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“又到梅子季了,今年的梅子酒釀好了,去年的也到了開壇的時間,每年做兩罐,好友小酌。”食材明細主料青梅(2.5斤)冰糖(2斤)42度白酒(2.5斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的,留下好...
食材明細主料青梅(一大堆)輔料白酒(40度)各種糖(適量)果味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)梅子酒的做法步驟1、青梅,附近摘的,不摘也都零落成泥了。。紫葉李和枇杷就不一樣了,還沒熟透就沒了。。這棵樹梅子最大最漂亮,鹽水洗一下就...
“準備材料:新鮮青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅(2000克)輔料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅酒的做法步驟1、梅:選青色,果...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青梅:870九江雙蒸酒:870冰糖:500輔料具體步驟1.青梅洗淨,去蒂,在清水中浸泡1-2小時。2.濾幹水分,待青梅表面水分完全乾透後再泡。玻璃瓶子洗淨,用溫水衝...
梅子可是我們日常生活中非常常見的一種水果了,而且白酒也是我們生活中非常常見的,幾乎家家戶戶都會有這兩樣食物,那麼大家會不會製作梅子酒呢?而且有沒有什麼比較方便的方法呢?接下來我來給大家講一下吧製作方法,還有他的功...
談起梅子酒,可謂是很多女性朋友最愛喝的酒了,它喝起來口感清甜,既有梅子的清香,還有酒的清冽口感,十分受廣大女性歡迎,那你知道梅子酒一般多少度嗎?下面就由我來告訴你吧。一、梅子酒一般多少度很多市面上銷售的梅子酒都是在...
大家爲了各自工作應酬,交際應酬,總會喝一些酒,那麼你知道梅子酒嗎?他的度數也比較低,而且也相對比較甜。那麼你知道好喝的梅子酒的做法是什麼呢?酒本身就不利於健康,但是總是避免不了應酬,那麼今天就來看看梅子酒的做法吧。一...
“你喜歡楊梅嗎?楊梅是一種嬌貴的水果,相信很多人都會喜愛楊梅的口感,但楊梅也很脆弱,容易變質、不能長期儲存。就算在冰箱冷藏,也只是稍微延緩他變質的時間,今天分享一個可以長期存放楊梅的方法,那就是楊梅泡酒,自制的楊梅酒...
“春末夏初,鮮果瀰漫,靜待花落,啓封品酒”食材明細主料古法黃冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(適量(梅子露))真露紹酒(1000克(青梅酒))白醋(適量(梅子露))輔料青梅(1000克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨,用牙...
喝過酒的朋友應該都知道啤酒是苦的而白酒是辣的,剩下的也就是紅酒和梅子酒是比較多人能接受的,而且梅子酒不僅味道醇香,還具有開胃生津的作用,梅子酒含有豐富的營養,喝梅子酒對我們身體也有許多好處,那麼大家知道酸甜可口的...
有到了梅子的季節,而梅子作爲我們日常可以見到的水果,也受到了很多人的青睞。喜歡喝酒的小夥伴也來問小編梅子能泡酒嗎?聽說梅子泡酒會致癌這是真的嗎?今天小編就來給各位小夥伴做一個詳細的解答,來告訴小夥伴們梅子是否可...
梅子酒是我們國內專屬的和最常見的果酒之一,他的酒精度數其實不高,而且還有味道酸甜可口,這就讓很多人都喜歡喝梅子酒,覺得梅子酒雖然是酒,但是酒精度數並不高,對身體沒什麼傷害!但是事實是這樣的嘛?今天小編就給大家介紹一下...
“據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消...
“楊梅酒的顏色真是太美了,拍照時我一直忍不住讚歎,看得心尖兒一顫一顫的:),魅惑撩人的紅是最絕色的傷口,或許。現在正值夏季,把楊梅酒放在冰箱裏,冰爽甘甜美味,喝起來很棒。(以下摘自網絡)用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣...
食材明細主料青梅(5斤)輔料冰糖(2斤半)低度米酒(7斤)其他(口味)幹鍋(工藝)數天(耗時)進階(難度)青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨,全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子,三個月就可以喝啦。...
“麥芬,簡單,快速,美味~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黑加侖幹(30g)杏仁片(15g)榛子(15g)梅子酒(用來泡各種果仁的)配料黃油(60g)糖粉(60g)雞蛋(50g)牛奶(60ml)奶粉(10g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅子酒...
梅子酒,對於北方的朋友來說可能比較陌生,它是以梅子在蒸餾酒裏浸泡入味的一種浸泡酒。釀好的梅子酒兼具水果和蒸餾酒的香氣,格外使人沉醉。有研究表明,適量飲用有美容養顏、調節腸胃、抗菌抗過敏的功效。那梅子酒做麼做呢...
食材明細主料楊梅(適量)輔料白酒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅,一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5...
“這幾天的天氣非常好,我大概自己製作點心的動力是和天氣正相關關係的,所以雖然依然很忙,但是竟然可以熬夜烘焙了。話說最初烘焙的時候還在讀書,所以對於時間上交疊的規劃着實讓我在最早的時候利用起來了大部分對於學生來...
梅子酒,用青梅釀製的酒就稱爲梅子酒或青梅酒。梅子酒產地在哪裏?主要產於中國和日本。中國的梅子酒早在三國時期就有記載,可謂歷史悠久,源遠流長。日本和韓國等也有喝梅子酒的習慣。這是因爲喝梅子酒的功效有很多,口味又清...
“目前正是楊梅採摘季節。大批的楊梅上市了。咱也趁熱買了一箱,生吃了一部分,做了糖水楊梅。楊梅季的時間很短,也不好儲存。那咱們就做楊梅酒吧。把楊梅的味道留下來。楊梅,又名龍晴、硃紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而...
梅子酒在中國是一款非常常見的果酒,主要是用青梅泡製而成的。很多人對梅子酒的喜歡是因爲其入口酸酸甜甜的味道,但是除此之外它也有着良好的食用價值。但是它是怎麼樣製作的呢?具體的功效及作用有哪些的?透過這篇文章你將...
食材明細主料楊梅(2斤)調料低度白酒(4斤)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)楊梅酒的做法步驟1、新鮮楊梅。2、洗乾淨放入無水無油的罐子,倒入米酒,泡一到三個月。3、半成品。...
在日常生活裏面,青梅可以說是受到很多人的喜愛的,雖然味道比較酸但是它的營養豐富。同時青梅也是有着較高的營養價值,除了知道青梅的高營養以外,大家知道梅子能泡酒嗎?今天就讓小編來爲大家科普一下!一、梅子能泡酒嗎梅子...
食材明細食材楊梅(2500克)輔料白酒(5000克)輔料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備了五斤楊梅,洗淨,用鹽水浸泡五分鐘,撈起清水洗淨,晾乾水份備用,一般十斤白酒至少三斤楊梅,一斤冰糖,但是如...
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綽綽有餘