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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:15公克鮮香菇:1朵黑木耳:20公克筊白筍:30公克甜豆:2支沙拉油:適量雞蛋:5顆鹽:適量醬油:適量細砂糖:10公克輔料具體步驟1.取一小鍋,加入醬油與細砂糖,開小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:適量蝦皮:適量雞蛋:適量輔料花椒:少許鹽:少許胡椒粉:少許雞粉:少許蔥:適量姜:少量料酒:少許具體步驟1.餡料做法見:蝦皮捲心菜。2.雞蛋加鹽、胡椒粉、料酒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5只輔料日式高湯:100ml酒:20ml細砂糖:50鹽:少許沙拉油:少許具體步驟1.將蛋打散後,加入日式高湯、酒、鹽、砂糖一起攪拌均勻成蛋汁備用(蛋汁不可有泡沫);2....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:適量沙拉油:適量蛋汁:適量味醂:適量鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量白蘿蔔泥:適量七味粉:適量輔料具體步驟1.把秋葵放入加了少許鹽(份量外)的滾鍋中汆燙至...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘對於現在的上班族來講,中午吃飯加休息時間也就一個小時,許多人對於午餐都簡單了之,但是時間長了,確實對身體不好。厚蛋燒便當,不僅營養豐富,而且做起來特別...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙拉油:適量蛋汁:適量淡色醬油:適量味醂:適量鹽:適量胡椒粉:適量沾醬:適量醬油:適量輔料具體步驟1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁,備用。2.取圓平底鍋以中火加熱,利...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料小西紅柿:少許香腸:1根蕃茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋打成蛋液,加鹽,打勻(就不上圖了)小西紅柿熱水去皮,切成丁(我的刀功不好,切的大了一點,嘿...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料聖女果(適量)黃瓜(適量)獼猴桃(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒便當的做法步驟1、開火,將打勻的蛋鋪薄薄的一層鍋底。2、熟後捲到左側,再接着用蛋液鋪滿鍋底。3、反覆多次可得。結束後切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋五個:適量輔料蕃茄半個:適量蔥花:適量橄欖油:適量具體步驟1.打五個雞蛋打勻2.蔥花切碎蕃茄半個切成小粒3.將蔥花和蕃茄粒加入蛋液中一起打勻4.平...
“自己做的便當~”食材明細主料厚蛋燒(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)厚蛋燒便當的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切絲加糖,鹽,耗油炒至熟透,撒點黑芝麻做裝飾~2、把火腿切條煎熟,放在一邊~打三個雞蛋加點蔥花,少許糖和鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙拉油:適量蛋汁:適量出汁:適量醬油:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.取一小鍋,加入醬油與細砂糖,開小火慢慢加熱、攪拌至細砂糖煮勻,備用。2.將所有蛋汁材料與...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:三枚米飯:適量紫菜:適量胡蘿蔔碎:適量輔料味淋:1湯匙糖:2湯匙淡奶油:1湯匙鹽:少許具體步驟1.將所有材料混合、同一個方向打散、動作要輕、以免混入太...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:5個沙拉油:少許日式高湯:100㏄酒:20㏄鹽:少許砂糖:50公克醬油:10㏄輔料具體步驟1.將全部的調味料混合煮開後放涼備用。2.再將蛋打散加入作法1中拌勻。3....
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵(750g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“今天給女兒做的便當是照燒雞腿飯,照燒是日式料理的說法,在我看來就是醬油燒雞腿。只不過日式照燒汁是把醬油、清酒、姜、蒜、糖調在一起而已。我用蠔油代替了醬油,料酒代替了清酒,蜂蜜代替了糖;另外加了一點香醋,比較爽口...
“風靡韓國的Omelet蛋餅蛋糕,搭配時蔬沙拉,帶出去拉風吧。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30g)牛奶(30g)低粉(40g)糖(35g)輔料打發淡奶油(適量)裝飾水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蛋餅蛋糕便當的做法步驟1、準備蛋糕食...
“這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋,菜餚醬香濃郁,鮮香下飯,米飯中還有紫薯同煮,加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】(3人份)大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋蔥30克、冰糖15克...
食材明細主料胡蘿蔔(一段)雞蛋(4個)輔料鹽蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入蔥末4、放適量鹽調勻5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒...
“厚蛋燒看似不難,卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦,火小了又容易粘;攤厚了會難卷,攤薄了又容易碎;卷早了還沒成形好,卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次,還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的,好鬱悶呀。o(>_”食材...
“想要寶寶吃蔬菜,就得想方設法,這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合,孩子吃的特別歡!”食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(半段)綠達山茶油(適量)西藍花(三小朵)輔料胡蘿蔔(1小段)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒的做法步驟1、胡...
“小侄女學校組織運動會,運動會結束後會有個野餐,要求每個小朋友要自己帶便當,她媽媽做吃的不在行,這可把她媽媽給難倒了,於是找我給她弄一份。既然是野餐,那便當肯定要以顏值高、方便食用、色彩豐富爲主了。小朋友一向不喜...
“3.14白色情人節,是西方情人節(2.14)的延續,上個月收到了老公的禮物,這次就輪到我給他回禮啦!準備爲他做一份在網上火的不要不要的便當盒子蛋糕,無須特意凹造型,如便當一樣便攜,重點是真的很!好!吃!很多人認爲,網紅美食到處都能買...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法,快手,速成,適合小朋友……和比較懶的大朋友,哈哈。”食材明細主料雞蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着臉皮上傳啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
“紫薯+豆角香菇炒香乾+厚蛋燒+涼拌蘆筍,共計450大卡。有人和阿蘇講,你的減脂食單好複雜,有沒有更簡單的。既能瘦又好吃的!嘿嘿,那還是去修仙吧,可以吞雲辟穀。或者我來餵你吧!減肥和美食本來就是此消彼長的,既然是喝口水都會...
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