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2024-01-09 “燙麪餅相對冷水面做的餅而言會鬆軟很多，花十幾分鍾做一些半燙麪的蔥油餅，鬆軟香脆，再配碗雜糧粥，來點小菜，那是一個完美。”食材明細主料麪粉（500克）香蔥（1把）十三香粉（15克）鹽（3克）輔料油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

燙麪蔥油餅的做法 - 燙麪蔥油餅怎麼做

2023-12-27 “蔥香味濃郁，夾着豬油的香氣的燙麪蔥油餅，相比發麪的蔥油餅，燙麪麪皮外表香脆，內裏有韌性，而發麪的蔥油餅鬆軟可口。燙麪和發麪蔥油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麪還是發麪吧～家常味兒就是好吃的味兒～”食...

燙麪蔥香油餅的做法 - 燙麪蔥香油餅怎麼做

2024-02-28 “燙麪做的油餅一般可保持水份又易熟，煎好後外焦裏嫩非常適口所以很受我家人歡迎，所以與大家分享一下......”食材明細主料麪粉（500克）輔料色拉油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）蔥花（適量）胡椒麪（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗...

蔥香芝麻燙麪餅的做法 - 蔥香芝麻燙麪餅怎麼做

2024-01-13 “做個蔥香芝麻燙麪餅等倆寶放學回家吃，心情不錯哦！！不過重點在下面：燙麪餅，不要給孩子吃太多，不是很好消化噠！另外，因爲無法稱量，所以我用捧來給出大概的量！”食材明細主料麪粉（七捧）輔料蔥花（適量）椒鹽（適量）黑胡椒（適量鹽）鹽（適量）蔥香...

蔥油餅 - 家常蔥油餅

2024-01-01 “家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開...

家常蔥油拌麪的做法 - 家常蔥油拌麪怎麼做

2023-12-26 “蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1...

燙麪蔥花油餅的做法 - 燙麪蔥花油餅怎麼做

2024-02-24 “蔥油餅烙了不少，還真沒烙過燙麪的，這次跟着詩心學烙餅，且放了許多的蔥花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麪粉（150克）香蔥（2根）輔料白芝麻（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香...

半燙麪蔥油餅手抓餅的做法半燙麪蔥油餅（手抓餅）半燙麪蔥油餅手抓餅怎麼做

2024-01-13 “作爲一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊說，軟麪餃子硬麪條（餃子皮面較麪條的面軟），燙麪做餅軟，死麪餅子筋……雖然只是聽聽，從來沒有自己動...

燙麪蔥油餅的做法【煙臺】燙麪蔥油餅燙麪蔥油餅怎麼做

2024-01-11 “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料爲麪粉和蔥花，口味鹹香。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大蔥葉（一根）花生油（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪蔥油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將面...

燙麪黑芝麻蔥花餅的做法家常主食----燙麪黑芝麻蔥花餅燙麪黑芝麻蔥花餅怎麼做

2024-02-28 食材明細主料麪粉（300克）輔料黑芝麻（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）大豆油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪黑芝麻蔥花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、...

蔥油餅的做法快手美味蔥油餅(不燙麪不發麪) 蔥油餅怎麼做

2023-12-31 “簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪，做法簡單.方便.快手好學，非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香蔥（適量）純淨水（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）蔥油餅的做法步驟1、自家種的小...

蔥油半燙麪餅的做法 - 蔥油半燙麪餅怎麼做

2024-01-13 食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油半燙麪餅的做法步驟1、炸蔥油2、取一半面粉用開水燙麪，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麪，邊加冷水邊快...

家常蔥油餅的做法 - 家常蔥油餅怎麼做

2023-12-30 “蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...

燙麪起酥蔥油餅的做法 - 燙麪起酥蔥油餅怎麼做

2024-01-04 “我是南方人，從小吃大米長大的。以前只會包餃子，餃子皮還是買市面上現成擀好的那種。後來經常瀏覽美食網站，又愛動手摺騰，才慢慢學會了做饅頭、花捲、油條以及包子這幾個基本款。至於蔥油餅，也是從去年開始琢磨出門道來。...

燙麪椒鹽蔥油餅的做法 - 燙麪椒鹽蔥油餅怎麼做

2024-01-31 “從來下不了心做非發麪的麪食，因爲不夠發麪喧軟，擔心沒有市場。聽說，燙麪的餅比較軟和，攢了許久的心，終於在這日抱着必死的存想，投入行動。不敢多做，100克麪粉，兩個餅，投石問路。即便死得很慘，也不至於用上好幾天的時間來收拾...

蔥香家常餅的做法豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅）蔥香家常餅怎麼做

2024-01-02 “家常蔥油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪爲1/2量...

燙麪蔥香手抓餅的做法 - 燙麪蔥香手抓餅怎麼做

2024-01-08 “千絲百疊的燙麪手抓餅，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，入口鬆軟，外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉（250克）開水（120克）冷水（80克）油（適量）蔥（適量）油酥麪粉（25克）植物油（30克）鹽（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...