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食材明細主料排骨（適量）鹹茄子（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茄香排骨的做法步驟1、排骨二根2、斬塊3、鹹茄子4、燒油放進排骨淋上醬油，放點鹽5、炒勻6、擺盤7、放上鹹茄子8、放進電...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。米飯有補中益氣，健脾養胃，益精強志，和五臟，通血脈，聰耳明目等功效。排骨燜飯做法簡單快捷，有飯有肉，好吃又營養，排骨軟爛可口，米飯晶瑩剔透，充...
“番茄飯在網上流行了很久，可以說是一道非常老牌的網紅美食了，我做過很多個版本的番茄燜飯，不過吃來吃去，我還是覺得我現在用這個版本做出來的最好吃，今天晚上不想做太多菜，就給孩子燜了一鍋番茄飯，孩子一口氣吃了兩碗，孩子喜...
食材明細主料酸菜（250g）排骨（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）八角（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加薑片，料酒，大火燒開，撇去浮沫，撈出。2、酸菜用清水反覆清洗幾遍，洗去多...
“排骨用來燜飯是非常不錯的吃法，這種做法使排骨的汁完全沒有流失，全部被食材吸收，排骨的汁水加上香菇的濃香，完全滲入每一粒米里，晶瑩剔透。舀一勺送入嘴裏，口齒留香，讓人回味。”食材明細主料大米（150克）排骨（300克）幹香菇（適量...
“排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年曆史。排骨和年糕都有很高的營養價值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質，具有滋陰潤燥、益精補血的...
“慢慢的跑了7年，俺終於將在今年的12月24日，舉行結婚典禮。幾天的功夫，收到了得到消息的朋友們的各種禮物與祝福，謝謝你們！其他的事兒，等俺回來再說吧，俺會盡快安排答謝宴噠~~哈哈。下面的菜，送給已知和未知的所有喜歡俺的朋...
“避風塘風格的菜很受歡迎，無論是下飯和下酒，香勁十足，讓人愛不釋手，今天呢，想試試做排骨，反正排骨是冰凍的，蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨（約400克）浸泡調料精鹽（1小匙）醃肉調料蒜鹽（1/2小匙）姜粉（1/4小匙）蛋白（1/2只量）生抽（1...
“在醃肉時放了喼汁，因爲喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉變軟，在醃肉和焗制時加上洋蔥，增添香氣，十分誘人。”食材明細主料肋排骨（500克）醃肉調料生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）紅糖粉（1小匙）白蘭地（1大匙）黑椒粉（1/2小...
“以前並不喜歡吃豆豉，總感覺黑黑了，苦苦的，後來吃過媽媽做的豉汁排骨，回家自己改良了一下，老公說比外面的招牌排骨飯好吃太多了，用來蒸魚也很好吃。”食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（2小勺）姜（適量）蒜（4-5瓣）調料生抽（半小勺）鹽（半小...
“一般吃排骨，大家都是紅燒、煲湯、炸、糖醋之類，生炒就很少了，而且會說排骨很難軟爛，生炒怎麼吃呢？其實沒試過之前也是感覺不會好吃，但做過吃過之後真是美味極了，絕對的下飯菜。這菜是一款粵菜。”食材明細主料豬仔排（1條）青...
“【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜爲酸甜口味，並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質，特別適合兒童及老年人食用。”食材明細主料肋排（適量）番茄（2個）輔料蒜（1頭）...
“寶貝不愛吃肉愛吃湯泡飯，湯泡飯不禁沒營養而且傷脾胃，今天給他做的排骨米飯，有菜，讓他慢慢改掉這個毛病這個排骨米飯很適合懶人哦，省的做菜做飯，一鍋出來嘍”食材明細主料排骨（400克）大米（600克）輔料醬油（少許）料酒（少許）香葉（幾片...
食材明細主料排骨（1根）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）大米（2杯）輔料姜（1塊）蒜（2顆）花椒（幾粒）鹽（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）雞粉（1/2勺）食用油（適量）蔥（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香排骨飯的做法步驟1、兩杯大米洗乾淨，加入煮飯量的清水。先浸泡...
今天做的這道美食是醬排骨，選用的是小肋排。它最大的特點就是醬香味十足，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，爲他們在家裏做上一款醬香味十足，超級下飯...
“這道菜本來應該是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好後，就來問我：“女兒啊，你說這茄子和青椒怎麼做纔好吃啊，我最討厭吃我們單位食堂的水煮茄子了，一點味都沒有。”因爲我超愛吃茄子，所以怎麼做着吃都很愛，我想了一下就...
“這是第一次嘗試着做魚香茄子，對於做茄子菜有一種天生的恐懼感，總怕做不好，不是不喜歡吃茄子，只是沒有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了涼拌，或者和豆角土豆燉着吃，再也不敢嘗試做其他做法。前兩天我家那位說想吃茄子了，我說不...
今天做的這道美食是排骨燉蘿蔔，是幾乎每個愛吃肉的朋友都會喜愛的一道經典菜。它最大的特點就是汁液鮮美，口感極佳，而且做起來也相對方便。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，爲他們在家裏做上一款鮮...
“酸甜香濃的魚香醬汁，搭配炸得酥脆的茄餅，這樣一道家常菜，絕對下飯！”食材明細主料茄子（1根）五花肉（200克）雞蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（10克）泡椒（30克）生薑（適量）蒜末（適量）小蔥（1根）澱粉（30克）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）料酒（適量）水（適量）鹹鮮...
要炒的。爲了排骨更好的入味，放到鍋中大火炒下，加點醬油和白糖放入泡好的糯米飯中。可以放入香菇、紅蘿蔔和玉米粒。排骨糯米飯有蔬菜、肉和主食，食用價值高。煮熟的排骨飯軟嫩鮮香，用筷子夾下骨肉分離，湯汁滲到糯米飯中，油...
“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，爲人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作...
“最近老公食慾不好，總想着給他做點啥好吃的呢？忽然想起當年搞對象時我給做過的一道排骨燜飯來了，當時他愛吃的不得了，一下連吃三碗，後來他開玩笑都說就是吃了那碗飯才決定跟我過今後的日子的，哈哈，真的假的？乾脆就做它吧！今天...
食材明細主料糯米（100g）小米（30g）子排（400g）輔料鮮荷葉（1張）甜豆（50g）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷香排骨飯的做法步驟1、買了鮮荷葉；糯米、小米洗淨提前半天浸泡着；子排焯水、...
![排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/81a2/81a580183f369b522b0822dbcaca059c52aecd6bcfdd6b-s.jpg "排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做"){kind=small}
食材明細主料小排（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料胡麻油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）十三香（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨飯的做法步驟1、小排買回後泡一下午、泡出血水...
“俺家寶貝愛吃茄汁味的菜，爲了讓寶貝吃的更開心，就做了他愛吃的茄汁味排骨，用來拌米飯，小傢伙不怎麼吃排骨，就是用茄汁拌着米飯吃。我把米飯給他做成了小海豚的樣子，竟然把那些米飯都吃完了。孩子愛吃，當奶奶的就高興。”食...
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