有關70中種酸奶吐司～植物油版的家常做法的精選大全

2024-01-08 “一款營養健康的吐司呈上，願11月25日和我同一天生日的友友們一起接受上帝的眷顧吧！阿們！……”食材明細主麪糰高筋麪粉（150g）細砂糖（60g）鹽（6g）濃稠酸奶（100g）水（30g左右）中種高筋麪粉（350g）雞蛋（2個約100g）酵母（6g）奶粉（12g）水（100g）鹽（4g）輔...

白吐司的做法 70%中種法白吐司白吐司怎麼做

2024-01-05 “冷藏中種法制作的吐司柔軟好吃，家庭早餐必備。”食材明細中種麪包粉（175g）乾酵母（2g）水（105g）主麪糰麪包粉（75g）乾酵母（1g）鹽（3g）奶粉（8g）細砂糖（50g）全蛋液（30g）水（30g）無鹽黃油（25g）原味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）白吐司的做法步驟1、...

牛奶吐司的做法牛奶吐司（70%中種）牛奶吐司怎麼做

2024-01-03 食材明細中種高粉（235克）糖（8克）新鮮酵母（12克）牛奶（150克）主麪糰高粉（100克）糖（50克）鹽（4克）雞蛋（30克）新鮮酵母（3.5克）牛奶（25克）黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司的做法步驟1、1、中種麪糰所有材料混合成團，無需揉至...

中種吐司的做法 70%的中種吐司中種吐司怎麼做

2024-01-04 “這款70%中種麪包的方子是兩個吐司量，它是我家餐桌上的常客。方子是啊嗚的，我減了糖和鹽，中種麪包非常的抗老化，很柔軟。”食材明細中種王后高粉（350g）牛奶（233g）耐高糖酵母（1.5g）糖（10g）主麪糰王后高粉（150）鹽（3g）糖（30g）奶粉（16g）全蛋...

中種牛奶吐司的做法 - 中種牛奶吐司怎麼做

2024-01-09 “一款最平常不過的牛奶吐司，簡單的配料，簡單的做法，卻因中種而變得不一般，前一個晚上手揉箇中种放在冰箱冷藏發酵，也是隨手的事兒，喜歡磕麪包的夥伴們一定要試一下哦。”食材明細中種牛奶（110克）酵母（3克）麪包粉（180克）主麪糰牛...

詳細版波蘭種奶油吐司的做法詳細版波蘭種奶油吐司🍞 詳細版波蘭種奶油吐司怎麼做

2024-01-08 “本方子是450克吐司盒一個量，當你烤的時候滿屋子都飄香，奶香十足特別好吃，軟軟的切片，就是空嘴吃都滿足！用的是波蘭種，相對於湯種來說比較簡單。喜歡的做起來吧！”食材明細波蘭種液高筋麪粉（75克）水（75克）乾酵母（1克）麪糰高筋麪粉...

中種酸奶蜂蜜吐司的做法 - 中種酸奶蜂蜜吐司怎麼做

2024-01-03 “家裏的零七八碎的食材還真不少，所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜來做兩個中種吐司。雖然乳酸菌和蜂蜜在加熱過程中會失去活性和部分營養，但是卻能給吐司提供柔軟的口感，上色也較白糖的漂亮些；酸奶和牛奶還能增加吐司的醇...

核桃吐司的做法核桃吐司——70%中種法核桃吐司怎麼做

2024-02-01 “開始烘焙後，做的最多的大概是就是麪包、吐司一類了，既可以直接吃，也可以添加自己喜歡的蔬菜做成三明治。入門之後更樂於嘗試多種方法來做吐司，這次就學習了龍門客棧掌櫃的70%中種法來做，麪包很成功，鬆鬆軟軟的，拉絲效果很...

淡奶油吐司的做法冷藏中種法滴【淡奶油吐司】淡奶油吐司怎麼做

2024-01-03 “家裏小朋友過生日，做了一個奶油蛋糕。打發的奶油多了一些，不能浪費呀。所以做個淡奶油吐司，這就是消耗淡奶油的強烈推薦的一款方子。這個吐司用的是冷藏中種法，真的很方便。晚上將中種揉好，放冰箱冷藏。第二天不管什麼時...

中種淡奶油吐司的做法 - 中種淡奶油吐司怎麼做

2024-01-03 食材明細主麪糰材料高筋麪粉（370克）淡奶油（50克）黃油（60克）酵母（4克）白糖（60克）冰水（180克）中種材料酵母（3克）涼水（160克）高筋麪粉（230克）清淡（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中種淡奶油吐司的做法步驟1、中種麪糰和主麪糰材料準備好，這...

植物油版吐司的做法 - 植物油版吐司怎麼做

2024-01-03 “別擔心做麪包需要準備的食材太多，來試試這個方子，食材簡單，做出的麪包一樣柔軟拉絲味道贊，還能大大降低製作成本呢。”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（1個）牛奶（200克）色拉油（25克）輔料糖（35克）酵母（4克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

奶油吐司的做法超軟的奶油吐司——中種法奶油吐司怎麼做

2024-02-23 食材明細中種麪糰高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主麪糰高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）鹽（6克）雞蛋（72克）黃油（55克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入麪包機活成光滑麪糰發酵至兩倍--3...

中種吐司的做法中種吐司麪包機版中種吐司怎麼做

2024-02-23 “這是堆友s姐分享的方子，做了很多次都覺得很好。之前一直拿來做小餐包，這次直接做白吐司也非常好吃。中種冷藏比直接法要鬆軟很多，也很省事，加上有了T13更加的方便了！”食材明細主料中種：高粉（230克）中種：牛奶（75克）中種：淡奶油（6...

100%酸奶油湯種吐司的做法 100%酸奶油湯種吐司（450模*2） 100%酸奶油湯種吐司怎麼做

2024-02-05 “成品展現了湯種麪糰的柔軟”食材明細中種高筋麪粉（500克）糖（30克）湯種（180克）酸奶油（100克）全脂牛奶（150克）酵母（3克）主麪糰蛋清（1個）鹽（5克）糖（40克）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）100%酸奶油湯種吐司的做法步驟1、湯種麪糰，...

淡奶油吐司的做法 70%中種法淡奶油吐司淡奶油吐司怎麼做

2023-12-31 食材明細主料中種（適量）高筋麪粉（150g）牛奶（50-60g）耐高糖酵母（6g）主麪糰（適量）淡奶油（70g）細砂糖（70g）全蛋液（60g）奶粉（25g）黃油（18g）輔料鹽（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）淡奶油吐司的做法步驟1、將中種麪糰的所有材料混合揉成面...

吐司的做法 70%中種吐司吐司怎麼做

2024-01-11 食材明細主麪糰高筋麪粉（150克）淡奶油（110克）黃油（40克）白糖（90克）鹽（6克）中種麪糰高筋麪粉（350克）蛋白（75克）牛奶（145克）酵母（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吐司的做法步驟1、首先製作中種麪糰：6克酵母倒入145克的牛奶裏攪勻2、...