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“一個土豆，一根胡蘿蔔，一根黃瓜，切成丁，加點調料，稍微翻炒，就變成了一盤香辣可口的下飯菜”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）生抽（兩勺）醋（兩勺）糖（3勺）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝...
“一碗素面，也可以吃的津津有味，醬香味十足，搭配三蔬，味道好極了！”食材明細主料麪粉（適量）蝴蝶蘭花水（適量）輔料黃瓜（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（一個）水澱粉（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮...
“最近一直在老媽那蹭吃蹭喝的，也沒有上新的菜譜，今天晚上回家了，把上週某一個下雨的晚上做的香辣雞丁翻出來，大家交流交流吧，第一次做這款菜，還不是很好，大家輕拍啊。不過說實話蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老媽做的菜最香了...
“小孩不大喜歡或者喜歡的水果都可以做成布丁哦，好吃啊！”食材明細主料香蕉（一根）牛奶（250ml）吉利丁粉（10g）糖（50g）巧克力粉（15g）輔料紅色色素（兩滴）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色香蕉布丁的做法步驟1、吉利丁粉用30g涼水...
“蓮藕，是冬季的養生食材之一；今天，用了各種的素菜，顏色很美，讓孩子們很喜歡；大兒子說應該叫幸福三丁，😄😄蓮藕：可健脾開胃，止瀉固精胡蘿蔔：性溫，味幹，性平黃瓜：清熱利水，生津止渴”食材明細主料蓮藕（1段）黃瓜（0.5個）胡蘿蔔（1個）香腸（1個）輔...
“吃涼拌菜，要用紅油的，但商品紅油價格不低，量又少，自己動手煉它一盆，吃不完送人也落個人情。”食材明細主料辣子面（半斤）香油（一湯碗）輔料花生米（一把）白芝麻（一小抄）酥青豆（兩把）尼羅非十多香（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米辣面（適量）中辣（口...
“這是一道絕對能哄小孩兒嘴的菜。採用那小孩兒愛吃的甜玉米,土豆，火腿腸製成的三丁，採用先煎後炒的方式味道清甜可口今天中午我家寶寶吃了讚不絕口。😍😘😘”食材明細主料火腿腸（一根）甜玉米（一個）土豆（一個）芹菜葉（少許）甜椒（...
“好久沒上菜了~~最近確實懶，天天吃食堂，吃着吃着就膩了。今天就來個辣三丁調調口味。實踐證明，這道菜果然沒白做，害我多吃了一碗米飯。”食材明細主料青椒（三個）香菇（5朵）洋蔥（半個）輔料香辣醬（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“夏季烈日炎炎，人們大多不愛吃飯。辣子三丁卻是一道下飯的簡單、實用的佐餐菜。”食材明細主料雞胸肉（400克）輔料土豆（200克）胡蘿蔔（200克）黃瓜（200克）熟花生米（100克）配料郫縣豆瓣醬（25克）食用油（25克）雞精（3克）蔥薑末（適量）微辣（口味）炒...
“黃辣丁的肉質鮮美。入口即化。”食材明細主料黃辣丁（800g）輔料香辣醬（3勺）調料大蔥（50g）料酒（2勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）蒜（1個）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香辣黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁清洗過後放入熱油中煎。2、煎到兩面...
食材明細主料香乾（適量）蒜薹（適量）火腿腸（一根）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）自制花椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒三丁的做法步驟1、所有食材準備好，蒜薹洗淨。2、切成小丁。3、...
食材明細主料雞腿肉（150克）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）幹澱粉（適量）花生米（適量）調料料酒（一勺）鹽（一勺）胡椒粉（適量）花生油（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（一勺）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（少許）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“洋蔥和紅薯切成丁，紅薯本來就可以生吃，炒入香腸裏可以解油，還有回甜哦！玉米是本味，香腸增加口感，富含蛋白質，入口鮮香脆甜。”食材明細主料香腸丁（50g）輔料洋蔥丁（50g）紅薯丁（2勺）玉米丁（50g）鹹甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸...
“我們一家都愛吃雞，幾乎無雞不歡，自從豬肉上漲後，雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯，不用擔心再被同事們說，一家子都是狐狸。”食材明細主料雞胸肉（1塊（350克））輔料辣椒（80克）配料醬油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1...
“上班族和零廚藝的人想做點可口的小菜苦於沒時間和沒技術，今兒跟大家分享的這道麻辣肉末三丁簡單快手有滋味。把幾樣蔬菜切小丁，和肉餡同炒，幾分鐘出鍋解饞下飯。調料可隨意，鹹鮮甜辣均可往裏放，會有不同的口感。用現成的...
“大愛吃肉的童鞋千萬不要錯過了。”食材明細主料排骨（兩條）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料辣三丁油辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣三丁煎排骨的做法步驟1、準備所有材料。2、排骨...
“家人團聚，來盤豉香小炒，不費時又下飯，何樂而不爲？”食材明細主料架豆王豆角（適量）土豆（1個）瘦肉（約100克）輔料豆豉（1大勺）生抽（適量）蔥（少許）姜（少許）醃肉料胡椒粉（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）植物油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香三...
食材明細主料豆角（約150克）土豆（1個）豬肉（約150克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）紅辣椒（3個）蔥姜（適量）四川花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣三丁的做法步驟1、豆角洗淨，切丁。2、土豆去皮洗淨，切丁。3、豬肉洗淨，切丁，不要全用...
“春天了，蟄伏了一冬，可算脫去了厚厚的棉衣。帶着老媽去附近的公園轉轉，眼瞅着到中午了，肚子要餓了。老媽血糖高，不喜油膩，所以執意要回家吃。老年人的胃口比起年輕人的要差很多，所以平時愛吃碗麪條。我順着老媽的意，儘管家裏...
“肉丁外脆裏嫩再搭配上紅紅的辣椒，麻麻的花椒，下酒佐餐都是極好的！”食材明細主料精肉（300克）白芝麻（10克）香菜（20克）輔料生粉（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）胡椒粉（適量）辣椒粉（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）花椒（15粒）食用油（適...
“”食材明細主料豬肉（適量）老豆腐（適量）輔料竹筍（適量）胡蘿蔔（適量）青辣（適量）香菇（適量）大蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣五丁的做法步驟1、豬肉、老豆腐、竹筍、胡蘿蔔、青辣、香菇，大蔥備用。2、...
“一款辣味勁道的美食。”食材明細主料鴨肉（適量）青紅椒（適量）輔料蔥（適量）花椒（幾粒）黃酒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鴨丁的做法步驟1、鴨肉切小丁焯水後洗淨瀝乾待...
食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）油（少許）辣豆瓣醬（一勺）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕丁的做法步驟1、蓮藕，胡蘿蔔切丁，剁點蒜末，豬肉切片放...
“這道菜的三丁有一個特別之處，就是香菇是滷過的，當然是買周黑鴨的其他食品時，順便也買了這個滷香菇，味道特別的棒，用香菇再和其他兩個食材一起炒制，不僅好吃，而且營養也更加的豐富，放些火麻仁，多了清香味，好吃到停不下來了！”食...
食材明細主料蓮藕（1段）胡蘿蔔（1根）黃豆（300克）輔料小蔥（兩根）蒜末（少許）薑末（少許）生抽（適量）老抽（少許）糖（少許）雞精（少許）料酒（適量）澱粉（少許）白熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香素三丁的做法步驟1、黃豆涼水下鍋水開煮10分...
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