有關梅菜乾滷肉醬怎麼做好吃的精選大全
“鹹香美味,拌飯,面,粉,配饅頭,做包子餡都可以,百搭醬,冰箱不可缺。”食材明細主料豬肉(適量)梅菜乾(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)胡椒粉(少許)醬油(適量)糖(少許)黃豆醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅菜乾滷肉醬的做法步驟1、備...
“用梅乾菜做了餡,包子皮加了全麥粉,香噴噴的包子哦。”食材明細主料梅乾菜((幹)適量)豬肉餡(適量)中筋粉(適量)全麥粉(1杯)自制梅乾菜((“四川鹽菜”)一把)輔料酵母(少許)調料小蔥(少許)老抽(2勺)生抽(2勺)薑末(少許)鹽(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小...
“夏天拯救胃口的小菜,也適合減肥人士哦!”食材明細主料豆腐乾(5-8塊)輔料話梅(一顆)配料八角(2顆)桂皮(2小片)小茴香(適量)香葉(2片)生抽(2湯匙)紅燒汁(1湯匙)冰糖(5-8粒)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)話梅滷汁豆腐乾的做法...
“做這個是因爲忽然想起小時候在家裏,媽媽給自己做的手擀麪。粗粗的麪條,很是勁道,有着濃郁的麪粉香氣,是家的味道。”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)梅乾菜(適量)五花肉(適量)辣椒幹(適量)蛋(2個)八角(1個)桂...
“浙江紹興特產臭豆腐、梅乾菜、筍乾、茴香豆、醉魚乾等。隨處可見的梅乾菜或燒或燉或滷,把自己獨特的味道滲透進別的食材中,滲透到我們的味蕾裏,這樣的魔力叫人驚歎,叫人無法也不想阻擋。”食材明細主料梅乾菜(200克)雞蛋(6...
食材明細主料雞肉片(適量)輔料蘇梅醬(適量)指天椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料:雞肉片,蘇梅醬,姜,蔥,蒜,幹辣椒,指天椒。2、燒熱鍋,下油燒熱,爆香蒜,蔥,及指...
食材明細主料梅花肉(適量)滷豆乾(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量(玉米油+豬油))鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅花肉炒滷豆乾的做法步驟1、準備好所有食材2、食用油是用玉米油加豬油...
“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉(150克)麪粉(一大碗)輔料梅乾菜(150克)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅...
“好吃的醬肉包子,快來哦。”食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料紅燒醬油(1勺)黃豆醬(1勺)黃豆醬油(1勺)蔥(少許)薑末(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜醬肉包的做法步驟1、五花肉去皮,剁成肉糜。2、蔥姜切碎。3、...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉(五花肉):1梅乾菜(烏乾菜:1雞蛋:1輔料姜:1桂皮:1八角:1冰糖:1料酒:1老抽:1鹽:1具體步驟1.去皮豬肉或五花肉洗淨切成肉丁2.炒鍋燒熱放入肉丁煸炒出油放姜料...
“梅乾菜醬肉包子這樣做蓬鬆宣軟,醬香濃郁,咬一口,停不下來。”食材明細主料自磨麪粉(800g)五花肉(500g)梅乾菜(250g)輔料大蔥(1顆)生薑(1塊)調料鹽(適量)雞精(半勺)五香粉(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黃酒(1.5勺)甜麪醬(1勺)花生...
“記得在南方的時候特別喜歡吃梅乾菜餡的包子。我家在山東,前些天江蘇南通的朋友送了一箱梅乾菜,把我高興的。他送的梅乾菜不是純粹的梅乾菜,裏面有筍乾的。最想做的莫過於就是蒸包子啦”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適...
“紹興文化底蘊濃厚,幾千年歷史沉澱下許多獨特的文化寶藏。烏乾菜,烏氈帽,烏篷船被稱作紹興的“三烏文化”。它是極富紹興地方特色的產物。烏乾菜也就是我們常說的梅乾菜,他們把‘梅乾菜扣肉’叫做‘烏乾菜燜肉’,也是周恩...
“這道菜是我的素菜系列的梅乾菜扣肉。嘿嘿,少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的營養品哦,富含大豆纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質啊。藕富含各種微量元素和粗纖維,有助於減肥哦~本菜品絕對原創,如有雷同,純...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料梅乾菜:適量豬五花肉:適量麪粉:適量輔料酵母:適量白糖:適量泡打粉:適量適量姜:適量甜麪醬:適量醬油:適量料酒:適量胡椒粉:適量五香粉:適量芡粉:適量具體步驟1.盆...
食材明細主料梅乾菜(適量)滷牛肉(適量)饢(1個)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜滷牛肉泡饢的做法步驟1、梅乾菜提前放冰箱泡一夜,瀝乾水。滷牛肉切成片。饢掰小塊。蔥薑蒜改刀。2、...
食材明細主料麪粉(300克)梅乾菜(適量)滷肉(適量)輔料韭菜(適量)溫水40°(200克)調料芝麻油(適量)鹽(適量)酵母(3克)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜滷肉餡餅的做法步驟1、梅乾菜提前泡好。2、滷肉提前燉好。3、韭菜...
“鹹香濃郁,營養美味,味道也非常的不錯哦!”食材明細主料滷蛋(三個)麪條(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末滷蛋面的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋冷油,下梅乾菜...
“這個還是在咱們這個網站上學習的。。簡單。好吃。。呵呵。。(原創作者看到後告訴我,我會把您的連接複製上。感謝分享)”食材明細主料雞蛋(適量)梅乾菜(適量)輔料蔥姜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料五花肉(適量)姜(少許)輔料梅乾菜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉的做法步驟1、準備材料。五花肉做會非常香,口感也有層次。2、肉洗淨切大塊,姜,下鍋煸炒。3、待肉油逼出來後放醬油翻炒。4、翻炒後...
“梅乾菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜歡吃的!”食材明細主料梅乾菜(一包半)扣肉(三塊)輔料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)調料鹽(勺)十三香(勺)雞精(勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒扣肉的做法步驟1、準備好扣肉放入鍋裏炒,放入鹽...
“醬香味濃郁,美味好吃的包子,自己動手做豐衣足食。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)梅乾菜滷肉(適量)輔料糖(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅菜乾滷肉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母,糖拌勻。2、加入溫水和成軟硬適...
“豬五花肉很嫩,用來燒乾菜肉最好吃了,特香,而且無需其它調料,配料就可以燒。梅乾菜又是安全的防腐劑,在這大熱天干菜肉可以不用放冰箱儲存,吃上幾天都沒事。”食材明細主料豬肉(適量)輔料梅乾菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料梅乾菜(適量)輔料蔥薑蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)調料滷豬肘子的滷汁(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷汁燒梅乾菜的做法步驟1、梅乾菜提前一晚泡發,洗淨瀝乾。2、蔥薑蒜小米辣洗切好。3、凍好的滷汁取...
“話說這梅乾菜扣肉全國各地都有,不過福建菜裏面還是以客家菜爲主,所以這道菜也應該算是福建菜咯!這道菜鹹香爽口,肥而不膩咯!”食材明細主料後腿肉(350g)梅乾菜(200g)醬油(30ml)料酒(20ml)蜂蜜(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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