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“每天做飯都要剩一點，這樣那樣的青菜，今天把它們炒在一起，不僅營養豐富，還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒（1個）洋蔥（半個）輔料黃瓜（半根）火腿（適量）花椒（少許）薑末（少許）花生油（2勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅...
食材明細主料洋蔥（適量）牛肉（適量）青紅椒（適量）黃洋蔥（半個）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，胡椒粉，生...
“今天這道菜的主角來自山東威海的海兔，這小傢伙經過處理後，通體潔白如玉。海邊的妹子告訴我，這在當地叫海兔。我查了一下資料，海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員，其貝殼已經退化成內殼，背部有一層薄薄的殼皮，呈透...
“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料紅椒（一根）牛肉（適量）黃洋蔥（半個）青椒（半個）生薑（一片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料香油（2毫升）生抽（2毫升）胡椒粉（2克）玉米油（8毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒洋蔥炒牛肉的做法步驟1、準備起來，牛肉逆着紋路切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：80辣椒：50輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.辣椒、洋蔥洗淨。2.辣椒、洋蔥切絲。3.起油鍋，下洋蔥翻炒。4.下辣椒絲。5.大火翻炒均勻併入味。6.加鹽調...
食材明細主料腐竹（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒洋蔥炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、洋蔥切小塊。3、辣椒切段。4、鍋子燒熱放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入適量...
食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、蔥、生...
食材明細主料紅椒（170克）洋蔥（175克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒洋蔥的做法步驟1、食材：紅椒、洋蔥。2、將紅椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料雞絲（適量）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋蔥的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋蔥倒入鍋內大火炒片刻，加少許...
“家常便飯，美味簡單。”食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（1個）辣椒（適量）鹽（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）紅洋蔥辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散加點料酒。2、第一步把雞蛋炒好，然後鍋中倒入油，放洋蔥和青椒，炒香後放雞蛋...
“微辣，鹹香。”食材明細主料青紅椒（適量）洋蔥（適量）滷肉（適量）調料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉，片下來的瘦肉切成片。2、青紅椒切斜片。...
食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（半個）小米辣（適量）生抽（適量）食用油（適量）生粉（適量）蠔油（適量）蒜苗（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）嫩肉粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒洋蔥炒肉的做法步驟1、將切好的肉加入適量生粉，醬油，...
“今天下大雨都沒去買菜，冰箱有的找出來炒個菜，也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉（一塊）洋蔥（1個）辣椒（4個）輔料蒜蓉（適量）薑絲（適量）料酒（適量）生粉（1勺）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥辣椒炒牛肉的做法...
“北京冬天最常見的一種蔬菜就是洋蔥。雖然現在的蔬菜品種多了起來，但很久以前，冬天當家菜無非就是大白菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥。因此這洋蔥對於北京人來說有種特殊的感情，也由此被人們鼓搗出很好的洋蔥美食。洋蔥...
“健康營養，美味十足，老少皆宜。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料紅椒（40g）洋蔥（一個）雞蛋（兩個）熟玉米粒（一把）熟豌豆（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒洋蔥雞蛋炒米的做法步驟1、紅椒洗淨...
食材明細主料洋蔥（175克）紅椒（170克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒紅椒的做法步驟1、食材：洋蔥、紅椒。2、將洋蔥和去蒂去籽的紅椒一起清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱...
“燈光太暗，拍不出漂亮的效果，這個不影響它的美味。”食材明細主料洋蔥（半個）辣椒（一個）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）黃油（適量）十三粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、...
“洋蔥切成絲，青辣椒切成絲，旁邊準備食用鹽，醬油，醋，老乾媽，雞精，味精。用這些味料和青椒絲、洋蔥涼拌，十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋蔥（1個）辣椒（3個（大的））輔料雞精（適量）味精（適量）食用鹽（適量）配料老乾媽（3勺）醋（4小杯）微辣（口味）拌（工...
食材明細主料洋蔥（適量）豬瘦肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）澱粉（適量）生薑（適量）蒜末（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒洋蔥炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、澱粉加水調成水澱粉。3...
“辣椒洋蔥炒明太魚乾，營養好吃的快手菜。吃明太魚乾能保護心血管，能補脾健胃，也能補血，促進血液循環，增加血管彈性。經常食用既能美容養顏也能延緩衰老。明太魚乾肉質細嫩易於消化與吸收。”食材明細主料明太魚乾（2片）輔料...
“洋蔥，大紅辣椒本來是作爲配菜的，而我們家一週起碼要吃兩三次，別人因爲貴捨不得吃，這樣一碗可以治癒各種沒胃口，大紅辣椒有很多維生素，洋蔥可以防癌，一年四季都可以吃。”食材明細主料大紅辣椒（兩個）洋蔥（一個）肉沫（少許）調料油（少...
“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
“【尖辣椒炒洋蔥】是一道簡單方便的快手菜餚，因爲洋蔥和辣椒的辛辣味都很重，所以炒制時可以不用蔥薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制，增加了菜餚的香氣，簡單的家常菜，很好吃。”食材明細主料豬肉（150克）尖辣椒（100克）洋蔥（1...
“洋蔥作爲蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質，兩種的結合...
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