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“萵筍以其獨有的清香，深受食客的青睞，它含鉀量較高，有利於減少心臟的壓力，對高血壓和心臟病患者極爲有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的...
“家裏小朋友喜歡的菜，小小年紀就喜歡吃脆的呢？”食材明細主料肉絲（100g）萵苣（一根）輔料鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲，肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油，滑肉絲八分熟，起鍋3、餘...
“春天蔬菜很多，尤其喜歡萵苣，嫩綠的內心，去皮刨絲，加點糖加點醋，喜歡吃辣的再加點辣椒，拌起來就是一碟開胃的小菜，讓人食慾大開”食材明細主料萵苣（300克）胡蘿蔔（50克）果醋（59克）白砂糖（30克）辣椒（2個）輔料鹽（2克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（...
食材明細主料萵苣（1根）輔料生薑（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6...
“工作繁忙，亞歷山大，沒有更多的時間來處理食材，快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇；買萵苣，攤主會給你削皮，買回家只需簡單的幾步，就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣（二根）輔料鹽（適量）姜香沙拉汁（二大勺）其他（口味）拌（工藝...
“爲了區別與清炒萵苣肉絲，我把我喜歡的這道菜叫做醬炒萵苣肉絲，沒有大醬，只有一點醬油哦。萵苣其實稍微過油或者焯水涼拌一下，更能突出萵苣的清香脆感。但是我們做菜都是爲了給我們愛的家人吃，做最適合自己家人口感的菜，才...
“老家來人，拿了自己種的各種蔬菜，單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住，送人了許多，剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨：純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣（半根）輔料油辣子（1湯匙）調料食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（1克）香醋（3克）...
“萵苣，又名萵筍，春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，不僅有較高的營養價值，還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者，常吃有促...
食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅椒（1個）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）鹽（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮，切成細絲，備用。2、青紅椒切細絲，一併放入開水氽燙，撈出放入盤中備用。3、...
“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣（1根）小米椒（適量）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（適量）香醋（適量）豬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲，萵苣去皮。2、配一料汁，小碗...
“清炒萵苣絲，口感清淡，低油無肉，非常清口的素菜，適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣，買的時候讓店家給削掉皮2...
“家裏還有塊牛裏脊，今天就切成絲來與萵苣一起炒。牛肉具有補中養血、強筋健骨、增強免疫力等功效，特別推薦大家多吃點。這道菜很簡單，很家常，只需提前將牛肉醃製一下，就可以放入鍋中爆炒了，大火快炒，無須三分鐘就可以出鍋，牛...
“拯救沒有胃口的你，來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣（1根）輔料紅辣椒（5個）花椒粒（適量）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）砂糖（1茶匙）雞精（適量）香油（幾滴）花生油（半勺）鹽（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵苣絲的做法步驟1、萵...
食材明細主料萵苣（一根）肉絲（適量）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放姜...
“蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式，偶爾呢，也可以重口味來調劑下，譬如我家，基本和辣隔絕，但如果LG不在家吃飯，我肯定會做辣菜，讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅尖椒（適量）配料蒜頭（1個）食用油（適量）白醋（適量）麻油（適...
“每天吃着油膩的葷菜，是不是很想吃點爽口小菜，那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲，不僅簡單易學，而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以添加我的個人微信號“寧有滋味”，每週三、周...
“清炒萵苣肉絲，雖然沒有直接涼拌或者只是清炒萵苣那麼清爽，但是現代人有幾個不是肉食動物呢？其實這道菜雖然加了豬肉絲，但是萵苣的口感依然存在，依然好吃哦。很家常的一道菜，喜歡的童鞋趕快的試試吧。”食材明細主料萵苣（一...
食材明細主料雞絲（適量）萵苣（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）蠔油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒，八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、...
食材明細主料萵苣（1顆）輔料幹辣椒殼（1個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲，鍋裏倒油，放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘，期間可以加少量清水一到兩次。加...
萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有着厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裏面的肉用來做食材，煎炒熬湯纔會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面，用萵苣做出來的菜的味道纔會更加的好吃，今天小編要爲大家介紹的是有...
“萵苣是春天的時令蔬菜，且是天然胰島素，要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣（1根）豬肉（100克）花椒（小許）食鹽（1.5克）雞精（1克）輔料食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗...
“這是給我自己做的素菜。本來打算直接涼拌生吃，又覺得自己體寒，就簡單炒了來吃。”食材明細主料萵苣（1根）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料椒鹽（小許）食鹽（小許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香萵苣絲的做法步驟1、萵苣去...
“現在正是萵苣大量上市的季節，從剛開始三塊多一斤，到現在一塊錢買一根，買了十根，回家醃起來慢慢吃，剩下的，切成絲涼拌，開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣（3個半根）輔料鹽（1匙）乾紅辣椒（4個）蒜（1頭）白糖（1匙）白芝麻（適量）調料白醋（1...
“美味的下飯菜啊·很開胃的說。”食材明細主料萵苣（500克）瘦豬肉（230克）輔料香菇（4朵）幹澱粉（1湯勺）配料郫縣豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃萵苣瘦肉絲的做法步驟1、準備材料：萵苣500克瘦豬肉230克香菇4朵郫...
人常說，七月流火，九月授衣。而萵苣作爲一道調味青翠爽口，脆嫩美味的美食，多爲人們所追捧喜愛。平常時，很多朋友都將它單獨進行烹飪。但是，萵苣其實還有很多其他烹飪的方法。例如萵苣炒肉絲，接下來，就給大家介紹一下萵苣炒肉絲...
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