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食材明細主料蝦頭（適量）豆腐（1塊）紫菜（1塊）韭菜（適量）淡菜（10顆）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐紫菜湯的做法步驟1、蝦頭下鍋炒出蝦油。2、將炒出蝦油的蝦頭放入加了淡菜的開水中。3、豆腐切粒4、放入蝦頭...
“滋潤養顏”食材明細主料蘋果（1個）雪梨（1個）鮑魚（適量）響螺（適量）豬骨（500克）輔料南北杏（適量）無花果（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萍果雪梨鮑魚豬骨湯的做法步驟1、鮑魚響螺先叫魚檔去殼，回來洗淨2、萍果雪梨去皮去芯切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白切熟鴨肉：1/4隻酸菜心：200薑絲：20蔥段：2根輔料魚露：1小匙白醋：1小匙米酒：1匙具體步驟1.蔥段燙熟打結備用、酸菜心逆紋切薄片備用。2.鴨肉切塊狀排入盤底，再...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：1只輔料蠔油：適量鹽：適量紅蔥頭：10瓣姜：1小塊具體步驟1.白切雞那樣煮，幾片姜，水沒過雞煮2.洗好紅蔥頭，那個葉子是地膽頭用來煲湯地（因爲此菜會有個剩雞架用...
“榨菜肉絲麵－－【傳統的湯麵】傳統的榨菜肉絲麵一直陪伴著長一輩的家鄉味,而也是從我們這一輩的兒時的麵主食,麵點心跟著成長的麵食類之一。已經忘記了第一次吃榨菜肉絲麵是那時候了,只知道兒時的時候吃的麵點心。現在...
“日本風味！”食材明細主料蜆（500克）菠菜（4棵）豆腐（1個）輔料味噌粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法步驟1、新鮮蜆先浸半至一小時。2、菠菜切小段浸水一會3、豆腐切粒4、開鍋放水，水滾...
需要。紫菜煮湯之前浸泡，可以去除紫菜表面的灰塵。浸泡紫菜時，將紫菜放在涼水中浸泡三分鐘至五分鐘，反覆用清水沖洗乾淨即可。紫菜可以單獨煮湯，也可以搭配雞蛋、蛋皮、蝦皮、絲瓜、牡蠣等食材一起煮湯。煮好的紫菜湯可以...
“營養十足”食材明細主料南瓜（1個）雞腳（6個）雞腎（4個）花生（100克）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜花生雞腳雞腎湯的做法步驟1、南瓜去皮去種子切件2、雞腳及雞腎洗淨3、花生浸一會4、把材料放湯鍋煲三小時可小竅門也可...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料吳郭魚：1條蛋豆腐：1盒薑絲：1大匙蔥花：1大匙大黃瓜：1/4條輔料鹽：1大匙米酒：1匙胡椒粉：1匙香油：適量具體步驟1.蛋豆腐橫切再切四方塊、吳郭魚清洗內臟、去除細鱗...
“湯甘香可口，淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用，適合氣血不足、陰虛胃痛者，胃寒者慎食排骨：補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參：增強中樞神病系統功能，保護心血管系統，提高免疫能力，促進血液活力，治療糖尿病”食材明細...
食材明細主料紫菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜湯的做法步驟1、首先用手，將紫菜撕成碎片；2、鍋中抹一層簿油，加熱；3、將紫菜碎片兒倒入，用筷子來回劃散；很快，紫菜就會比之前的蓬鬆；關火，用餘...
“用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎麼也吃不...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤輔料米酒：一大匙鹽：一大匙具體步驟1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中，以中...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜頭粿：600白蘿蔔：150蝦皮：20蒜苗：1根芹菜：3根乾香菇：3朵蔥：1根高湯：1000cc紅蔥肉燥：1大匙輔料魚露：1匙白胡椒粉：1匙具體步驟1.白蘿蔔刨絲、蒜苗斜刀厚片、芹菜1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：多一點雞蛋：兩粒水：適量輔料鹽：一小湯匙麻油：一湯匙有機麪皮：適量具體步驟1.首先，將紫菜和水倒入鍋中，待滾。2.水滾了加入麪皮、鹽和雞蛋，攪攪一下。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在日常生活中，豬血在菜市場是隨處可見的，並且價格親人；酸菜用它本身特別的魅力俘獲了衆多粉絲的心，在大多數家庭中也是日常必備美味。兩者搭配，美味的酸菜...
“最愛吃的麵條😝。雙十一買了麵條機，再也不用在外邊買口感差的現成麵條了😜😜😜。”食材明細主料西紅柿（1個）口蘑（4朵）麵粉（250g）紫甘藍汁（95ml）胡蘿蔔（半根）小蔥（2根）小油菜（3-4朵）輔料亞麻籽油（30-40ml）味全蔬菜精（5g）十三香（3g）生抽（2勺...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：適量輔料油，鹽，蒜：適量具體步驟1.將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗乾淨。2.皮展切丁，大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入適量鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏人都喜歡喝湯，經常煲湯，各種材料都可以做成湯的，而且味道也是不錯的，就像今天，今天就買了豬血，跟酸菜，要做一個酸菜豬紅湯，我還是第一次自己做，以前都是母...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：600薑絲：50薏仁：150鹹冬瓜：1小塊輔料米酒：1匙具體步驟1.1杯薏仁對2杯水，進電鍋蒸熟備用。2.冬瓜去籽囊切成片狀放進袋子，進冷凍庫冷凍備用。3.滾水鍋中...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道酸菜豬紅湯是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食的味道十分特別，主要是因爲這道美食用到了酸菜，酸菜的味道是酸酸的，吃完後嘴裏會殘留一種酸菜的特...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：1顆小排骨：250薑絲：5蔥段：10乾香菇：4朵枸杞：1大匙輔料鹽：1匙米酒：1匙具體步驟1.大頭菜削皮、香菇泡水切片、排骨走水備用。2.取滾水鍋，下排骨、香菇加...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料金華火腿湯粒：半粒鹽，白胡椒粉，麻油：少許具體步驟1.準備材料2.炒香蝦乾，乾蔥，放滾水3.滾後放白菜，玉子豆腐，湯粒，中火滾10分鐘4.放鹽，白胡椒粉，麻油調味完...
![酸湯魚的做法 [寶寶最愛] - 酸湯魚 酸湯魚怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/81a0/81a580193f369b502a0424dcc9cd019c5ca0cf68c3de6d-s.jpg "酸湯魚的做法 [寶寶最愛] - 酸湯魚 酸湯魚怎麼做"){kind=small}
“酸湯魚，苗族獨有的食品，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。一般是先加入特產糟辣椒和本地許多有營養的中草藥，借番茄酸烹出自然酸湯，然後將清洗的活魚下鍋煮。但是這比較適合大人的口味，寶寶則不吃辣味！怎麼辦哪？？那就來品...
“珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為...
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