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食材明細主料青椒（適量）豬肉片（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片雞蛋炒青椒的做法步驟1、主要原料。2、青椒切片過油備用。3、雞蛋炒散備用。4、蔥花熗鍋，放豬肉片煸炒...
食材明細主料青椒（3只）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
“我一直嚷着說青椒不辣，今天小白特缺心眼兒，竟然買來了外表酷似青椒的青辣椒！幸虧我能吃辣，那個辣口程度，真的是不能用言語描述。實在是比青椒爽多了！”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300克）輔料料酒（20ml）鹽（2湯匙）老抽（10ml）胡椒粉（1...
食材明細主料土豆（一個）青椒（兩個）輔料肉片（適量）豆豉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊備用。2、土豆去皮切成薄片備用。3、肉片備用。4、...
食材明細主料青椒（兩個）牛裏脊（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉片的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片。2、大蔥和青椒洗淨備用。3、...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）肉片（100g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒肉片的做法步驟1、青紅椒切塊洗淨2、肉片用生粉上漿3、鍋中放油，油熱後下肉片滑炒4、等肉片炒熟了後放入青紅椒翻...
食材明細主料雞邊腿（1個）青椒（2個）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）蠔油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大蔥（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（3個）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽，黑胡椒粉，...
食材明細主料雞胸（1塊）青椒（1個）輔料甜麪醬（1小勺）雞精（1小勺）白糖（1小勺）澱粉（1小勺）料酒（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞肉片的做法步驟1、準備的用料。2、雞胸從中間剖開。3、片成肉片，加料酒，雞精，鹽，澱粉抓勻醃製半...
食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
食材明細主料牛肉（200克）青椒（2個）生薑片（適量）輔料玉米澱粉（一勺）香油（8毫升）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒青椒片的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，生抽醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品，操作簡單，成品黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。”食材明細主料青椒（160克）雞蛋（2個）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（數滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
“南方的天氣最近陰雨綿綿，不想去菜場了，就隨手炒個青椒雞蛋吧！下飯又好吃！”食材明細主料青椒（兩個）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑，青...
“下班到家開啟冰箱，找到了幾樣可以拼到一塊的材料，今晚就來個新創作，好在做出來味道還是很鮮美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後...
“西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素。青椒富含多種維生素。有緩解疲勞，解熱鎮痛，淨化血液的功郊。雞蛋中含有豐富的蛋白質。是人體必需的營養元素。”食材明細主料雞蛋（3個）青椒（2個）西紅柿（2個）...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多...
食材明細主料青圓椒（3個）梅肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青圓椒炒肉片的做法步驟1、圓椒對半切開去除核心，切小塊。2、梅肉切片，加入花生油，鹽，雞精，生抽和老抽抓勻...
食材明細主料薄皮青椒（兩個）胡蘿蔔（半根）肉片（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨去籽，切成小塊備用。2、胡蘿蔔去皮切成小塊備用。3、炒好的肉片備用。4、鍋...
“一款下飯的好菜，有了這個，可以讓你胃口大開～”食材明細主料青椒（2個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉片的做法步驟1、豬肉，入水，煮開，洗去浮沫；2、煮好的豬肉，切片；3、青椒，去籽，切段...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
食材明細主料青椒（5個）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半根）臘肉（一塊）輔料姜（3片）蒜（3瓣）油（3勺）鹽（一勺半）醬油（一勺）十三香（一勺）味精（一勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋炒臘肉的做法步驟1、青椒洗淨掰成塊2、雞蛋打成蛋液備用3、胡蘿蔔蒜...
食材明細主料青椒（適量）瘦肉（適量）輔料豆豉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入生粉生抽鹽糖姜蒜。3、拌勻即可。4、青椒切絲。...
“微辣，鹹鮮，青椒味濃郁，肉片嫩滑。😋”食材明細主料青椒（適量）裏脊肉（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蛋清（一點）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉片的做法步驟1、裏脊肉...
“煸幹了水分的肉片，吃在嘴裏如烤肉般討人喜歡。愛吃烤肉的朋友試一下吧。。。”食材明細主料瘦肉（1塊（約250g））大青椒（1個）輔料料酒（1湯勺）生抽（少許）胡椒鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽青椒炒肉片的做法步驟1、準...
“做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨着放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精...
“素雞也是一種豆制食品，它含有豐富蛋白質，屬於完全蛋白，非常利於人體吸收；還含有的卵磷脂能防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；補充鈣質，能防止缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風...
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