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“香香的紫米粉與糯米粉搭配,又加了些煉乳和麪,自己做的紅豆沙作餡料,包成糯米餅後又在表皮沾上白芝麻,煎出的糯米餅外皮有着芝麻香,很軟糯,餡料很香甜,非常好吃。”食材明細主料紫米粉(100g)糯米粉(100g)紅豆沙(250g)輔料煉乳(適量...
食材明細主料糯米粉(二斤)豆沙(適量)熟芝麻(少量(豆沙餡))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙餡))白糖(適量)輔料清水(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉!一分爲二!2、一半用開水燙麪(...
食材明細主料糯米粉(250g)輔料豆沙餡(280g)白芝麻(適量)熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米餅的做法步驟1、紅豆沙餡分成大小相等並搓成圓球備用2、粘米粉加熱水攪拌後揉成麪糰3、再分成大小相等的小麪糰4...
食材明細主料糯米粉(230克)輔料豆沙餡(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡芝麻糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉、豆沙餡、熟白芝麻2、將豆沙餡揉成一個個小圓球,待用。3、隨後,在糯米粉中逐步加適量的...
食材明細主料糯米(300克)白糖(50克)紅小豆(200克)豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米卷的做法步驟1、將糯米麪放入容器中,用涼水慢慢攪拌成雪花狀。2、將攪和好的糯米麪,放入蒸鍋中蒸。3、將蒸熟的糯米麪取...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“這款紫薯豆沙餅是在寶貝生日前一天做的。這是她非常非常喜歡吃的一款餅子。第一個餅子一出鍋她就圍着我開始轉圈圈了,稍微晾了晾,我給她入進她的小碗裏,給了她一雙筷子,她自己夾着吃,等我從廚房忙完後過去一看,把我給笑彎...
“軟糯香甜的豆沙糯米小餅,很不錯呦”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)麪粉(少些)輔料豆沙餡(適量)油(適量)牛奶(適量)黑芝麻(一些)甜味(口味)一小時(耗時)進階(難度)南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、準備南瓜去皮2、切成小塊3、上鍋蒸15分...
食材明細主料糯米粉(100g)玉米粉(20g)輔料豆沙餡(適量)調料食用油(適量)紅糖汁(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)糯米粉豆沙小餅的做法步驟1、食材,糯米粉和少許玉米粉混合。2、加入開水(開水可以讓口感更細膩)。3、攪成團就...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料紫米餡(適量)清水(適量)果蔬粉(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫米餡糯米餈的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:容器中加入適量糯米粉,加白糖,果蔬粉,清水,攪拌粘稠糊狀,倒入容器中...
“在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那...
食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克溫水。3、...
食材明細主料糯米粉(350克)麪粉(50克)豆沙(400克)輔料熱水(200克)食用油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、糯米粉350克左右加入麪粉50克備用。2、加入200克左右的熱水,邊加邊用筷...
“端午節前包了不少糉子,其中就有兒子喜歡的五香牛肉糉子。天熱以後,清理冰箱發現還有沒吃完的牛肉糉,乾脆拿來當做餡料,作了牛肉粉絲餡餅···加了粉絲的五香牛肉餡餅,糯米軟糯,粉絲彈牙,噴香入味的牛肉餡讓這不起眼的家常...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
“這是用糯米粉和澄面搭配包制的豆沙包。”食材明細主料糯米粉(100克)澄面(30克)豆沙(50克)輔料玉米油(20克)白糖(30克)抹茶粉(5克)番茄沙司(30克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米粉豆沙包的做法步驟1、主料:糯米粉、澄面、紅...
“我家廚房紅薯,紫薯,土豆,山藥基本是長期備貨。煮米飯的時候上面可以蒸些這樣的薯類,米飯適當少吃點,薯類充當部分主食。紅薯和紫薯都是我所喜愛的食材,黃心紅薯從去年秋天儲存到今年,蒸熟後內裏甜蜜綿軟,猶如奶酪一般。紫薯...
食材明細主料(15份)糯米粉(400g)開水(340g)輔料紅豆沙(約300g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡,還行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水,邊倒邊用...
“香糯好美味,做法很簡單,自己動手爲家人做早餐是一件很幸福的事。”食材明細主料紫薯(適量(蒸熟的))黑芝麻餡(適量(現成的))糯米粉(適量)輔料黃麪包糠(適量)調料油(少許)白糖(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡紫薯糯...
食材明細主料糯米粉(200g)豆沙餡(適量)輔料白糖(10g)水(100g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的麪糰。3、分成小劑子壓扁。4、放豆沙餡。5、收口沾一層白芝麻。6、...
“香甜軟糯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米麪(適量)輔料牛奶(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)活性乾酵母(2克)紅豆沙(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、糯米粉玉米麪白糖酵母揉倒入牛奶揉長光...
“成品非常柔軟,而且表皮還有一點酥酥脆脆的感覺,軟糯香甜,特別好吃~”食材明細主料紫薯(一個)糯米粉(200g)自制紅豆沙(適量)調料牛奶(50g)白糖(20g)煉乳(50g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯豆沙糯米餅的做法步驟1、紫薯去皮...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(130g)輔料水(75g)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡糯米餈的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟的紫薯壓成泥。3、加入一勺蜂蜜拌勻。4、130克麪粉放入容器中。5...
“秋冬季是食用南瓜的好季節。南瓜金燦燦的顏色,香甜軟糯的口感都招人喜愛,而且南瓜的營養價值很高。又香又糯的南瓜餅,也一直是孩子的最愛,今天這款豆沙餡糯米餅,味道香甜,口感軟糯,老少皆宜,做法也很簡單,有時間的親可以試試...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只...
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