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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苦瓜一向是媽媽菜系,苦苦的卻有營養,如何能讓家人美美的吃下這道菜呢,這道降暑而味道獨特的菜,如果做成營養的木須苦瓜那麼味道便會大不一樣,帶有一絲甜味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木須苦瓜其實就是用苦瓜、木耳和雞蛋製作而成的,耗時較少,製作簡便。剛開始覺得苦瓜難吃,可是苦瓜炒雞蛋就很好吃,然後現在就試着加上木耳,感覺更好吃呢。...
“清熱解毒,減脂降壓”食材明細主料木耳(適量)苦瓜(一根)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(少量)花椒(適量)植物油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌苦瓜的做法步驟1、木耳提前泡發2、苦瓜去籽切成片3...
食材明細主料角瓜(1個)豬肉(80g)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉炒角瓜的做法步驟1、豬豬肉切薄片放小盆裏,加少許精鹽,蠔油,一品鮮用手抓拌至粘稠,加適量玉米澱粉抓拌均勻...
“夏天,最受歡迎的美味就是涼拌菜。既可以讓入廚的人少受竈前辛苦,還可以讓食客增加食慾。涼拌菜的口味很多,這款是芝麻醬爲主調料。食材是口感與木耳,都是利好食材。一道健康的涼拌菜。”食材明細主料苦瓜(90g)木耳(50g)調料...
木瓜是大家生活中經常會吃的食物,而且木瓜本身也含有豐富的營養物質,這也是大家喜歡吃木瓜的原因,而且木瓜入口甘甜,十分的爽口美味,不過有些人買回來的木瓜確是苦的,這是爲什麼呢?木瓜苦是怎麼回事,木瓜苦可以吃嗎?今天小編...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜木耳炒的做法步驟1、苦瓜洗淨,切片。2、木耳事先泡發,切短。3、鍋中放油,炒苦瓜。4、加點鹽,繼續炒。5、然後加上木耳,炒。6、最後...
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木須瓜片的做法步驟1、黃瓜切斜刀,木耳提前泡發焯水備用。2、鍋中熱油加雞蛋液翻炒均勻。3、然後倒入瓜片炒...
食材明細主料豬肉(150克)雞蛋(2個)木耳(60克)黃瓜(1個)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)澱粉(3克)生抽(10毫升)老抽(10毫升)鹽(3克)白糖(5克)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、先把豬肉...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)木耳(半把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的木耳,洗淨,控幹水分。2、苦瓜洗淨,去瓤,切薄片...
“這道菜製作方便,原料隨手可得,味道清新,口味鮮美、口感豐富、營養均勻、老少咸宜。如此簡單如此家常卻如此驚豔,無須五分鐘就可以端上桌,再與一碗米飯來相配,木須肉也會讓你吃到撐。”食材明細主料裏脊肉片(100克)黑木耳(1小...
“木耳中鐵的含量極爲豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。而木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。”食材明細主...
“清爽去火”食材明細主料苦瓜(半個)木耳(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)香油(少許)白糖(少許)辣椒油(少許)味精(少許)紅小米椒(1個)蒜(1瓣)原味(口味)未知(難度)涼拌木耳苦瓜的做法步驟1、備好食材,木耳泡發好。2、苦瓜洗淨去瓤。3、切條...
“不怎麼愛吃肉,就做木須瓜片吧!沒有肉依然好吃啊!”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蔥(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木須瓜片的做法步驟1、木...
食材明細主料黑木耳(適量)土雞蛋(適量)裏脊肉(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、黑木耳清水泡發,青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。2、將裏脊肉切片,放適量澱粉、蛋清,用手抓均勻。3、黑木...
“營養分析,苦瓜:1.促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;2.防癌抗癌:苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞...
瓜果蔬菜是我們日常生活當中都必須要攝入的食物,而瓜類的水果也有非常多的種類,比如說我們最常吃的西瓜和木瓜,今天我們就來說一說木瓜,買到的木瓜很苦,還能食用嗎?木瓜苦的原因又是什麼呢?一、木瓜很苦還能食用嗎正常的情...
“這道菜是黑木耳與苦瓜搭配,食材焯水後用不多的調料拌制而成。不熗鍋,無油煙,既簡單又美味,既健康又環保,一舉多得。黑木耳被譽爲血管清道夫,有着排毒、補血益氣強身、滋腎養胃、活血等功效,還有着抗血凝、抗血栓、降血脂的...
“簡單的菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(300克)黃花(100克)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、準備,切黃瓜片打雞蛋蒜切片蔥切。2、炒雞蛋,撐出來。...
食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)黃瓜(半根)輔料小蔥(2棵)蒜(2辮)鹽(少許)白糖(少半勺)雞粉(少許)食用油(適量)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須柿子瓜片的做法步驟1、準備食材。2、將西紅柿切成小塊,黃瓜切菱形片,小蔥切...
“多多吃木耳,清清肺。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)十三香(適量)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須木耳的做法步驟1、把木耳泡好,放在熱水中焯好。2、...
食材明細主料苦瓜(1根)五花肉(50g)木耳(適量)輔料蔥(適量)小米椒(1個)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(8g)醬油(5g)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜木耳炒肉的做法步驟1、苦瓜對半切開,用勺子挖乾淨白瓤。2、切成0.3釐米...
食材明細主料苦瓜(1根)黑木耳(25克)輔料青椒(1個)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前20分鐘在清水中泡發。2、苦瓜對半切開去籽,再次對半切開,切成片。3、紅椒一個去籽切片。4...
“以前總認爲炒木須肉很複雜,但真正做起來並不複雜,技術含量也不是很高,裏邊有菜有肉有雞蛋,營養自不必說,這些大家都是一目瞭然,尤其是黃瓜用量不多,一根黃瓜,配一大推有營養的配菜,足可以夠一家人享用的。”食材明細主料黃花...
“大家印象中的魯菜一向不那麼平易近人哈像著名的九轉大腸、糖醋黃河鯉魚、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、玉帶蝦仁、孔府一品鍋……單看名字就知道有多繁複了大多數魯菜從食材到刀工到火候整個烹製過程都是複雜而講究的就是...
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