃起來比較有嚼勁，口感會更好。因爲普通大米的粘度不夠，所以要用白糯米來做這道菜。調餡時儘量少用老抽和蠔油類等...
蒸二十分鐘左右。製作南瓜丸子，其主要原材料有南瓜、糯米粉和糖，南瓜需要去皮切塊，放入蒸鍋蒸二十分鐘左右。蒸南瓜時，可用保鮮膜封住蒸，避免蒸出的南瓜水分過多。南瓜需要蒸制熟爛，壓成泥狀，再加入一定量的糯米粉和白糖揉制...
食材明細主料南瓜（100g）輔料糯米（200g）玫瑰醬（50g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法步驟1、南瓜去瓤，蒸熟，攪成泥狀。2、趁熱加入糯米粉，揉成團。3、分成若干小劑子，再揉成球形。4、壓扁，南瓜餅成...
30分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了。在蒸之前需要將糯米浸泡至少兩個小時左右吸足水分後再蒸，否則蒸出來的糯米飯會有硬芯不易咀嚼。在蒸的過程中可以在鍋底放入一塊紗布，這樣可以防止糯米粘在...
“香酥軟糯南瓜丸子，外酥裏軟糯，香甜可口，一口咬下，Q軟甜蜜。採用的食材也十分簡單，就是南瓜、糯米、白砂糖、麪包糠。卻能做出彈力軟香的小吃。老少皆宜，口感好。南瓜營養豐富，含有多糖類。能提高免疫力，促進細胞因子生成。...
“秋天是豐收的季節。在這個季節，南瓜是很常見的一種蔬菜。南瓜的營養價值很高。口感也很好。用它來配上糯米飯。兩者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起來看看它的的做法吧。”食材明細主料南瓜（一個）輔料糯米（適量）豬...
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