蘆筍價格是多少 - 怎樣挑選新鮮的蘆筍

我們的日常飲食離不開蔬菜和肉類，除了在購買的時候關心蔬菜和肉類的新鮮度之外，更加關心的是蔬菜的價格，今天我們就來說一說蘆筍價格是多少?

一、蘆筍價格是多少

蘆筍價格每年每個季節都會有所浮動，價格是不統一的，並且蘆筍價格的高低也要根據當年天氣環境的變化來判斷，如果當年天氣環境良好的話，一般蘆筍產量也較高，價格會偏低一些，如果受天氣影響，比如一些極端天氣，那麼蘆筍的產量會受損，價格也會更高一點，蘆筍的市場價格基本上在7元到14元之間不等，也要根據蘆筍的種植地和品種來判斷。

二、怎樣挑選新鮮的蘆筍

1.在購買蘆筍的時候，我們可以觀察蘆筍的長度，並且蘆筍底部的寬度最好是在一釐米左右。

2.挑選蘆筍，蘆筍的粗度上下最好是均勻的。

3.一般蘆筍的長度在20釐米左右是最好的，過短或過長口感都會有差異，而20釐米左右的蘆筍，是最嫩的。

4.購買蘆筍判斷它的新鮮程度，我們可以取一根蘆筍，然後掐蘆筍的根部，如果輕輕一掐就能掐出水來，證明這個蘆筍是新鮮的。

不同地區不同的品種的蘆筍價格也都不一樣，大家在購買蘆筍的時候可以多走走，多看一看，貨比三家，買到最新鮮的蘆筍。