菌菇炒豆乾的做法 - 菌菇炒豆乾怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菌菇炒豆乾的做法步驟
1、準備食材。木耳提前一晚浸泡,木耳、平菇焯水
2、木耳、平菇切絲、蔥切碎、豆腐乾清洗後一切兩半
3、熱鍋涼油,爆香蔥碎
4、放入木耳、平菇翻炒幾下
5、豆腐乾加入翻炒均勻
6、關火前加少許鹽調,裝盤
1、準備食材。木耳提前一晚浸泡,木耳、平菇焯水
2、木耳、平菇切絲、蔥切碎、豆腐乾清洗後一切兩半
3、熱鍋涼油,爆香蔥碎
4、放入木耳、平菇翻炒幾下
5、豆腐乾加入翻炒均勻
6、關火前加少許鹽調,裝盤