花生粒香酥餅乾的做法 - 花生粒香酥餅乾怎麼做

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花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做

家裏的花生米還有好多一時半會也吃不完,轉眼間夏天就要來到了,再不吃完就會生蟲子,於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裏瀰漫着花生的香氣,烤好的餅乾酥脆香甜,是一款非常好吃的小點心。

食材明細

主料
  • 麪粉 (100g)
  • 玉米澱粉 (30g)
  • 綿白糖 (70g)
  • 玉米油 (50gg)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 花生碎 (70g)
  • 小蘇打 (適量)
  • 泡打粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生粒香酥餅乾的做法步驟

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第2張

    1、雞蛋打在盆裏攪散

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第3張

    2、加入白糖攪拌均勻

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第4張

    3、倒入玉米油攪拌均勻

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第5張

    4、倒入花生碎

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第6張

    5、充分攪拌均勻

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    6、加入所有粉類

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第8張

    7、和成團餳20分鐘

  • 花生粒香酥餅乾的做法 花生粒香酥餅乾怎麼做 第9張

    8、弄成不規則的形狀

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    9、入烤箱200度烤25分鐘

小竅門

花生米要提前炒熟然後壓碎再用。

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