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食材明細主料龍骨（300g）海骨（200g）黃豆（100g）輔料花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨，姜洗淨拍散。2、海帶切大塊，再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3...
“剛百度了一下海帶跟節瓜的營養價值節瓜的食用價值：瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效；對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲...
“這道菜菜比較簡單就是有點費時間呢，也是媽媽教的，算是一菜兩吃吧，豬蹄味道不錯,只是沒想到,吃完豬蹄後餘下的湯做成的黃豆凍卻更受歡迎呢。其實最早媽媽教的是蒸雞，後來也用這種方法蒸豬蹄了，以後有機會再把蒸雞放上來，以...
“春節後的這幾天，着實讓我們感受到了倒春寒的滋味。在這寒冷的季節，喝上這麼一碗低脂低油、營養豐富，既當菜又當飯、飯菜合一，熱氣騰騰的小豆腐海帶湯，從頭到腳渾身上下立馬暖洋洋。”食材明細主料豆腐（240g）輔料幹海帶（適量...
食材明細主料臘膀（適量）脊骨（適量）海帶（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘膀脊骨海帶湯的做法步驟1、臘膀,脊骨剁塊,用清水浸泡去血水.2、海帶浸泡發脹,沖洗乾淨.3、切小斜刀塊.4、...
“2011.02.25，又到週五了，這一週一週的過得可真快啊！再過一個多月我們就放eastholiday了，一個月啊，回來上一週課再考3周試，5月底就放暑假了，怎麼這麼快，還是挺愁考試的，都好難啊。自從上回的雞腿湯成功後，愛上了煲湯，又買來排骨...
食材明細主料鮮鴨（適量）輔料幹海帶（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）白醋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮鴨海帶湯的做法步驟1、炒好的鴨（我們家就三口人，每次買只活鴨都得吃幾頓，一般頭一次都會將肉多的拿來紅燒，骨...
“來到武漢後，入鄉隨俗了，喜歡吃滷的東西，喜歡吃滷藕，滷雞翅，還有滷海帶，前兩天自己滷了一鍋海帶，很簡單的做法，滷上一次，放冰箱裏可以吃上幾天，拿出來切絲，放點辣椒油，滷水拌勻，很不錯的小菜，不管是佐餐，還是喝酒都是不錯的，滷海帶比...
“雖然這兩天的天氣不是很熱，但是很奇怪，總是悶得慌。夏天喝多點鴨湯，可以消暑祛溼。”食材明細主料海帶（適量）鴨（適量）輔料眉豆（適量）花生（適量）枸杞（適量）薑片（適量）蜜棗（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶煲老鴨的做法步驟...
“夏天沒有食慾的時候來一盤涼菜，美！涼拌菜開胃爽口，一年四季餐桌上都不可缺少涼菜更是美女們的最愛！解饞又不長肉肉！哈哈哈”食材明細主料海帶（適量）豆乾條（適量）紫甘藍（適量）輔料姜蒜末（適量）配料醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適...
“做好後很好吃哦，呵呵呵，請多多支援我哦”食材明細主料海帶（一大張）豬肉（一大塊）輔料胡蘿蔔（半根）配料耗油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易海帶肉卷的做法步驟1...
食材明細主料幹海帶（適量）豬排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉香海帶卷的做法步驟1、主要原料。2、幹海帶洗淨，泡軟。3、捲成大小適...
“本週孕媽咪可以吃一些補益作用的膳食，才能更好地蓄積能量，迎接胎寶寶到來。還可以吃一些淡水魚，有促進乳汁分泌的作用，可以爲寶寶準備好營養充足的初乳。孕媽咪此時應5--6餐每天，注意營養均衡。 海帶豆腐鯽魚湯是...
食材明細主料鮮海帶頭（適量）筒子骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料，海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊，薑切片。3、筒子骨半個。4、筒子骨在沸水中煮2分鐘...
“之前在美食家看到這個菜譜的時候，就一直很想試一下，而且聽說海帶含鈣量很高，這個湯很有營養，所以就嘗試做了一回。”食材明細主料海帶（適量）雞肉（半隻）輔料姜（三片）配料鹽（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）未知（難度）海帶雞肉湯的做法步驟...
“海帶是一種營養價值很高的，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作爲宵夜或...
“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...
“夏天肉吃多了覺得很油膩，可以試試今天這個湯，蘿蔔是很解膩的哦，同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨（半個）白蘿蔔（半個）海帶（適量）輔料香蔥頭（3顆）紅棗（3顆）香蔥末（適量）食鹽（適量）老薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒...
“自己動手泡發的海帶，吃起來比外面賣的放心了許多。”食材明細主料幹海帶（適量）輔料鹼面（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡發海帶的做法步驟1、幹海帶適量。2、提前用涼水泡一晚，就成這樣了。3、海帶清洗乾淨後撈...
食材明細主料仔排（500克）海帶（適量）生薑（少許）香蔥（少許）輔料料酒（1湯勺）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶仔排湯的做法步驟1、仔排清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水，下入排骨。3、大火燒開後調入一湯勺料酒，煮約兩三分...
食材明細主料鮮海帶（半張）雞蛋（4個）香菜（一根）鮮醬油（適量）鹽（少許）蘆筍（一根）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蛋卷的做法步驟1、海帶切成寬5cm，長15cm的片，加鹽，入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水2、雞蛋打散加少許鹽，攤成兩張直...
“日本盛行海帶與豆腐配吃，認爲這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很...
“各有各愛啊，我愛那位只愛辣炒花蛤，配一杯冰啤，可以慢調斯理的吃上老半天，每次無論是他或我買回花蛤，除了給他按老套路老方法炒，我總是要剋扣下少許，自已來個創新，對此，那人總是嗤之以鼻，說，啥食材總有最適合它的吃法，其它，我都不...
“話說，又到了二月二了，打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話說：二月二，龍擡頭。按舊曆來說，正月是不能理髮的，而出了正月的二月初二這一天，是個吉祥如意的日子，所以理髮也就安排到了這一天，稱作剃龍頭，也算是沾上點兒好彩頭的意思...
“海帶的功效:轉1、海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。2、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏...
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