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十分誘人的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:246無鹽黃油:160輔料糖粉:80細砂糖:43具體步驟1.原料大集合咯~~2.低筋麪粉過篩備用。3.雞蛋打散,備用。4.黃油室溫軟化,用電動打蛋器...
「家庭版」黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200輔料細砂糖:30雞蛋:50香草朗姆酒:5黃油:130糖粉:60具體步驟1.黃油室溫軟化,加入30克砂糖,60克糖粉2.打蛋器攪打黃油到顏色變淺,體積膨大3.分2...
垂涎欲滴的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:332輔料糖粉:125全蛋:2個鹽:1酥油:15低粉:370具體步驟1.準備好所需要的材料2.黃油打發白,加入酥油,鹽打均勻3.分次篩入白糖,打發,打均勻4.將黃油打發好,然...
最愛的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:120低筋麪粉:200輔料糖:35蛋:50糖粉:60具體步驟1.黃油隔水融化2.打至發白3.加糖和糖粉4.繼續用電動打蛋器打成羽毛狀分次加入蛋液後打勻5.篩入低...
簡單版黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低粉:90黃油:60輔料香草精:2滴綿白糖:30具體步驟1.準備材料2.黃油室溫軟化3.放綿白糖4.用打蛋器打發5.打進一個雞蛋6.攪拌均勻7.篩入低粉8.攪...
懶人版 - 黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200黃油:130輔料糖:70雞蛋:50具體步驟1.準備好所有材料2.黃油切小塊,室溫軟化3.用打蛋器將黃油打至順滑4.加入綿白糖,先用打蛋器的攪拌頭將黃...
黃油曲奇的做法 - 黃油曲奇怎麼做
食材明細主料麪粉(200g)黃油(130g)雞蛋(1個)輔料糖粉(65g)細砂糖(35g)原味(口味)未知(難度)黃油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖粉和細砂糖,攪打均勻。2、分三次加入雞蛋液。3、篩入低筋麪粉。4、用橡皮刮刀將麪粉和黃油攪拌均...
綠色食物黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:145輔料糖粉:40牛奶:16ml奶粉:15無鹽黃油:120細砂糖:30打散的雞蛋液:35鹽:1/4小勺具體步驟1.將室溫軟化的黃油在大盆裏打發,表現爲顏色變淺,體積...
「念念不忘」黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:120雞蛋:1個輔料糖粉:50黃油:80具體步驟1.黃油切片軟化2.一個雞蛋打散3.軟化好的黃油加入糖粉打發4.打發至微微膨脹加入雞蛋液,分3次加入,每...
讓人懷念的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:130低筋麪粉:200輔料糖粉:65精鹽:1細砂糖:35牛奶:50具體步驟1.黃油切小丁室溫軟化。2.黃油軟化後,用打蛋器低速打發至顏色變淺體積膨大,羽毛狀。3....
很有食慾的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:35g雞蛋:60g黃油:130g低筋麪粉:200g細砂糖:15g輔料?:具體步驟1.黃油室溫軟化後,倒入糖粉.細砂糖,攪拌均勻。2.用打蛋器不斷攪打第一步的混合物,將黃油...
五味俱全的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料黃油:120低筋麪粉:130輔料香草精:1鹽:1蛋黃:1個白砂糖:50具體步驟1.材料:黃油120克,鹽1克,香草精1克,蛋黃1個,低筋麪粉130克,白砂糖50克2.黃油室溫軟化,用電動打蛋...
黃油曲奇(懶人版)怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100輔料糖粉:30雞蛋:1個砂糖:20黃油:70具體步驟1.雞蛋打勻2.糖粉和砂糖準備好3.黃油室溫放軟,即手指可以輕易按進去的狀態4.黃油加入糖粉和砂糖5....
十分可口的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:125牛奶:88液態酥油:88低筋粉:300糖粉:100輔料香草精:適量鹽:適量具體步驟1.黃油提前從冷凍室取出軟化,用電動打蛋器打發,打發過程中分三次加入糖粉,...
黃油曲奇的做法 黃油曲奇!我媽同事一下子就吃光了!(學自1小點) 黃油曲奇怎麼做
“學自這裏:黃油曲奇超酥鬆保持曲奇花紋不消失的祕訣在這裏!_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k”食材明細主料無鹽黃油(90g)調料細砂糖(35g)鹽(1g)蛋黃(1個)低筋麪粉(85g)扁桃仁粉(15g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油曲奇的做法...
黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
“偶然吃到曲奇,便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試,害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇,味道美膩了”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)雞蛋(50克)輔料白紗糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做
“做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明細主料黃油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)輔料鹽(2至5g(按個人口味))雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
香濃的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:120低筋麪粉:200輔料雞蛋:1個白糖:50具體步驟1.低筋麪粉過篩備用2.白砂糖我沒用糖分,看其他豆友的配方糖放的太多,不適合小孩3.黃油室溫下軟化,分...
#回憶#黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:300輔料糖:35ml黃油:165糖粉:65雞蛋:1個具體步驟1.黃油打至體積微微變大,顏色變白2.倒入糖和糖粉3.繼續打發4.分次加入蛋液,每次加入後都要打...
家常菜黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100細砂糖:27全蛋液:39低筋麪粉:154糖粉:50輔料花嘴:1個裱花袋:1個具體步驟1.將黃油提前軟化2.用打蛋器打至順滑,倒入糖粉和細砂糖後打至體積變膨大...
香飄十里的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:170奶粉:26輔料黃油:126糖粉:50雞蛋:1個具體步驟1.黃油室溫軟化打發2.加入雞蛋打勻3.加入奶粉拌勻4.加入糖粉拌勻5.篩入低粉6.拌成麪糰裝入...
黃油曲奇的做法 黃油曲奇(新手版) 黃油曲奇怎麼做
“喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可能出現水油分離,一整塊黃油就浪費...
鹹甜適中的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:65白砂糖:15黃油:100低筋麪粉:200雞蛋:1個輔料核桃仁:10葡萄乾:15具體步驟1.一,黃油室溫軟化,先攪打幾下至稍微蓬鬆,然後加入糖打發成顏色發白的蓬鬆羽毛...
味道不錯的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:260低筋麪粉:400輔料雞蛋:2個糖粉:130細砂糖:70具體步驟1.準備好材料2.黃油溫室軟化,用打蛋器打上30秒3.加入糖粉和細砂糖,打至順滑4.分3次加入蛋...
懷念的黃油曲奇怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低粉:220輔料淡奶油:100糖粉:70具體步驟1.黃油室溫軟化,不要太軟。糖粉倒在黃油上,用電動打蛋器先把糖粉和黃油攪一下再打,以免糖粉撲飛。2.2.淡奶油隔熱水...
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