湯羹 鮮蝦豆腐紅薯煲的做法 - 鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做 來源:飄香吧 2.84W 食材明細主料鮮蝦 (適量)輔料火腿 (適量)生薑 (適量)鹹蛋黃 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸,洗淨備用,火腿切小丁,生薑切末,鹹蛋黃三個。2、內脂豆腐一盒,改切小塊。3、紅薯去皮切小塊,用塑料袋密封,入微波爐高火轉4分鐘,取出用檊麪杖敲打成泥。4、鹹蛋黃用小勺碾成泥。5、炒鍋倒適量油,下入薑末,蝦仁,火腿稍炒,今天家裏停汽了,我用電磁爐炒的,油煙那個薰喲!我就別提了,照片不太清楚,將就看下哈!6、下入薯泥,豆腐,鹹蛋黃泥,兩勺鹽,加少量水,燒開,然後改小火,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。最後加入雞精,胡椒粉,盛入煲內,燒熱即可上桌了。 鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做好吃 鮮蝦豆腐紅薯煲的做法 紅薯 鮮蝦豆腐紅薯煲的最正宗做法 豆腐 鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟 鮮蝦 鮮蝦豆腐紅薯煲 鮮蝦豆腐紅薯煲的家常做法 鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做