營養美味的芥菜皮蛋瘦肉湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.07W
吃膩了一成不變的皮蛋瘦肉湯，是時候來點新鮮的感覺啦。芥菜皮蛋瘦肉湯不僅繼承了皮蛋瘦肉的味道，加入了新鮮的薺菜，使得芥菜皮蛋瘦肉湯充滿了新鮮的味道。同時芥菜皮蛋瘦肉湯在原本均衡的營養上，增加薺菜使得維生素更加充足，不僅美味而且健康哦。
主料
薺菜 ：400皮蛋 ：100
鹹鴨蛋 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
準備好芥菜，皮蛋，鹹鴨蛋，油，薑片
鍋裏放適量清水，薑片，放芥菜大火煮
芥菜煮開之後 調中火再煮3～5分鐘，放入皮蛋鴨蛋
煮到蛋熟 放適量鹽 攪勻即可關火出鍋，先試味再決定放鹽，因爲鹹鴨蛋有鹹味。
敗火的雙蛋芥菜湯
